D’après les chiffres des organisations Bovag et KCI, 627.093 caravanes et camping-cars sont actuellement immatriculés dans le pays. Soit 15.000 de plus qu’en 2024. Détail marquant : 423.888 caravanes (+1.700 sur un an), et surtout une poussée spectaculaire côté camping-cars avec 203.205 unités. Il faut dire que les Néerlandais entretiennent une relation presque culturelle avec le camping, ancrée depuis les années 60.
Ici, dans les vallons paisibles autour de Lisieux, la gastronomie normande n’est pas une affaire de folklore, mais de fierté locale. Les vaches paissent dans les bocages, les pommes mûrissent dans les vergers, et les savoir-faire se transmettent depuis des générations.
Impossible de passer à côté des quatre fromages emblématiques : le Camembert de Normandie, fondant à cœur, le Livarot, corsé et reconnaissable à ses cinq galons, le Pont-l’Évêque, tout en rondeur, et le Neufchâtel, en forme de cœur. Chacun a son histoire, sa texture et sa puissance, s’accordant à merveille avec un verre de cidre brut ou de Pommeau de Normandie.
La crème et le beurre fermier, épais, onctueux, sont omniprésents dans la cuisine locale. Une tartine de pain de campagne, un simple morceau de fromage, et vous voilà déjà plongé dans le goût pur du Pays d’Auge.
Pour plonger dans cette ambiance authentique, rien de tel qu’une balade sur les marchés locaux. Le lundi matin à Saint-Pierre-sur-Dives, sous la superbe halle médiévale, on remplit son panier de produits frais, charcuteries maison, confitures artisanales et fromages AOP. Le samedi matin à Lisieux, le marché bat son plein entre les étals colorés, les accents chantants des producteurs et les odeurs qui mettent instantanément l’eau à la bouche.
À Cambremer, ne manquez pas le Festival des AOC/AOP, organisé chaque printemps : c’est tout un terroir qui s’y donne rendez-vous autour du goût, de la transmission et de la convivialité.
De nombreux producteurs locaux ouvrent aussi leurs portes : la fromagerie Graindorge, à Livarot, vous plonge dans les coulisses de la fabrication fromagère, tandis que les distilleries de Cambremer vous invitent à déguster leurs cidres, calvados et vinaigres maison.
Pour prolonger le plaisir, laissez-vous tenter par les bonnes tables du Sud Pays d’Auge. Ici, le mot “terroir” ne rime jamais avec ennui : la cuisine se fait généreuse, inventive, toujours sincère. Dans les villages de charme comme Orbec ou Mézidon, d’élégants restaurants ou d’anciennes auberges revisitent les classiques normands avec subtilité.
Les visites de fermes et les ateliers de dégustation permettent aux petits comme aux grands de découvrir les secrets d’un territoire gourmand. Au cœur des vergers ou des caves, on apprend, on goûte, on partage.
Un séjour à Lisieux et dans ses environs vous laissera le goût simple, mais précieux, des choses bien faites, de la nature généreuse et des rencontres passionnées. Un voyage inoubliable, tant pour les papilles que pour l’âme !
Plus d’infos sur tourisme.lisieux-normandie.fr
Impossible de ne pas commencer par l’Abbaye Notre-Dame d’Orval, véritable havre de paix. Ici, j’ai découvert un site hors du temps où se mêlent histoire, mystère et sérénité. Je me souviens particulièrement de notre balade autour de la célèbre fontaine Mathilde. Mon compagnon, dubitatif face à la légende de la bague retrouvée par une truite, s’est amusé à lancer : « Si jamais je perds mon alliance ici, ne compte pas sur moi pour attendre un poisson ! » Après la promenade, on a savouré une bonne bière trappiste (what else ?) et l’excellent fromage d’Orval dans la taverne à proximité. Verdict unanime : on reviendra !
À quelques kilomètres, deux villages classés parmi les plus beaux de Wallonie m’ont conquise : Chassepierre, tout droit sorti d’une carte postale, m’a séduite avec ses ruelles pavées et son atmosphère artistique. Bon à savoir, si vous êtes amateur du genre, sachez que les 16 et 17 août se tient l’International Street Art Festival qui mêle cirque et spectacle de rue improvisé !
Quant à Torgny, le village le plus méridional de Belgique, nous nous y sommes crus dans le sud de la France. Entre dégustation de vins bio locaux au domaine Poirier du Loup et petites maisons aux tuiles rouges, j’ai presque oublié que nous étions encore en Belgique ! Une pépite !
Le temps nous a hélas manqué pour répondre à la demande de mon chéri et des ados, qui voulaient absolument aller à Chiny pour une descente de la Semois en kayak. Mon compagnon qui aime, à ma grande surprise, autant l’eau que l’orge, en a d’excellents souvenirs tirés d’une précédente expérience : il m’a vanté les paysages sublimes, alternés avec des moments de tranquillité absolue ! Pour ma part, en tant que grande froussarde, je redoute surtout quelques passages animés dans les rapides !
Préférant les pieds sur terre, nous avons clôturé notre après-midi par une petite randonnée sur le Rocher du Hat, qui offre une vue imprenable sur les méandres de la Semois. Si le cœur vous en dit, et que les jambes suivent, prenez la direction de la Roche à l’Appel, une authentique curiosité géologique perchée à 360 mètres d’altitude, qui offre une vue imprenable sur les forêts ardennaises.
Chaussures bien lacées, sac au dos et cœur léger, choisissez tout ou partie du Sentier GR des 3 abbayes qui court sur… 290 km. De l’élégante Orval à l’authentique Chimay, en passant par la savoureuse Rochefort, ce périple en deux tronçons offre un cocktail grisant de forêts profondes, de vallées secrètes et d’échos monastiques. Chaque abbaye, telle une halte sacrée, dévoile ses trésors : patrimoine, spiritualité et… bière trappiste bien entendu ! Entre la Fagne, la Famenne et le massif ardennais, cet itinéraire ne vous fait pas que marcher, mais aussi goûter à la Wallonie…
Bref, Orval ne se résume pas qu’à son précieux breuvage : que vous ayez « soif » d’aventures, de panoramas à couper le souffle ou que vous soyez en quête de culture, vous y trouverez votre bonheur ! Demandez à mes ados !
Plus d’infos sur le Sentier GR des Abbayes Trappistes sur VISITWallonia.be
Carl Decaluwé, gouverneur de Flandre occidentale, ressuscite une idée née en pleine pandémie : utiliser un système de surveillance en temps réel pour gérer l’affluence sur la côte belge. L’objectif : éviter que les routes du littoral ne se deviennent systématiquement bloquées à chaque rayon de soleil.
Pourquoi cette idée refait-elle surface ? Tout simplement parce que jeudi dernier, c’était le chaos :
Le fameux baromètre d’affluence, mis en place durant la crise sanitaire, fonctionne toujours. À l’époque, il permettait de mieux répartir les visiteurs le long de la côte. Et selon Decaluwé, il serait grand temps de le remettre à l’œuvre pour gérer non seulement la foule, mais aussi le trafic routier et ferroviaire.
“Un conducteur venant de Bruxelles devrait savoir dès Bruges si Ostende est saturée, lui permettant de choisir une destination moins fréquentée comme Coxyde.”
— Carl Decaluwé, cité par la VRT
Le gouverneur souhaite impliquer activement le Centre flamand du trafic pour rediriger les automobilistes avant qu’il ne soit trop tard. L’idée ? Informer en amont, plutôt que de laisser les vacanciers découvrir qu’Ostende est fermée !
Et au cœur de ce décor de rêve se trouve Les Jardins de la Molignée, un hôtel 4 étoiles qui promet une pause tout en douceur, que ce soit pour un week-end en amoureux, une escapade en famille ou même une réunion d’entreprise dans un cadre inspirant.
Dès qu’on pousse la porte, l’ambiance est posée : calme, élégance et confort. Avec ses 52 chambres rénovées, l’hôtel offre un refuge douillet après une journée à explorer la région. Envie de lâcher prise après une randonnée ou une visite de l’abbaye de Maredsous ? Direction l’espace bien-être avec piscine chauffée, sauna et jacuzzi pour une vraie bulle de détente.
Un bon séjour, c’est aussi une bonne table ! La Brasserie du Moulin, véritable institution locale récemment rénovée, mise sur des produits du terroir pour une cuisine généreuse et savoureuse.
Au programme :
🍽 Des plats inspirés des saveurs régionales, mêlant tradition et modernité.
🥖 Des planches à partager, idéales après une balade.
☀️ Une grande terrasse ensoleillée, parfaite pour un apéro ou un déjeuner au grand air.
Et la cerise sur le gâteau ? L’établissement propose également des salles adaptées à des événements privés ou professionnels, qu’il s’agisse de séminaires, de team buildings, de conférences ou encore de réunions de famille ! Bref, toutes les excuses sont bonnes pour y retourner !
La Meuse, la Sambre, des rues pittoresques, un piétonnier adorable et une majestueuse Citadelle qui domine le tout ! Rajoutez des boutiques adorables, des spécialités locales à tomber, un casino et de nombreuses haltes touristiques possibles comme le Musée Félicien Rops… Vous avez là les ingrédients parfaits pour un city-trip de rêve ! Et pour couronner le tout ? Nous avons l’hôtel idéal !
L’Hôtel Mercure 4 étoiles supérieur a tout prévu pour séduire ses visiteurs :
Et si le mot relaxation est dans votre vocabulaire, le Spa de l’hôtel vous attend gratuitement si vous êtes résidant à l’hôtel ! Vous préférez quelque-chose de plus intime ? L’hôtel propose également un spa privatif, pour 4 personnes maximum et reprenant lui aussi un hammam, un sauna, ainsi qu’un jacuzzi. Notre petit conseil ? Clôturez en beauté avec un passage au département Wellness, qui prodigue de nombreux soins, dont des massages en duo, la spécialité de l’établissement !
Le Circus Casino Resort de Namur, attenant à l’hôtel, promet des soirées pleines d’adrénaline. Que vous soyez joueur chevronné ou simple curieux, l’ambiance y est à la fois élégante et électrisante.
Pour les événements professionnels, l’hôtel met à disposition des salles de séminaires, modulables et parfaitement équipées, avec coin café et pouvant même profiter d’un service de catering de qualité !
L’un des grands atouts de l’Hôtel Mercure 4 étoiles supérieur est sa situation idéale : à deux pas du centre-ville, vous pourrez explorer Namur à pied, flâner le long de la Meuse ou partir à la conquête de sa célèbre Citadelle.
La Thaïlande passe à la vitesse supérieure. Depuis le 1er mai 2025, tous les voyageurs étrangers devront remplir une carte d’arrivée numérique (Thai Digital Arrival Card, ou TDAC) avant leur arrivée sur le territoire. Fini le stylo gribouillé dans l’avion, place au formulaire en ligne, accessible via tdac.immigration.go.th.
Que vous soyez touriste, expat, homme d’affaires ou pirate informatique en vacances (légalement bien sûr), vous êtes concerné. Le TDAC demande des infos classiques : coordonnées, passeport, itinéraire, hébergement et une petite déclaration sanitaire.
Seuls sont exemptés :
Le portail est bien évidemment d’ores et déjà actif et vous pouvez y remplir votre TDAC en solo ou pour tout un groupe. Et bonne nouvelle : vous pouvez corriger vos infos jusqu’à la dernière minute (ou presque). Conseil d’ami aux résidents longue durée : cochez “Thaïlande” comme pays de résidence dès que possible.
Une assistance en cas de pépin
Les autorités préviennent : remplissez le TDAC avant de partir (cela peut se faire dans les 3 jours précédant l’arrivée), sous peine de passer plus de temps à l’immigration qu’à siroter votre premier cocktail. En cas d’oubli exceptionnel, une aide sera proposée à la frontière… mais mieux vaut éviter de tester leur patience.
Viva Cruise est une jeune compagnie (2018) spécialisée dans les croisières fluviales. Parmi l’offre de produits, on trouve un large choix de destinations, dont le programme « Sea of tulips », qui sillonne les Pays-Bas et pousse même jusqu’à Anvers. Mais l’embarquement se fait à Amsterdam (arrivée sur place à vos propres frais), que plusieurs trains relient facilement depuis la Belgique. Et le quai aux croisières se situe à seulement 15 minutes à pieds de la gare. Notre bateau est le dernier-né de la flotte Viva Cruise : le Viva Enjoy, mis à l’eau début 2025. Il s’étire sur 135 mètres de long et 11 de large, et peut embarquer 190 passagers dans ses 95 cabines, réparties sur trois ponts.
Nous dormions dans une cabine double (15 m²) avec balcon à la française (baie vitrée coulissante). L’espace y est suffisant, mais vous pouvez aussi opter pour une suite (24 m²), plus chère. Les chambres du pont inférieur, sans baie vitrée, sont moins agréables mais… moins chères. Dans tous les cas, la cabine comprend une TV écran plat, un lit confortable, un petit bureau, une machine à café et un minibar réassorti chaque jour gratuitement. Tous les aliments et boissons (y compris alcoolisées) sont disponibles à volonté, sans supplément. La cuisine est fine et variée, et le personnel se plie en quatre pour les allergiques.
Si le temps le permet, vous pourrez bronzer sur un transat du pont supérieur, voire barbotter dans la (petite…) piscine à débordement. Les plus sportifs peuvent réserver gratuitement un vélo, courir sur place dans la salle de fitness ou se contorsionner sur un tapis de yoga. Les autres se feront masser, moyennant supplément. Personnel et passagers sont souriants, mais le bateau n’est pas adapté aux enfants (pas de salles de jeux, etc.). Et les instructions ne sont données qu’en anglais et allemand, pas en français.
Le soir de l’embarquement, vous pourrez visiter Amsterdam by night, le bateau ne levant l’ancre que le lendemain à 5h30. Le programme « Sea of tulips » comprend quatre visites : Amsterdam (2 jours), Enkhuizen, Nijmegen (Nimègue), Anvers (2 jours), Rotterdam et Dordrecht, avant un retour au point de départ. À chaque halte, Viva Cruise propose des visites guidées payantes. Tout le reste est compris dans le prix, raisonnable au regard des prestations (infrastructures, services, nourriture). On vous détaille la première escale (Enkhuizen) dans le prochain épisode …
L’annonce a été faite en grande pompe par le Premier ministre britannique Keir Starmer : “Aujourd’hui nous avons conclu un accord sur un investissement de plusieurs milliards de livres“, a-t-il déclaré.
Avec une ouverture prévue pour 2031, ce sera le premier parc Universal en Europe. Et pas un petit : l’objectif est clair, créer l’un des plus grands parcs de divertissement du continent. Au menu : des milliers d’emplois (28.000, pour être précis), une connexion ferroviaire stratégique (Eurostar friendly), et une bonne dose de licences cultes.
Le projet doit encore passer par la case permis de construire, mais vu l’enthousiasme ambiant et les millions de touristes potentiels en ligne de mire, difficile d’imaginer que les autorités locales y verront un frein.
Créée en 1769 par l’aïeul de Hugues Dubuisson, actuel gérant, la brasserie a vu se succéder 9 générations de brasseurs appartenant à la même famille. C’est vous dire s’il y a ici des choses à raconter. Pour découvrir cette passionnante histoire, longue de plusieurs siècles, deux activités sont proposées sur le site (situé à Leuze-en-Hainaut, à Pipaix) : la visite de la brasserie et de ses installations, et celle du musée interactif « Beerstorium ». C’est parti !
C’est dans le corps de ferme que vous découvrirez, émerveillés, la brasserie et ses installations. Il vous sera conté les champs de houblon, les salles de brassage, la fermentation, l’embouteillage, la cave de mûrissement… Toutes les étapes qui permettent de fabriquer les bières divines !
Le guide, qui vous accompagnera dans cette belle découverte, ne tarira pas d’anecdotes incroyables et d’histoires passionnantes. C’est tout un savoir-faire qu’il vous racontera : les outils de production (anciens et modernes), les précieux processus de fabrication, les installations d’hier et d’aujourd’hui…
Et puis, il vous en dira plus sur les matières premières, 100% naturelles, qui permettent de composer la jolie gamme de bières Dubuisson. Vous saurez tout ! Des débuts à nos jours. Et vous comprendrez aussi comment l’entreprise évolue vers un avenir plus durable.
A la fin de la visite, joie suprême, vous pourrez déguster des bières, en sachant désormais tout le travail qu’elles représentent. Pourquoi ne pas goûter la fameuse Bush Caractère, cette bière de dégustation, créée par Alfred Dubuisson, et dont la recette est restée inchangée depuis plus de 90 ans déjà ?
Les visites guidées durent 1h30 et ont lieu tous les samedis après-midi (il vaut mieux réserver !). En semaine, il est possible d’effectuer une réservation pour les groupes. Un incontournable, pour tout qui veut en apprendre plus et connaître les grands secrets du monde brassicole.
Le Dubuisson Beerstorium est installé dans le magnifique château de Ghyssegnies : il retrace l’histoire de la plus ancienne brasserie wallonne. Mais ce musée n’a rien d’un musée traditionnel.
Ici, tout est ludique et amusant. Il vous faut explorer, observer, chercher. Les reconstitutions en 3D, les animations vidéo, et la réalité virtuelle vous aident à plonger dans les couloirs du temps et à mieux appréhender l’histoire de la brasserie.
Vous traversez le château, de salle en salle. La promenade, libre, vous emmène dans les pièces aux thèmes divers : histoire, innovations, fabrication, bières… Vous découvrez des documents, des objets uniques. C’est diversifiant.
Un escape-game a aussi été pensé pour divertir les troupes. Il vous faut résoudre les énigmes disséminées dans le château par un Troll farfelu, celui-là même de la célèbre Cuvée des Trolls.
Une dernière expérience vous permettra de déguster des bières par l’intermédiaire d’un téléphone, en compagnie de Hugues Dubuisson lui-même ! On ne vous en dit pas plus. Ce serait dévoiler trop de mystères.
Cette visite du Beerstorium se réalise de manière autonome : comptez 1h pour tout faire. Le lieu est ouvert du lundi au dimanche, de 10 à 18h.
Nul doute qu’après tout ça, vous aurez envie de vous attabler devant un bon petit plat. Et de goûter encore à l’une ou l’autre bière de la gamme. La taverne Trolls & Bush vous accueille 7j/7 pour un moment convivial. A l’intérieur ou en terrasse !
N’oubliez pas non plus de faire un détour par le Terroir des Trolls avant de partir, histoire de vous offrir un petit plaisir. La boutique propose produits apéritifs, bières et packs découvertes Dubuisson. Il n’y a que l’embarras du choix.
Venez vite découvrir la Brasserie Dubuisson et le Beerstorium : l’expérience, à vivre entre amis ou en famille, vaut vraiment le coup !