Een andere niet te missen trekpleister is het ‘Marais Breton Vendéen’, een tapijt van groen en moeras dat zich uitstrekt zover het oog reikt. En ook de zes kleine haventjes langs de kustlijn mag je niet missen. Je vindt er zo’n 200 oesterkwekers en uitzonderlijke uitkijkpunten die een blik bieden over dit gebied tussen land en zee.
Snuif de zeelucht op
De ‘Passage du Gois’, een iconische getijdenweg, biedt zowel toeristen als locals de mogelijkheid om vanuit Beauvoir sur Mer het vasteland achter zich te laten. Van op de bakens, die ook dienst doen als toevluchtsoord voor de verstrooide bezoekers, kan je genieten van een adembenemend uitzicht over de Baie de Bourgneuf. Een geweldige plek om al wandelend te vissen op kokkels, mosselen en scheermessen!
simon bourcier
De havens van de Baie de Bourgneuf, even atypisch als levendig, liggen verspreid langs de kustlijn van Bouin tot Beauvoir sur Mer. Je vind er meer dan 200 oesterkwekers. Sommigen van hen organiseren bezoeken en proeverijen in hun ‘oesterhut’ om hun passie voor een uitzonderlijk product te delen! Geen betere manier om van oesters te genieten dan rechtstreeks van de producent!
FRED FLAMEN
Voeling met de grond
Het ‘Marais Breton Vendéen’, soms met zoet water, soms zout, is doorspekt met een netwerk van waterwegen. Geniet in Sallertaine van het avontuur van een kanotocht door dit labyrint van kanalen en laat je daarna betoveren door de kunstateliers. Terug aan de kust, kan je de zoutoogst ontdekken met de zoutwerkers. Een ode aan een eeuwenoude ‘savoir-faire’.
Wat is er verkwikkender dan een duik in de ongerepte natuur in een periode van het jaar waarin die op haar mooist is? De herfst staat synoniem voor stralende kleuren, en de frisse lucht en het licht van het seizoen zijn een uitnodiging tot een heerlijke wandeling. Het was dus niet meer dan logisch dat ik op zoek ging voor een weekend in de prachtige omgeving van Spa, samen met mijn twee zoons. Na wat speurwerk ontdekte ik het Silva Hotel Spa-Balmoral, met uitzicht op de vallei van de Warfaaz en verscholen in de beboste heuvels van het Luikse hinterland. De ideale plek om een weekend vol rust en kalmte door te brengen!
Met respect voor de natuur
Naast de zen-sfeer vond ik ook de combinatie van luxe en duurzaamheid van het Silva Hotel Spa-Balmoral erg aangenaam. ‘s Ochtends werden we bij het ontbijt getrakteerd op een selectie van lokale producten. Het hotel zet zich ook op die manier in voor het behoud van het milieu, en maakt daarnaast ook gebruik van zonnepanelen en heeft een oplaadpunt voor elektrische auto’s. Het viel me ook op dat er glazen flessen gebruikt worden, eerder dan plastic exemplaren. Kortom: kiezen voor Silva Hotel Spa-Balmoral betekent dat je je mee inspant voor het behoud van de natuur en tegelijkertijd geniet van het comfort en de verfijning van een accommodatie van topklasse.
Silva Hotel
Een haven van rust
Vanaf het moment dat ik aankwam, werd ik verrast door de sereniteit van het hotel. Met de zomervakantie al lang achter de rug, en eens ik mijn bagage op de kamer gedropt had en mijn zoons gingen wandelen, besloot ik om de middag door te brengen in de spa van het hotel. Het is een oase van comfort waar het goed toeven is terwijl je je geest leegmaakt en geniet van de verkwikkende warmte. De spa van het hotel biedt een verwarmd binnenzwembad, een jacuzzi buiten, een hamam, een sauna, een fitnessruimte en een ontspanningsruimte. Ik koos ook voor twee van de behandelingen die op het menu staan.
Silva Hotel
Mijn wellness-ervaring begon met de één uur durende ‘Massage Stone Therapy’, die je gegarandeerd onmiddellijk helpt helemaal te ontspannen. Deze behandeling combineert de magie van hete stenen met de vaardige handen van de therapeut en verlicht de diepste spanningen, vooral in de rug. 60 minuten pure zaligheid! Daarna vervolgde ik mijn reis naar het paradijs door te kiezen voor een ‘Éclat du teint à l’aloe vera’, een uur lang durende gezichtsbehandeling door een schoonheidsspecialiste. Deze behandeling combineert de frisheid van een zachte reiniging met de intensiteit en rijkdom van een herstellende behandeling, allemaal met producten uit de ‘Laboratoires LR Aloe Via’.
Je vervelen is er niet bij!
Sooi Meeus
En als je, net als mijn zoons, op zoek bent naar activiteiten om je uit te leven, dan heeft de regio genoeg te bieden, zelfs in de herfst. Het nabijgelegen circuit van Spa-Francorchamps verwelkomt je voor de Spa Six Hours 2024 (26/09 tot 28/09), de Super Spa 2024 (04/10 tot 06/10) of de Audi Driving Experience (24/10 tot 01/11). Ook natuurliefhebbers zullen niet ontgoocheld zijn dankzij een groot aantal wandelingen in de regio, waaronder de Princesse Clémentine wandeling, de Chemin des Sources wandeling en die van Orléans.
Aarzel niet om de website van het Silva Hotel Spa-Balmoral te consulteren voor meer info of de reservatie van je verblijf!
Wat is er stimulerender dan een duik te nemen in het hart van de natuur in een tijd van het jaar waarin die op haar mooist is? De herfst staat synoniem voor schitterende kleuren, wanneer de bladeren aan de bomen van goudkleurig naar blozend roodbruin verkleuren. De frisse lucht en het licht van het seizoen nodigen ook uit tot wandelen. Het was dus niet meer dan logisch dat ik mijn zinnen had gezet op een weekend in de prachtige Ardennen. En tijdens mijn zoektocht stuitte ik op een bijzondere aanbieding die me meteen aansprak.
Een unieke avond
Het ‘Quartier Latin‘-hotel biedt je de kans om ‘s avonds te luisteren naar het geburl van het hert, midden in het bos. Voor de editie 2024 nodigt het beroemde hotel in Marche-en-Famenne je uit om te genieten van deze ongewone ervaring bij maanlicht, en dat in de nacht van 18 tot 19 september, van 19 tot 20 september of van 29 tot 30 september. Ik had er een afspraak op woensdag om 15 uur. Ik kan dan meteen naar mijn kamer voor een middagdutje voor we beginnen aan wat een onvergetelijke avond belooft te worden. Rond 18.30 uur worden we uitgenodigd in restaurant-brasserie van het Quartier Latin-hotel voor een 3-gangenmenu met lokale seizoensproducten, inclusief dranken!
quartier latin
Na het voor- en hoofdgerecht brengt een shuttle me naar het ‘Centre régional d’initiation à l’environnement ‘(CRIE) in Fourneau Saint-Michel, een klein stukje paradijs in het bos van Saint-Hubert, waar een gespecialiseerde gids uitleg geeft over het leven van de herten. Daarna duiken we de natuur in, aan de rand van het bos, om te luisteren naar het geluid dat het hert maakt tijdens de paartijd om de aandacht van de vrouwtjes te trekken. Na deze unieke ervaring keren we terug naar het Quartier Latin voor een heerlijk dessert om vervolgens naar mijn gezellige kamer te trekken waar ik nageniet door de herinneringen aan deze onvergetelijke avond. Ik verbleef er al eens eerder en de kamers van Quartier Latin blinken uit door hun bijzonder comfortabele bedden en vooral ook door een stilte die heel verkwikkend is.
quartier latin
De volgende dag begint met een smakelijk ontbijt dat geserveerd wordt met een royaal buffet. Je wordt er getrakteerd op een selectie van ontbijtkoeken, yoghurt en vers fruit, maar ook vleeswaren, kaas, gerookte zalm, roerei, taartjes en gebak. Ardeense gastvrijheid op zijn best!
Verken de streek!
Als je zin hebt, kan je vanuit het Quartier Latin ook de stad Marche-en-Famenne en de omgeving bezoeken, dankzij de kaarten met verschillende wandelingen en routes. Je kan er ook fiets en huren of een paardenkoets of zelfs een oldtimer met roadbook reserveren! Allemaal tegen zeer democratische prijzen!
quartier latin
Als je er nog nooit bent geweest, kan ik je een bezoek aan de prachtige regio Famenne-Ardenne warm aanbevelen. Hier liggen enkele van de mooiste dorpen van Wallonië. Wéris bijvoorbeeld, met zijn beroemde dolmens en menhirs, of Ny, met zijn vele fonteinen in een uitzonderlijke natuurlijke omgeving. Het Quartier Latin heeft de ideale ligging om deze dorpjes te verkennen, dankzij de korte afstand tot de belangrijkste verkeersaders in het zuiden van het land.
Dit 5-sterrenhotel in Rochefort, aan de poorten van de Ardennen, is een echt pareltje. Elegantie, soberheid en luxe vind je hier in alles. De zwarte raamlijsten, spiegelende ramen en het rode metselwerk bepalen de sfeer: dit boerderijkasteel heeft karakter. Net als onze kamer trouwens, met een uitzicht over de Lesse! Ik genoot vooral van het terras: daar had ik wel uren kunnen doorbrengen om de prachtige natuur te bewonderen. Ook de wellness heeft uitzicht op het groen. Ik genoot met volle teugen van het zwembad, de hamam en de sauna. We gingen dineren in het met een Michelinster bekroonde restaurant Arden. Het zeemes met Granny Smith en aspergesalade zal me nog lang bijblijven: wat een finesse. Het ‘Château de Vignée’ is een ongelooflijke gastronomische ontdekkingsreis!
Het ‘Château de Freÿr’ en zijn tuinen
Na een nacht in (echt!) mooie lakens en een vorstelijk ontbijt trokken we naar het ‘Château de Freÿr’. Het kasteel ligt aan de oever van de Maas, met uitzicht op steile kliffen, en is geklasseerd als uitzonderlijk patrimonium van Wallonië. Het interieur is dan ook bijzonder verfijnd en ik vond het leuk om er rond te dwalen. Maar het was vooral de buitenkant die me aansprak. De combinatie van formele tuinen en het beboste en rotsachtige landschap errond is erg mooi. Ik was ook gecharmeerd door de driehonderd jaar oude sinaasappelbomen! En door het labyrint van haagbeuken… zo’n charmante plek!
A.B. de L.
Het ‘Bon Baron’ wijnkasteel
Met open ramen en haren wapperend in de wind reden we naar Sorinnes. We hadden in Dinant kunnen eten, maar we hadden nog niet meteen honger. We spaarden onszelf voor wat er komen zou! De wandeling door de wijngaard van ‘Château Bon Baron’ beloofde fascinerend te worden, met een bezoek aan de wijnranken en de wijnkelder . Hier worden op 17 hectare 14 druivensoorten gecultiveerd. De fotograaf in mij was bijzonder opgetogen: de Maasvallei, de rijen wijnranken en de cipressen langs het domein… een streling voor het oog. De degustatie van de 3 belangrijkste druivensoorten, vergezeld van lokale producten, was dan weer een vreugdevolle streling van onze smaakpapillen.
WBT Benjamin Potie
We eindigden onze zalige zaterdag in Falaën. We wilden er het restaurant ‘l’Artiste de Falaën’ uitproberen. Ik was oprecht verrast door de gastronomische keuken. Mijn favoriete gerecht waren de gekonfijte sardientjes met tomaten van Serville. Een echte lekkernij!
Het ‘Château de Lavaux-Saint-Anne’
Je went zo snel aan dit luxueuze leven. Ik vond het heel moeilijk om ‘Château de Vignée’ achter me te laten: het is zo inspirerend om een prinses te zijn. Mijn enige troost was dat ook onze zondag in het teken stond van plezier. We trokken naar het ‘Chateau de Lavaux-Sainte-Anne’, dat bekend staat als één van de mooiste versterkte kastelen van Wallonië. Ik was meteen onder de indruk van de ronde torens en de bleekkleurige stenen. De rondleiding bracht ons van de kelders naar de donjon. Er zijn 3 musea toegankelijk voor bezoekers, er is dus genoeg te doen! Ontdek de natuur en de jacht, het leven van de kasteelheren in de 17de eeuw en het plattelandsleven in Famenne in de 19de eeuw.
A. Petit
Het ‘Château de Bioul’ en zijn wijndomein
Om onze uitstap in stijl af te sluiten, trokken we naar Bioul. We hadden een picknick besteld, die we tussen de wijnranken of in het park konden oppeuzelen. In onze picknickmand: lokale seizoensproducten. En in de lucht: een blakende zon! Een onvergetelijk moment dat één van mijn favorieten van het weekend blijft. Je komt meer te weten over de geschiedenis van het domein tijdens de ‘Made in Bioul’-tour, die even interessant als fascinerend is. De plek is zo charmant dat we onszelf trakteerden op een laatste glas wijn op het terras van het kasteel.
De beroemde ‘Tram Experience‘ is er weer! Het nog steeds even originele concept is niet veranderd: trek door de straten van Brussel en proef de gerechten van jonge getalenteerde chef-koks. Dit jaar zullen Milan La Roche, Jordan Joubert, Ugo Federico en Alexandru Sapco om de beurt innovatieve en 100% lokale menu’s serveren. Tot 13 oktober zal Milan La Roche, de chef-kok van restaurant St Kilda in Ukkel, passagiers verwennen voor hij de fakkel overdraagt aan zijn collega’s. Aan boord van de tram worden de gerechten bereid door chef-traiteur Thibault Granville, die de recepten van deelnemende chef-koks zal volgen. Ter info: de editie van 2023 trok al 8.500 fans! De organisatoren hopen het dit jaar nog beter te doen…
Een jetlag ontstaat als je naar het oosten of het westen reist en daarbij meer dan drie tijdzones doorkruist. Concreet raakt je circadiaanse ritme (de interne klok van het menselijke lichaam) verstoord en dat heeft verschillende gevolgen, zoals slaapstoornissen, slaperigheid overdag, een vermindering van mentale en fysieke prestaties en algemene malaise of zelfs maag-darmproblemen. Een jetlag kan enkele dagen tot wel vier weken duren. Meestal is hij erger als je naar het oosten reist dan wanneer je naar het westen trekt, of als je een groot aantal tijdzones doorkruist.
Kan je een jetlag vermijden?
Als je ervaring hebt met jetlag, heb je waarschijnlijk al gemerkt dat je lichaam zich uiteindelijk vanzelf aanpast aan de nieuwe tijdzone, maar om zo snel mogelijk aangepast te geraken en het meeste uit je reis te halen, zijn er een paar tips die je kan volgen. Zorg ervoor dat je goed gehydrateerd blijft, zoek daglicht op wanneer dat kan, zorg voor een comfortabele slaapplek, pas je slaapschema meteen aan aan je nieuwe bestemming en doe beroep op cafeïne of melatonine als dat nodig is om vervelende symptomen te minimaliseren.
En de belangrijkste tip: beweeg! Wetenschappelijk onderzoek heeft aangetoond dat regelmatige fysieke inspanningen een gezonde en efficiënte manier zijn om van een jetlag af te geraken. Een studie van de universiteit van Kentucky in de Verenigde Staten uit 2012 heeft onderzocht hoe sport voor je lichaam kan werken als een manier om je interne klok te synchroniseren. De Amerikaanse wetenschappers stelden vast dat door te sporten je biologische klok zich vanzelf aanpast, los van licht of duisternis. Elke fysieke activiteit verhoogt dus de snelheid waarmee je lichaam went aan de nieuwe tijdzone.
De volgende keer dat je dus ten prooi valt aan een jetlag na een lange vlucht, zoek je dus best meteen naar een moment waarop je kan bewegen. Of het nu een yogales, een fitness-sessie of een plons in het zwembad is: zoek een activiteit die bij je past en plan die in in je reisschema. Zo help je je lichaam om zich aan te passen aan de nieuwe tijdzone en zal je snel weer op je normale ritme van je reis kunnen genieten!
Als er één regio in België is die je moet bezoeken als je gebeten bent door het fietsvirus, dan zijn het wel de Oostkantons! Er is meer dan 1.000 km aan bewegwijzerde fietspaden, van het netwerk van kooppunten tot de Ravel-routes. En niet te vergeten de Vennbahn, met een parcours van 125 km, en de Stoneman Arduenna, een exclusieve ervaring van 176 km voor mountainbikers, ontworpen door wielrenner Roland Stauder. Alles om mountainbikers te verleiden, maar ook wie liever in alle rust fietst, komt ruimschoots aan zijn trekken!
De routes die deze prachtige streek doorkruisen, bieden de kans om vele adembenemende panorama’s te ontdekken, van pittoreske valleien tot de oevers van rustige meren en landschappen die typisch zijn voor de Hoge Venen.
WBT – Arnaud Siquet
Plannen is kinderspel
Het ingenieuze knooppuntensysteem is een open uitnodiging om gezinsuitstapjes, sportieve tochten of zelfs meerdaagse tochten te plannen. De fietspaden die de route van voormalige spoorlijnen (de Ravels) volgen, blijven verbazen en worden steeds populairder, vooral in een regio als de Oostkantons waar het terrein glooiend is. En omdat er op deze routes geen gemotoriseerd verkeer is toegestaan, is de veiligheid er optimaal!
Het stadje Sankt-Vith is een niet te missen trekpleister geworden voor fietsers, maar ook voor fijnproevers en liefhebbers van gezelligheid. Een uitstekende uitvalsbasis in deze prachtige regio is het Relax Hotel Pip Margraff, een 4-sterren etablissement dat al meer dan 140 jaar gerund wordt door de familie Pip. Een plek waar traditie en het hedendaagse hand in hand gaan, en die de labels Bed&Bike en Bienvenue Vélo kreeg. Het hotel biedt een breed aanbod van diensten om je te helpen tot rust te komen en al je zorgen te vergeten, en dat alles in een sfeer die sereniteit uitstraalt. De spa van het hotel is een oase van rust. Deze luxueuze wellness werd onlangs gerenoveerd en baadt in een warme en gezellige stijl. Je vindt er een rotszwembad, jacuzzi, Finse en biologische sauna’s, hamam, infraroodstoelen en een ontspanningsruimte. Maar dat is niet alles: dankzij het restaurant van het hotel kan je fietstochten ook combineren met lokale gastronomie. De keuken van het Pip Margraff maakt er een punt van om verse, lokale producten aan te bieden die met zorg en originaliteit zijn bereid.
Sarah Linden Fotografie
Een nacht… of meer!
De beste manier om het natuurpark van de Hoge Venen en de prachtige Eifel aan de andere kant van de grens op de fiets te ontdekken, is door er één of meerdere nachten door te brengen. Daarvoor kan je kiezen uit één van de vele arrangementen die het Pip Margraff hotel aanbiedt, zoals de E-Bike formule, die twee overnachtingen in een tweepersoonskamer, ontbijtbuffet, twee viergangenmenu’s, een dag huur van een elektrische fiets en gratis toegang tot de wellness omvat. Een all-in pakket dat ontspanning, gastronomie en fietstoerisme combineert, en dat alles vanaf €230 per persoon.
Pip Margraff
Aarzel niet om voor meer info de website van het Relax Hotel Pip Margraff te checken of neem rechtstreeks contact op met het team op 080 22 86 63.
Dit historische monument, dat in 1910 de deuren opende, was een favoriete bestemming voor de groten der aarde. Het werd in recordtijd gebouwd door architect Henri Van Dievoet en er logeerden figuren als de Japanse keizer Hiro Hito en de Britse premier Winston Churchill.
Het hotel staat sinds 2000 op de lijst van beschermd erfgoed en was lange tijd gesloten voordat de Corinthia Hotels-groep de renovatie startte. De werkzaamheden zijn in 2020 gestart en hebben het gebouw in zijn vroegere glorie hersteld. De 126 kamers en suites moeten bezoekers de elegantie van de Belle-Époque laten herbeleven.
Daarnaast zal het hotel ook andere diensten bieden, zoals de 1.200 vierkante meter grote Corinthia Spa, een bar en twee restaurants die worden gerund door sterrenchefs. De prijs van een overnachting is echter behoorlijk hoog: tot 10.000 euro voor de meest luxueuze suites!
De heropening van het hotel wordt door de Brusselse overheid geprezen als een aanwinst voor de stad, die 240 nieuwe jobs creëert en een historisch juweel nieuw leven inblaast. “Dit Brussel en zijn erfgoed in de spotlights,” zegt Brussels staatssecretaris voor Erfgoed Ans Persoons.
¿Aún no sabes cómo refrescarte este verano ☀️? Nuestro rider @moncho.tanaka 🏂 nos deja claro cuál es el mejor planazo en Madrid con este calor 🥵, ¡venir a Snozone!
¿Cuáles de estos trucos te atreverías a hacer en nuestra pista de nieve? ❄️ pic.twitter.com/VBfJxJtk67
In Arroyomolinos, een paar kilometer ten zuiden van Madrid, vind je in het winkelcentrum Xanadú sinds 2003 Snozone, een overdekte skipiste waar de temperatuur het hele jaar door -3°C is. Met een 250 meter lange piste bedekt met kunstsneeuw trekt het zelfs in hartje zomer skifans aan. Voor een twee uur durende sessie betaal je ongeveer € 40 voor de huur van het materiaal en de kleding.
Skiën in een gigantische ijskast roept natuurlijk vragen op rond het ecologische aspect. Thomas, een skileraar die regelmatig naar Snozone komt, legt het als volgt uit aan persagentschap Belga: “Het is niet erg milieuvriendelijk, maar waar we naar op zoek zijn, is rendement en skiën.” Cyrila, een 18-jarige skiër, geeft toe dat haar vrienden haar soms vragen of ze zich er niet voor schaamt om binnen te skiën. “Ik bedenk dat als vorige generaties aandacht hadden besteed aan het milieu, we gewoon op gletsjers hadden geskied,” zegt ze.
Ondanks alles toch drukbezocht
Snozone blijft erg populair, met ongeveer 200.000 bezoekers per jaar. “Mensen komen trainen omdat er geen sneeuw meer in de bergen ligt,” zegt Javier Villar, de directeur van Snozone. Hoewel het waterverbruik laag is, vormt de elektriciteit die nodig is om deze gigantische diepvriezer draaiende te houden een grote kostenpost. “Als we hem uit en weer aan zouden zetten, zouden de energie-uitgaven immens zijn,” legt hij uit. Dat is de reden waarom het station het hele jaar door open is…
European Sleeper heeft de lancering aangekondigd van een nieuwe nachttrein van Brussel naar Venetië. Het eerste vertrek staat gepland op 5 februari 2025. De verbinding, die zo’n twee keer per week zal rijden, houdt halt op wintersport– en citytripbestemmingen zoals München, Innsbruck en Verona. Er is ook een stop in Antwerpen gepland.
Een seizoensverbinding aangepast aan vakanties
Deze nachttreinverbinding is ontwikkeld om in te spelen op de groeiende vraag naar treinverbindingen die zijn afgestemd op het skiseizoen en de schoolvakanties. De reis, die meer dan 20 uur duurt, zorgt ervoor dat passagiers laat in de middag uit Brussel kunnen vertrekken om de volgende middag in Venetië aan te komen. European Sleeper wijst erop dat de voorlopige dienstregeling kan worden aangepast in functie van de lopende besprekingen met de betrokken autoriteiten.
European Sleeper blijft uitbreiden
Sinds mei 2023 verzorgt European Sleeper een nachttrein die Brussel en Amsterdam verbindt met Berlijn en Praag. Het bedrijf plant ook een nieuwe dagelijkse verbinding tussen Amsterdam en Barcelona, waarmee het zijn rol in de heropleving van nachttreinreizen in Europa versterkt.
