Nieuwe bestemmingen volgen elkaar op vanuit Brussels Airport! Zes nieuwe luchtvaartmaatschappijen landen vanaf het zomerseizoen op de luchthaven Brussel-Nationaal te landen en bieden nieuwe bestemmingen aan. Dit is het geval voor Larnaca, Singapore, Shanghai, Bergen, Bari, Bacău, Gazipaşa en Brive, evenals Krakau en Nairobi, waarvan de vluchten zullen worden uitgevoerd door Brussels Airlines. Deze zomer vliegt de Belgische luchtvaartmaatschappij naar 88 bestemmingen, waarvan wel 18 in Sub-Sahara Afrika!
dawid labno
De Poolse Parel
Dertig jaar na de val van de Sovjet-Unie is Krakau uitgegroeid tot een van de topbestemmingen van Midden-Europa. Van de middeleeuwse oude stad tot de oude Joodse wijk en zijn indrukwekkende zoutmijn, de voormalige Poolse hoofdstad verleidt liefhebbers van kunst, erfgoed en cultuur.
Het Wawel-kasteel, een enorm architectonisch complex op een heuvel dat in verschillende tijden is gebouwd en dat een indrukwekkende collectie Vlaamse wandtapijten (een van de grootste ter wereld!), renaissancemeubels en Italiaanse en Nederlandse schilderijen herbergt is een bezoekje meer dan waard. Andere must-sees: het marktplein (Rynek Glowny), met zijn lakenhalle, en het grootste middeleeuwse plein van Europa, maar ook de majestueuze Notre-Dame-basiliek met het pas gerenoveerde 15e-eeuwse altaarstuk en ten slotte het Museum van de Czartoryski-prinsen met verschillende schilderijen van Rembrandt en de Dame met hermelijn van Leonardo da Vinci.
tomasz-zielonka
Maak ook zeker een wandeling door de Joodse wijk van de stad, waar u sinds een tiental jaar een bezoek kunt brengen aan het Mocak, het plaatselijke museum voor hedendaagse kunst, en aan het nieuwe Schindler Museum dat de donkerste dagen van de nazi-bezetting volgt. Ook niet te missen is de Wieliczka-zoutmijn, een van de grootste van Europa en die sinds 1978 op de werelderfgoedlijst van UNESCO staat.
yoav-aziz
Een rijke culinaire traditie
De vitaliteit van de stad komt ook tot uiting op culinair gebied. Het bewijs: Krakau werd in 2019 uitgeroepen tot Europese hoofdstad van de gastronomie en heeft een restaurant met een Michelinster, Bottiglieria 1881. Of het nu gaat om dit populaire adres of etablissementen die door dezelfde culinaire gids worden aanbevolen, de lokale keuken onderscheidt zich door creatieve en evenwichtige gerechten, versterkt door een Scandinavische, Russische of Duitse invloed. Het is ook belangrijk om de sterke invloed van de Joodse cultuur te erkennen, want voor de Tweede Wereldoorlog was deze bevolking zeer talrijk en invloedrijk in het land. Een van de hoogtepunten om te proberen: pierogi (ravioli die hartig of zoet gegeten kan worden), bigos (een gegarneerde zuurkool), kotlet schabowy (gepaneerde varkenskotelet), placki ziemniaczane (aardappelpannenkoekjes) of barszcz czerwony, een bietensoep.
eugen-kucheruk
Krakau is een perfecte bestemming voor een weekend met familie, vrienden of zelfs als koppel. Brussels Airlines vliegt er dagelijks naartoe vanaf €90 per vlucht.
Het kasteel, dat boven de stad Namen prijkt, is een plek die ik heel erg apprecieer. Ik was dolblij toen ik het in de lente ontdekte. Het was een droom die uitkwam om de prille ochtendzon te zien door het raam van ‘mijn’ kasteel! Maar een prinses reist niet alleen, dus natuurlijk vroeg ik mijn vriend om met me mee te gaan. Onze kamer was ruim en bood vooral ook een adembenemend uitzicht op de Maas en de rozentuin van het hotel. Groen en een streepje blauw: een charmant tafereel.
Zonder ook maar een seconde te verliezen, gingen we de elektrische fietsen ophalen die we gereserveerd hadden in de ‘Félicien Rops’-jeugdherberg. Het is zo leuk om te fietsen zonder moe te worden. We besloten om enkele kilometers de ‘Les Trois RAVeL’-route te volgen, een thematocht die je kan downloaden via www.namurtourisme.be. Het leidde ons naar de Citadel, de samenvloeiing van de Samber en de Maas en het Waalse Parlement. Heel leuk! Vooral omdat we fietssloten mee hadden gekregen, waardoor we de fietsen ook konden achterlaten wanneer we maar wilden om de omgeving verder te verkennen. We hebben ook wat geshopt: het centrum barst van de mooie boetiekjes. Van mijn vriend kreeg ik een zachte trui en een paar te gekke oorringen.
.
Château de Namur
Het kasteel, dat boven de stad Namen prijkt, is een plek die ik heel erg apprecieer. Ik was dolblij toen ik het in de lente ontdekte. Het was een droom die uitkwam om de prille ochtendzon te zien door het raam van ‘mijn’ kasteel! Maar een prinses reist niet alleen, dus natuurlijk vroeg ik mijn vriend om met me mee te gaan. Onze kamer was ruim en bood vooral ook een adembenemend uitzicht op de Maas en de rozentuin van het hotel. Groen en een streepje blauw: een charmant tafereel.
Zonder ook maar een seconde te verliezen, gingen we de elektrische fietsen ophalen die we gereserveerd hadden in de ‘Félicien Rops’-jeugdherberg. Het is zo leuk om te fietsen zonder moe te worden. We besloten om enkele kilometers de ‘Les Trois RAVeL’-route te volgen, een thematocht die je kan downloaden via www.namurtourisme.be. Het leidde ons naar de Citadel, de samenvloeiing van de Samber en de Maas en het Waalse Parlement. Heel leuk! Vooral omdat we fietssloten mee hadden gekregen, waardoor we de fietsen ook konden achterlaten wanneer we maar wilden om de omgeving verder te verkennen. We hebben ook wat geshopt: het centrum barst van de mooie boetiekjes. Van mijn vriend kreeg ik een zachte trui en een paar te gekke oorringen.
Ik was het wat beu dat mijn Jules altijd zei dat ik niets van wijn wist. Maar anderzijds moet ik ook toegeven dat hij niet helemaal ongelijk heeft… En als hij echt eerlijk is, geeft hij toe dat ook hij geen echte expert is op dat vlak. En dus stelde ik een wijnweekend voor. En als we dan toch bezig zouden zijn met genieten, stelde ik ook voor enkele ‘châteaux’ te ontdekken! Zijn ogen fonkelden meteen. En omdat de Belgische wijn in de lift zit, hoefden we niet ver te gaan: we trokken naar de streek ten zuiden van Namen, naar de Maasvallei. Kers op de taart: de lokale wijngaarden zijn vaak te vinden in de buurt van prachtige kastelen, zodat je van een glas kan genieten tussen historische stenen met een rijke geschiedenis.
Domaine de Ronchinne
Een overnachting in het kasteel
We zetten onze valiezen neer in het Domaine de Ronchinne, in Maillen. Dit hotel is gevestigd in een kasteel omringd door een prachtig park. De kamers variëren van klassiek tot apart: een boomhut, een futuristische kubus in het park, een cowboycaravan, een hut, of zelfs een overnachting onder een zeil met zicht op de sterrenhemel! Mijn vriend is eerder een koukleum, dus kozen we voor een echte slaapkamer. Niet in het kasteel, wel in de stallen: een warme accommodatie met houten panelen. We namen wel een aperitief in het kasteel: een chique sfeer, met hoge plafonds en houten vloeren die kraken. In het restaurant vind je geen à la carte menu, wel een gastronomisch buffet. En lokale wijn, van de wijngaarden van Domaine du Ry d’Argent, in Bovesse. Leuk om weten: de wijnstokken van dit domein staan op het domein van het hotel.
Nicolas Meinguet-www.nicolasmeinguet.com
Degustatie op het Domaine du Chenoy
Zaterdagochtend was het tijd voor wat educatie. We trokken naar het Domaine du Chenoy, ten noorden van Namen, om alles te leren over Belgische wijn. Het avontuur begint met een wandeling door de wijngaard, waar de gepassioneerde wijnbouwers uitleg geven over de cyclus van de wijnstok en de zorg die nodig is om kwalitatieve druiven te kunnen oogsten. Daarna volgt een bezoek de wijnkelders, waar het eigenlijke wijnmaken plaatsvindt. We leren hoe druivensap wordt omgezet in wijn (biologisch, in dit geval!) en hoe je het eindresultaat op de juiste manier bewaart. Heel leerzaam. Vervolgens is het tijd voor de proeverij, in een gewelfde kelder uit de 12de eeuw. Hier proef je een selectie van 3 verschillende cuvés die op het domein worden geproduceerd. Ik liet me meeslepen in een wereld van aroma’s en smaken. De gids helpt me te begrijpen wat ik proef. Neem het van mij aan: hierna zal je een fles wijn met veel meer aandacht bekijken en proeven…
A. Petit
Een sprookjeskasteel
In de namiddag bezochten we het Château de Vêves in Celles, op 10 minuten rijden van Dinant. Dit middeleeuwse fort, dat tijdens de Renaissance werd verbouwd, ligt op een rotspunt en overschouwt de omgeving. Een echt sprookjeskasteel, met torens die naar de hemel wijzen. In de salons, versierd met antieke meubels en weelderige houten lambriseringen, waande ik me even Doornroosje… Mijn prins was daarentegen eerder geïnteresseerd in de wapenkamer. Na ons bezoek maakten we een romantische wandeling door het mooie dorpje Celles: een bewegwijzerde route begint op het plein en leidt je langs de Romaanse kerk en hedendaagse kunstwerken.
l'Eau Vive
Eten in l’Eau Vive
We sloten de dag in stijl af in het 2-sterrenrestaurant L’Eau Vive in Profondeville. Het menu varieert van maand tot maand, in functie van wat er in het seizoen is. Op dit moment vind je op het menu Royal Belgian Caviar, Noordzeekabeljauw, Cochon Pietrain, Pigeonneau d’Anjou, Truffel, Valrhona-chocolade en nog veel meer smaken. Een schitterend staaltje culinaire kunst. We vonden het geweldig om de chef en zijn team aan het werk te zien.
Benjamin Potie
Een schitterend staaltje culinaire kunst. We vonden het geweldig om de chef en zijn team aan het werk te zien.
De watertuinen van Annevoie
Na de wijnproeverij van zaterdag genoten we van een zondag vol liefde en verfrissend water in de tuinen van Annevoie, die aan een prachtig kasteel grenzen (je kan het niet bezoeken, maar de gevel zorgt voor een betoverend decor). Dit zijn de enige watertuinen in België. Al meer dan 260 jaar brengt de natuur hier unieke fonteinen tot leven, zonder machines, maar wel dankzij het principe van de communicerende vaten. Er is een waaiervormige fontein, een waterstraal die 7 meter hoog de lucht in spuit, kabbelende watervallen en niet te vergeten de ‘fontein van de liefde’ aan het einde van een pad met perfect gesnoeide hagen. Ik herinnerde mijn vriend er meteen ook aan dat het tijd zou worden om ook in onze tuin wat takken te snoeien… Om hem een aandenken te geven aan deze mooie momenten en gewoon ook omdat hij het verdient, kocht ik stiekem een fles van de wijn die ter plekke wordt geproduceerd. Voor alles een eerste keer! Ook goed om weten: de brasserie serveert lokale producten, inclusief lokale wijnen!
We hielden van:
Samen een romantische wandeling maken tussen de fonteinen van de ‘Jardins d’Annevoie’
In Les Sables d’Olonne is elke dag een avontuur. Dit jaar volgen de grote internationale evenementen elkaar op. De New York-Vendée Les Sables, de 10e editie van de Vendée Globe en de passage van de Olympische vlam zijn allemaal goede redenen om te vieren. Zeilen, dragers van dromen en emoties, allemaal op de golven van de Atlantische Oceaan…
Antoine Martineau
Heb je zeebenen?
Les Sables d’Olonne heeft ook zijn wereldkampioenen golfskiën en suppen : Mathieu Babarit en Caroline Angibaud. Maar je hoeft geen professional te zijn om de geneugten van de golven te leren kennen: de wateractiviteiten in de baai nodigen ook liefhebbers uit om zich in het water te wagen.
Antoine Martineau
Ver van de kust…
Les Sables d’Olonne is niet alleen op de oceaan gericht. Ook in het binnenland is het leven goed! Er is niets leuker dan een fietstocht of een wandeling te maken over de kleine paden. De paden die het bos, de moerassen en de wilde kusten doorkruisen zijn hier ongelooflijk mooi!
Antoine Martineau
Eco-verantwoordelijkheid en respect voor erfgoed
De bescherming van natuurgebieden en essentieel erfgoed is nu een prioriteit en veel acties gaan in die richting: zachte mobiliteit, ontwikkeling van groene ruimten, enz. Het huwelijk van blauw en groen en de harmonie van natuur en menselijke ontwikkeling is hier een feit.
Onze favorieten!
Er is zoveel te zien. De Arundel-toren, de architectuur aan zee op de Remblai, de pittoreske wijken zoals La Chaume… Droom even weg en ontdek de wijnen van het Domaine Viticole St Nicolas en de gerechten van de chef-kok van het restaurant l’Abissiou (1 ster). Of de creaties van de wereldkampioen chocolade, Vincent Vallée, en de creaties van de meesterborduurster Carole Magne…
Vaar met ons mee doorheen van een van de mooiste baaien ter wereld… en laat je meeslepen! Je zult er geen spijt van krijgen!
Vaar met ons mee doorheen een van de mooiste baaien ter wereld, in slechts één klik:
De Grote Kerk die buiten proportie is voor het kleine stadje Myriam Thys | cms
Schotse wol zette Veere op de kaart
Wol was gedurende eeuwen het belangrijkste product in Veere. In 1541 werd het de stapelplaats voor Schotse producten zoals linnen, zalm en boter, maar vooral wol. Gevolg: een Schotse kolonie vestigde zich er en bouwde hun eigen kerk, pakhuizen en een aantal prachtige woningen, waarvan er nog enkele te bewonderen zijn in het gezellige haventje.
Sstraatbeeld, een van de vele gezellige straatjes Myriam Thys | cms
De Schotse wolhandel heeft Veere op de kaart gezet. Een sierlijke cisterne, met een ondergrondse vergaarbak voor regenwater, waarin de wol gewassen werd, getuigt nog stil van deze hoogdagen. Intussen hebben de Schotse schepen vol wol plaats gemaakt voor plezierjachten in het haventje.
Campveerse Toren se reflétant dans le lac de Veere Myriam Thys | cms
Tijdloze charme: de Campveerse Toren
Veere was ooit een vestingstad, wat de belangrijkheid van dit havenstadje nog eens extra in de verf zet. Een van de opvallendste gebouwen is de 15de eeuwse Campveerse Toren die deel uitmaakte van de oude vestingwal en als enig overblijfsel de honneurs waarneemt. Hij spiegelt zich terecht trots in het strakke wateroppervlak van het Veerse Meer.
De Campveerse Toren werd meer dan 500 jaar geleden een herberg en is dat nog steeds, wat het een van de oudste van Nederland maakt. Wij checken er met veel plezier in en verblijven er in de unieke torensuite, die uitkijkt op het meer én de haven. De zonsopgang maken we live mee vanuit onze gigantische slaapkamer, romantischer wordt het niet. Het licht in Veere is bijzonder mooi, wat heel wat kunstenaars naar hier doet afzakken. Maar ook ons fotografenhart klopt een stuk sneller. De reflectie van de Campveerse Toren, gehuld in de rode ochtendgloed, in het stille water van het meer, zorgt voor tijdloze beelden.
Prachtige cisterne waar in de 15de eeuw de wol werd gewassen Myriam Thys | cms
Nostalgische gevoelens.
Dat Veere ooit een belangrijke haven was kan je nog zien aan de Grote Kerk, een kruisbasiliek, die buiten proportie is voor het stadje dat slechts een zakdoek groot is. Waar we ook staan, hij torent overal bovenuit. Een ander iconisch gebouw is het laatgotische, flamboyante stadhuis, een architectonisch meesterwerk dat nu deel uitmaakt van het Museum Veere, dat ook deels in twee Schotse panden aan het haventje is ondergebracht.
Het Flamboyante laatgotische stadhuis op de gezellige markt, nu voor een deel Museum Veere Myriam Thys | cms
De cafeetjes en restaurants aan de jachthaven staan synoniem voor pure gezelligheid. Van de vele originele shops, die we ook elders in het stadje vinden, is Oma’s snoepwinkel onze favoriet. Het lijkt alsof de klok er een stuk trager tikt. 101 oude Zeeuwse en Nederlandse snoepjes zoals stroopsoldaatjes, kaneelstengels en de populaire boterbabbelaars roepen nostalgische gevoelens op.
Met een enorme kreeft in elke hand verwelkomt de manager én chef van de Campveerse Toren ons. Oosterscheldekreeft is een specialiteit in Zeeland en die moet je geproefd hebben. Het seizoen loopt van eind maart tot 15 juli en de beste plek om dit uit te proberen is het historische restaurant in de toren met uitzicht op het meer en de jachthaven.
Manager en chef van de Campveerse Toren met twee Oosterscheldekreeften Myriam Thys | cms
Het is een plek waar ons oude koningspaar Albert en Paola af en toe hun voeten onder tafel steken, net als de Nederlandse koninklijke familie. Nog vroeger liet Willem van Oranje twee van zijn vier bruiloftsdiners hier doorgaan, ook de Russische tsaar Peter de Grote at en sliep er, net zoals Grace Kelly. Nog een leuk weetje: Tijl Uilenspiegel werd geschreven in dit historische pand, dat ook heel geliefd was bij schilders en schrijvers. Een historische plek, waar royaal dineren dus letterlijk mag genomen worden. Behalve in de Campveerse Toren kan je ook uitstekend eten in De Werf, aan de overkant van de haven. Het heeft een enorm terras dat uitkijkt op het stadje en dat al verschillende keren de titel mooiste terras van Nederland wegkaapte. En of dat dat nog niet genoeg is, ze hebben er ook nog eens de beste ober van Nederland rondlopen.
Zierikzee ligt slechts op een half uurtje rijden van Veere. Als we onze stadswandeling beginnen aan de Noorderhavenpoort, een van de drie stadspoorten die bewaard bleven, lijkt het alsof we een oude pentekening binnenwandelen. In de gedempte haven liggen enkele prachtige historische boten.
De Noordhavenpoort, een van de drie unieke stadspoorten van Zierikzee Myriam Thys | cms
De skyline van Zierikzee wordt gedomineerd door iconische gebouwen die het stadje een historische grandeur geven, zoals de Dikke Toren die zijn naam niet gestolen heeft. Hij moest 130m hoog worden, maar allerlei rampen dwarsboomden de plannen. De toren maakte deel uit van de Sint Lievensmonsterkerk, nu vervangen door de neoclassicistische Nieuwe Kerk, die er uitziet als een Griekse tempel. Onze wandeling wordt een echte monumentenmarathon, er zijn er zomaar even 568, waarvan een groot deel beschermd.
De gedempte oude haven en de mooie Zuidhavenpoort op de achtergrond Myriam Thys | cms
Het rijke verleden
Zierikzee is een stuk groter dan Veere, maar dat neemt niks weg van de charme. Het 16de eeuwse stadhuis weerspiegelt de enorme welvaart uit die periode. Elke steen in Zierikzee getuigt van een rijk verleden. Die lange en bewogen geschiedenis ontdekken we in het Stadhuismuseum, waar veel aandacht uitgaat naar Cristóbal de Mondragón, bevelhebber tijdens de 80-jarige oorlog, wiens naam voor eeuwig met de stad verbonden blijft. Meteen een van de redenen dat we het hippe Romantik hotel Mondragon aan de oude haven tot onze slaapplaats bombarderen. We laten er ons ook culinair verwennen in het gastronomische restaurant Cristó, waar een jonge getalenteerde chef op Franse leest geschoeide gerechten klaarstoomt, gelinkt aan het verleden van Zierikzee én het beste uit de Zeeuwse Delta.
We hebben ogen tekort: de voormalige visafslag op het intieme Sint Jacobshof, de schilderachtige bruggetjes, of het oudste huis van de stad, het 14de eeuwse Huis de Haene zijn stuk voor stuk unieke monumenten. Maar ook de nieuwe haven met een overvloed aan leuke cafés en restaurants, annex gezellige terrasjes en de twee windmolens Den Haas en De Hoop zijn plekken die je moet gezien hebben.
Mooie straat met statige patriciërshuizen Myriam Thys | cms
Typisch Nederlandse street art bewonderen we op het mooie Montmaertre plein, niet te verwarren met dat van Parijs. Ook hier vinden we terrasjes in overvloed. Net als de geschiedenis is de gezelligheid in Zierikzee en Veere een van de belangrijkste redenen om deze twee Zeeuwse parels op je agenda te zetten.
De gedempte oude haven en de mooie Zuidhavenpoort op de achtergrond Myriam Thys | cms
Een paar leuke uitstapjes
Een ding is zeker, Zeeland is plat, dus fietsen huren is een must. Het eerste dat we doen is rond het Veerse meer rijden, waar we overal leuke picknickplekjes vinden. Daarna peddelen we richting kust. Het vlakbij gelegen Vrouwenpolder heeft een ultra breed strand, een paradijs voor kitesurfers en zonnekloppers. Domburg is dan weer het meest mondaine badstadje in de buurt. Onze boottocht over het Grevelingenmeer, het grootste zoutwatermeer van Europa, vanuit Brouwershaven, is bijzonder relax. We zien er niet alleen veel watervogels maar ook een hele familie zeehonden, waarvan enkele nieuwsgierig naar onze boot zwemmen.
Typisch straatje in Zierikzee met De Hoop, op de achtergrond Myriam Thys | cms
Het dramatische verhaal van de grote waterramp in 1953, waarbij bijna 2000 doden vielen, kan je ontdekken in het Watersnoodmuseum in Ouwekerk, een museum dat je meteen naar de keel grijpt. Een gevolg van de ramp zijn de Deltawerken, die ook wel eens het 8ste wereldwonder worden genoemd. We kunnen het zelfs binnenin bezoeken.
Het is een van de mooiste voorbeelden van hoe de Nederlanders met water omgaan en er zich tegen beschermen. Niemand doet hen dit na in de wereld. En als je al dat water beu bent dan is er nog Wijnhoeve de Kleine Schorre in Dreischor, waar je lekkere Zeeuwse wijnen kan gaan proeven, die ontzettend goed matchen met alles wat uit de zee komt. Cheers!
Het restaurant Umami, met zijn panoramisch terras dat een adembenemend uitzicht biedt over de prachtige Amblève-vallei, is een oase van rust waar je kan ontspannen en je smaakpapillen laten verwennen. Het biedt een inventieve, ‘bistronomische’ keuken bereid met verse, lokale producten uit korte keten, geselecteerd door de jonge chef-kok Alix Dumont. Op het menu staan onder andere tataki van rode tonijn met een Aziatische kruiding en het perfecte ei aan 64°, allebei ideale voorgerechten. Als hoofdgerecht biedt de Luikse chef een herbekeken vol au vent met espuma van kip en een vleugje mosterd, of echte ‘Lîdje’ gehaktballetjes in bruin bier, twee gerechten die bijzonder smaakvol zijn!
r-hotel experiences
Voor carnivoren en herbivoren
Vlees krijgt een ereplaats op het menu bij Umami, met carpaccio van lokaal rundvlees, gegrilde varkenshaas en traditionele ‘filet américain’. Vegetariërs worden echter niet vergeten, want Alix Dumont biedt ook een kroket van Brie de Meaux met truffel als voorgerecht en een sappige ‘assiette du maraîcher 2.0’ boordevol groenten als hoofdgerecht, dagvers bereid volgens de stemming van de chef. Verse pappardelle met oesterzwammen geflambeerd in Cognac staat ook op het menu voor liefhebbers van paddenstoelen. Voor elk wat wils dus!
r-hotel experiences
Umami is zowel een bar als een restaurant en onderscheidt zich met een sfeer die uitnodigt tot ontspanning, badend in gezelligheid. Op bepaalde avonden kan je zelfs genieten van speciale evenementen, zoals kleinschalige concerten. Of je nu blijft overnachten of van buiten de stad komt, wacht niet om een tafel te reserveren en geniet van een ervaring die uniek is in Wallonië, zeker omdat het restaurant het hele jaar door geopend is.
r-hotel experiences
Morpheus wacht je op!
Na een avond genieten aan tafel, houdt niets je tegen om deze heerlijke belevenis in Aywaille verder te zetten door een kamer te boeken in het R hotel experience, het hotel waar restaurant Umami deel van uitmaakt. Alle kamers en suites bieden een optimaal comfort en combineren een warme sfeer met veel daglicht dankzij de grote ramen die uitkijken op het omringende landschap.
r-hotel experiences
Als je het weekend ter plekke wil doorbrengen, kan je terecht in het wellnesscentrum van het R hotel experience, met zijn verwarmde binnenzwembad, traditionele sauna, hamam en jacuzzi. Met een gevarieerd aanbod aan behandelingen kan je ook genieten van een moment van ontspanning en wellness dat onvergetelijk belooft te worden!
Het is zover: de lente staat voor de deur. En Wallonië zet haar deuren wijd open voor ons… Een kans om naar buiten te gaan en de schatten van deze prachtige regio te (her)ontdekken. Hier vind je enkele ideeën voor uitstapjes, verblijven en ontdekkingen voor de mooie dagen.
Wandelingen te voet of…
Wallonië kan te voet worden verkend, met een waterfles om de nek en stevige schoenen aan. Talloze paden doorkruisen de regio, van bossen tot uitgestrekte vlaktes. Er zijn ook mooie bezoeken aan stadscentra. Hier vind je een ruime keuze aan routes, van gemakkelijke familiewandelingen tot uitzonderlijke trektochten voor goed opgewarmde kuiten.
Peripleties
…met de camper?
Als je je schoenen liever niet verslijt, kan je Wallonië doorkruisen met een camper, want de regio biedt alle nodige voorzieningen voor nomadische verblijven. Je kan zelfs een 6-daagse roadtrip overwegen die Wallonië van oost naar west doorkruist.
Karolyn Delize Hanse
Wijn en kastelen
De Belgische wijngaarden zijn in opkomst. Ken je ze niet? De lente is het goede moment om ze te ontdekken. VISITWallonia biedt zelfs verschillende wijnreizen aan, om kastelen te bewonderen met een glas in de hand.
Magische en bijzondere nachten
Voor de nacht is een hotel prima, maar Wallonië heeft ook veel bijzondere accommodaties. Heb je bijvoorbeeld al eens een nacht doorgebracht in een fabriek, in de bomen, boven op een oude elektriciteitstoren, in een molen of in een bus? Nee? Dan is dit het moment om het te proberen…
Lente-exposities
Meer een liefhebber van een dagje uit? Hier vind je het programma van tijdelijke tentoonstellingen die tijdens de lente in de Waalse musea plaatsvinden. En om minder te betalen aan de kassa, raden we je aan te kiezen voor de Pass VISITWallonia.be.
Kyoto, de voormalige keizerlijke hoofdstad van Japan gedurende meer dan duizend jaar, staat bekend om zijn shinto-heiligdommen en boeddhistische tempels. Het Kinkaku-ji (Gouden Paviljoen) en het Fushimi Inari-taisha, met zijn duizenden rode torii-poorten, zijn slechts twee voorbeelden van de meer dan 2000 religieuze locaties in de stad. Zij getuigen van de diepe spiritualiteit en rijke geschiedenis van Kyoto. Een bezoek is een must, vooral omdat de sites perfect zijn georganiseerd in Japanse stijl.
Kinkaku
2. De traditie van de geisha’s
Kyoto is het kloppende hart van de Japanse geishacultuur (geiko genoemd in Kyoto). De wijken Gion en Pontocho, met hun geplaveide straatjes en traditionele houten huizen, blijven het centrum van deze eeuwenoude traditie waar geisha’s en maiko’s (leerling-geisha’s) de kunst van gastvrijheid beoefenen. Het maakt deel uit van de elegantie en de traditie van Japan.
Andre Benz
3. Het Gion Matsuri-festival
Het Gion Matsuri, een van de oudste en beroemdste festivals van Japan, vindt elk jaar in juli plaats in Kyoto. Dit festival, dat teruggaat tot de negende eeuw, staat bekend om zijn majestueuze processies van praalwagens (yamaboko) en traditionele voorstellingen. Het trekt bezoekers van over de hele wereld die zich willen onderdompelen in de geschiedenis en cultuur van Japan.
pixabay
4. Zen-tuinen en natuurlijke locaties
Kyoto staat ook bekend om zijn prachtige zen-tuinen en parken. De steentuin van Ryoan-ji en de mos-tuin van Saiho-ji, die uitnodigen tot meditatie en contemplatie, zijn perfecte voorbeelden van de Japanse tuinkunst. Elke lente hult de stad zich in het roze met de bloei van de kersenbloesems, een spektakel dat je niet mag missen! De herfst is net zo prachtig, met betoverende kleuren.
Su San Lee
5. De keuken!
En natuurlijk kan geen reis naar Japan compleet zijn zonder de lokale keuken te proeven, die zeer vers en verfijnd is. Probeer eens de Kaiseki-keuken uit, het is eens wat anders dan de sushi-bars en teppanyaki. Ze is afkomstig uit Kyoto en is het de ultieme uitdrukking van de Japanse gastronomie. Deze verfijnde vorm van meergangenmaaltijden benadrukt de seizoensgebonden smaken en de finesse van de presentatie, en weerspiegelt de harmonie tussen voedsel en natuur. Het proeven van een kaiseki is een unieke culinaire ervaring die esthetiek en smaak combineert.
Het Koninkrijk Saoedi-Arabië staat op het punt een zeer luxueuze treindienst te introduceren, genaamd “Dream of the Desert”. Dit initiatief is het resultaat van een samenwerking tussen het staatsbedrijf Saudi Arabia Railways (SAR) en het Italiaanse bedrijf Arsenale, dat onder andere samenwerkt met Accor aan het luxueuze treinproject ‘Orient Express la Dolce Vita’, dat door Italië zal reizen.
Het akkoord, dat staat voor een investering van ongeveer 200 miljoen Saoedische riyal (ongeveer 50 miljoen euro), markeert een nieuw hoofdstuk in de transport- en toerisme-industrie van het emiraat. De route van deze luxetrein zal starten in Riyad, de hoofdstad van het land, vervolgens via Hail gaan en eindigen in Al Qurayyat, op 30 kilometer van de grens met Jordanië. De trein belooft een ongekende luxe-ervaring, met een reis van niet minder dan 1.300 kilometer, waarbij je onderweg de mooiste landschappen van deze regio kan bewonderen. Het ontwerp van de treinen moet de stijl en traditie van het land weerspiegelen, met een capaciteit van 82 passagiers. Reserveringen voor reizen van één of twee nachten zouden tegen het einde van dit jaar moeten worden geopend.
Bij het bedrijf Arsenale, het Italiaanse bedrijf dat belast is met het ontwerpen van de treinwagons, laat ceo Paolo Barletta optekenen dat de trein 40 cabines zal hebben en naar verwachting in 2025 in gebruik zal worden genomen. “De eerste productiefasen van de wagons van de Dream of the Desert zijn recentelijk begonnen in Italië, en we kijken ernaar uit om onze eerste trein in het koninkrijk te zien debuteren in de komende jaren”, aldus een persbericht.
De Federatie van Franse wijn- en sterkedrankexporteurs (FEVS) heeft aangekondigd dat de uitvoer in 2023 met 6% is gedaald, waardoor deze op 16,2 miljard euro uitkomt. Deze daling volgt op twee uitzonderlijke groeijaren, met een stijging van 28% in 2021 en 11% in 2022. Volgens de FEVS is het een “zachte landing”, gezien de economische context die wordt gekenmerkt door inflatie.
Waarom?
Ten eerste is er natuurlijk de algemene economische situatie die sommige distributeurs, met name in de Verenigde Staten, dwingt om hun voorraden te verminderen. Desondanks blijven de VerenigdeStaten de belangrijkste markt voor Franse alcoholische dranken, gevolgd door het VerenigdKoninkrijk en China. De export naar de EuropeseUnie is relatief stabiel, met enkele variaties van land tot land.
De terugkeer van het blikje?
Gabriel Picard, voorzitter van de FEVS, ziet in deze cijfers een “waarschuwing” voor de sector en benadrukt de noodzaak van innovatie in het licht van veranderende vraag. De introductie van alternatieve formaten, zoals blikjes of schroefdoppen, wordt genoemd als een mogelijkheid tot vernieuwing. Deze daling markeert inderdaad het laagste exportvolume sinds 2009.
