Een andere niet te missen trekpleister is het ‘Marais Breton Vendéen’, een tapijt van groen en moeras dat zich uitstrekt zover het oog reikt. En ook de zes kleine haventjes langs de kustlijn mag je niet missen. Je vindt er zo’n 200 oesterkwekers en uitzonderlijke uitkijkpunten die een blik bieden over dit gebied tussen land en zee.
Snuif de zeelucht op
De ‘Passage du Gois’, een iconische getijdenweg, biedt zowel toeristen als locals de mogelijkheid om vanuit Beauvoir sur Mer het vasteland achter zich te laten. Van op de bakens, die ook dienst doen als toevluchtsoord voor de verstrooide bezoekers, kan je genieten van een adembenemend uitzicht over de Baie de Bourgneuf. Een geweldige plek om al wandelend te vissen op kokkels, mosselen en scheermessen!
simon bourcier
De havens van de Baie de Bourgneuf, even atypisch als levendig, liggen verspreid langs de kustlijn van Bouin tot Beauvoir sur Mer. Je vind er meer dan 200 oesterkwekers. Sommigen van hen organiseren bezoeken en proeverijen in hun ‘oesterhut’ om hun passie voor een uitzonderlijk product te delen! Geen betere manier om van oesters te genieten dan rechtstreeks van de producent!
FRED FLAMEN
Voeling met de grond
Het ‘Marais Breton Vendéen’, soms met zoet water, soms zout, is doorspekt met een netwerk van waterwegen. Geniet in Sallertaine van het avontuur van een kanotocht door dit labyrint van kanalen en laat je daarna betoveren door de kunstateliers. Terug aan de kust, kan je de zoutoogst ontdekken met de zoutwerkers. Een ode aan een eeuwenoude ‘savoir-faire’.
Luxemarkt in volle expansie? Da’s niet de enige verklaring…
Deze prijsstijging weerspiegelt de aanhoudende groei van de luxesector, vooral in grote steden als New York, Los Angeles en Miami. Er zijn veel redenen voor de hausse: inflatie, stijgende bedrijfskosten, maar ook een groeiende vraag naar een verzorgde service, exclusieve ervaringen en een toenemende vraag naar gezinssuites! Tel daarbij op de stijgende rijkdom onder de rijkste Amerikanen (die daarom de neiging hebben om meer uit te geven, zelfs met hetzelfde inkomen), en je krijgt prijzen die in een ongelooflijke spiraal terechtkomen!
De vraag vertraagt niet
Ondanks deze exorbitante prijzen blijft de vraag groot. Rijke toeristen lijken bereid om exorbitante bedragen neer te tellen voor een verblijf in prestigieuze accommodaties. “Luxeklanten zijn altijd op zoek naar unieke ervaringen en de prijs is geen hindernis,” merkt een expert uit de sector op.
En in Europa?
Ook in het oude continent verspreidt deze trend zich: het aantal hotels met kamers van meer dan duizend dollar per nacht is in vijf jaar verdrievoudigd, meldt Geo.fr. In het totaal gaat het om 183 hotels, een honderdtal meer dan in de Verenigde Staten.
Wat is er verkwikkender dan een duik in de ongerepte natuur in een periode van het jaar waarin die op haar mooist is? De herfst staat synoniem voor stralende kleuren, en de frisse lucht en het licht van het seizoen zijn een uitnodiging tot een heerlijke wandeling. Het was dus niet meer dan logisch dat ik op zoek ging voor een weekend in de prachtige omgeving van Spa, samen met mijn twee zoons. Na wat speurwerk ontdekte ik het Silva Hotel Spa-Balmoral, met uitzicht op de vallei van de Warfaaz en verscholen in de beboste heuvels van het Luikse hinterland. De ideale plek om een weekend vol rust en kalmte door te brengen!
Met respect voor de natuur
Naast de zen-sfeer vond ik ook de combinatie van luxe en duurzaamheid van het Silva Hotel Spa-Balmoral erg aangenaam. ‘s Ochtends werden we bij het ontbijt getrakteerd op een selectie van lokale producten. Het hotel zet zich ook op die manier in voor het behoud van het milieu, en maakt daarnaast ook gebruik van zonnepanelen en heeft een oplaadpunt voor elektrische auto’s. Het viel me ook op dat er glazen flessen gebruikt worden, eerder dan plastic exemplaren. Kortom: kiezen voor Silva Hotel Spa-Balmoral betekent dat je je mee inspant voor het behoud van de natuur en tegelijkertijd geniet van het comfort en de verfijning van een accommodatie van topklasse.
Silva Hotel
Een haven van rust
Vanaf het moment dat ik aankwam, werd ik verrast door de sereniteit van het hotel. Met de zomervakantie al lang achter de rug, en eens ik mijn bagage op de kamer gedropt had en mijn zoons gingen wandelen, besloot ik om de middag door te brengen in de spa van het hotel. Het is een oase van comfort waar het goed toeven is terwijl je je geest leegmaakt en geniet van de verkwikkende warmte. De spa van het hotel biedt een verwarmd binnenzwembad, een jacuzzi buiten, een hamam, een sauna, een fitnessruimte en een ontspanningsruimte. Ik koos ook voor twee van de behandelingen die op het menu staan.
Silva Hotel
Mijn wellness-ervaring begon met de één uur durende ‘Massage Stone Therapy’, die je gegarandeerd onmiddellijk helpt helemaal te ontspannen. Deze behandeling combineert de magie van hete stenen met de vaardige handen van de therapeut en verlicht de diepste spanningen, vooral in de rug. 60 minuten pure zaligheid! Daarna vervolgde ik mijn reis naar het paradijs door te kiezen voor een ‘Éclat du teint à l’aloe vera’, een uur lang durende gezichtsbehandeling door een schoonheidsspecialiste. Deze behandeling combineert de frisheid van een zachte reiniging met de intensiteit en rijkdom van een herstellende behandeling, allemaal met producten uit de ‘Laboratoires LR Aloe Via’.
Je vervelen is er niet bij!
Sooi Meeus
En als je, net als mijn zoons, op zoek bent naar activiteiten om je uit te leven, dan heeft de regio genoeg te bieden, zelfs in de herfst. Het nabijgelegen circuit van Spa-Francorchamps verwelkomt je voor de Spa Six Hours 2024 (26/09 tot 28/09), de Super Spa 2024 (04/10 tot 06/10) of de Audi Driving Experience (24/10 tot 01/11). Ook natuurliefhebbers zullen niet ontgoocheld zijn dankzij een groot aantal wandelingen in de regio, waaronder de Princesse Clémentine wandeling, de Chemin des Sources wandeling en die van Orléans.
Aarzel niet om de website van het Silva Hotel Spa-Balmoral te consulteren voor meer info of de reservatie van je verblijf!
Wat is er stimulerender dan een duik te nemen in het hart van de natuur in een tijd van het jaar waarin die op haar mooist is? De herfst staat synoniem voor schitterende kleuren, wanneer de bladeren aan de bomen van goudkleurig naar blozend roodbruin verkleuren. De frisse lucht en het licht van het seizoen nodigen ook uit tot wandelen. Het was dus niet meer dan logisch dat ik mijn zinnen had gezet op een weekend in de prachtige Ardennen. En tijdens mijn zoektocht stuitte ik op een bijzondere aanbieding die me meteen aansprak.
Een unieke avond
Het ‘Quartier Latin‘-hotel biedt je de kans om ‘s avonds te luisteren naar het geburl van het hert, midden in het bos. Voor de editie 2024 nodigt het beroemde hotel in Marche-en-Famenne je uit om te genieten van deze ongewone ervaring bij maanlicht, en dat in de nacht van 18 tot 19 september, van 19 tot 20 september of van 29 tot 30 september. Ik had er een afspraak op woensdag om 15 uur. Ik kan dan meteen naar mijn kamer voor een middagdutje voor we beginnen aan wat een onvergetelijke avond belooft te worden. Rond 18.30 uur worden we uitgenodigd in restaurant-brasserie van het Quartier Latin-hotel voor een 3-gangenmenu met lokale seizoensproducten, inclusief dranken!
quartier latin
Na het voor- en hoofdgerecht brengt een shuttle me naar het ‘Centre régional d’initiation à l’environnement ‘(CRIE) in Fourneau Saint-Michel, een klein stukje paradijs in het bos van Saint-Hubert, waar een gespecialiseerde gids uitleg geeft over het leven van de herten. Daarna duiken we de natuur in, aan de rand van het bos, om te luisteren naar het geluid dat het hert maakt tijdens de paartijd om de aandacht van de vrouwtjes te trekken. Na deze unieke ervaring keren we terug naar het Quartier Latin voor een heerlijk dessert om vervolgens naar mijn gezellige kamer te trekken waar ik nageniet door de herinneringen aan deze onvergetelijke avond. Ik verbleef er al eens eerder en de kamers van Quartier Latin blinken uit door hun bijzonder comfortabele bedden en vooral ook door een stilte die heel verkwikkend is.
quartier latin
De volgende dag begint met een smakelijk ontbijt dat geserveerd wordt met een royaal buffet. Je wordt er getrakteerd op een selectie van ontbijtkoeken, yoghurt en vers fruit, maar ook vleeswaren, kaas, gerookte zalm, roerei, taartjes en gebak. Ardeense gastvrijheid op zijn best!
Verken de streek!
Als je zin hebt, kan je vanuit het Quartier Latin ook de stad Marche-en-Famenne en de omgeving bezoeken, dankzij de kaarten met verschillende wandelingen en routes. Je kan er ook fiets en huren of een paardenkoets of zelfs een oldtimer met roadbook reserveren! Allemaal tegen zeer democratische prijzen!
quartier latin
Als je er nog nooit bent geweest, kan ik je een bezoek aan de prachtige regio Famenne-Ardenne warm aanbevelen. Hier liggen enkele van de mooiste dorpen van Wallonië. Wéris bijvoorbeeld, met zijn beroemde dolmens en menhirs, of Ny, met zijn vele fonteinen in een uitzonderlijke natuurlijke omgeving. Het Quartier Latin heeft de ideale ligging om deze dorpjes te verkennen, dankzij de korte afstand tot de belangrijkste verkeersaders in het zuiden van het land.
Dit 5-sterrenhotel in Rochefort, aan de poorten van de Ardennen, is een echt pareltje. Elegantie, soberheid en luxe vind je hier in alles. De zwarte raamlijsten, spiegelende ramen en het rode metselwerk bepalen de sfeer: dit boerderijkasteel heeft karakter. Net als onze kamer trouwens, met een uitzicht over de Lesse! Ik genoot vooral van het terras: daar had ik wel uren kunnen doorbrengen om de prachtige natuur te bewonderen. Ook de wellness heeft uitzicht op het groen. Ik genoot met volle teugen van het zwembad, de hamam en de sauna. We gingen dineren in het met een Michelinster bekroonde restaurant Arden. Het zeemes met Granny Smith en aspergesalade zal me nog lang bijblijven: wat een finesse. Het ‘Château de Vignée’ is een ongelooflijke gastronomische ontdekkingsreis!
Het ‘Château de Freÿr’ en zijn tuinen
Na een nacht in (echt!) mooie lakens en een vorstelijk ontbijt trokken we naar het ‘Château de Freÿr’. Het kasteel ligt aan de oever van de Maas, met uitzicht op steile kliffen, en is geklasseerd als uitzonderlijk patrimonium van Wallonië. Het interieur is dan ook bijzonder verfijnd en ik vond het leuk om er rond te dwalen. Maar het was vooral de buitenkant die me aansprak. De combinatie van formele tuinen en het beboste en rotsachtige landschap errond is erg mooi. Ik was ook gecharmeerd door de driehonderd jaar oude sinaasappelbomen! En door het labyrint van haagbeuken… zo’n charmante plek!
A.B. de L.
Het ‘Bon Baron’ wijnkasteel
Met open ramen en haren wapperend in de wind reden we naar Sorinnes. We hadden in Dinant kunnen eten, maar we hadden nog niet meteen honger. We spaarden onszelf voor wat er komen zou! De wandeling door de wijngaard van ‘Château Bon Baron’ beloofde fascinerend te worden, met een bezoek aan de wijnranken en de wijnkelder . Hier worden op 17 hectare 14 druivensoorten gecultiveerd. De fotograaf in mij was bijzonder opgetogen: de Maasvallei, de rijen wijnranken en de cipressen langs het domein… een streling voor het oog. De degustatie van de 3 belangrijkste druivensoorten, vergezeld van lokale producten, was dan weer een vreugdevolle streling van onze smaakpapillen.
WBT Benjamin Potie
We eindigden onze zalige zaterdag in Falaën. We wilden er het restaurant ‘l’Artiste de Falaën’ uitproberen. Ik was oprecht verrast door de gastronomische keuken. Mijn favoriete gerecht waren de gekonfijte sardientjes met tomaten van Serville. Een echte lekkernij!
Het ‘Château de Lavaux-Saint-Anne’
Je went zo snel aan dit luxueuze leven. Ik vond het heel moeilijk om ‘Château de Vignée’ achter me te laten: het is zo inspirerend om een prinses te zijn. Mijn enige troost was dat ook onze zondag in het teken stond van plezier. We trokken naar het ‘Chateau de Lavaux-Sainte-Anne’, dat bekend staat als één van de mooiste versterkte kastelen van Wallonië. Ik was meteen onder de indruk van de ronde torens en de bleekkleurige stenen. De rondleiding bracht ons van de kelders naar de donjon. Er zijn 3 musea toegankelijk voor bezoekers, er is dus genoeg te doen! Ontdek de natuur en de jacht, het leven van de kasteelheren in de 17de eeuw en het plattelandsleven in Famenne in de 19de eeuw.
A. Petit
Het ‘Château de Bioul’ en zijn wijndomein
Om onze uitstap in stijl af te sluiten, trokken we naar Bioul. We hadden een picknick besteld, die we tussen de wijnranken of in het park konden oppeuzelen. In onze picknickmand: lokale seizoensproducten. En in de lucht: een blakende zon! Een onvergetelijk moment dat één van mijn favorieten van het weekend blijft. Je komt meer te weten over de geschiedenis van het domein tijdens de ‘Made in Bioul’-tour, die even interessant als fascinerend is. De plek is zo charmant dat we onszelf trakteerden op een laatste glas wijn op het terras van het kasteel.
De beroemde ‘Tram Experience‘ is er weer! Het nog steeds even originele concept is niet veranderd: trek door de straten van Brussel en proef de gerechten van jonge getalenteerde chef-koks. Dit jaar zullen Milan La Roche, Jordan Joubert, Ugo Federico en Alexandru Sapco om de beurt innovatieve en 100% lokale menu’s serveren. Tot 13 oktober zal Milan La Roche, de chef-kok van restaurant St Kilda in Ukkel, passagiers verwennen voor hij de fakkel overdraagt aan zijn collega’s. Aan boord van de tram worden de gerechten bereid door chef-traiteur Thibault Granville, die de recepten van deelnemende chef-koks zal volgen. Ter info: de editie van 2023 trok al 8.500 fans! De organisatoren hopen het dit jaar nog beter te doen…
De duizend jaar oude crypte, die met zijn 220 meter de langste van Frankrijk is, werd gebouwd tussen 1020 en 1024. Ze is ontworpen als pelgrimsroute en symboliseert de overgang van duisternis naar licht. Dit jubileumjaar, dat begint op 8 september en eindigt in augustus 2025, is een mooie gelegenheid om deze historische schat te herontdekken.
Een feestjaar
Om deze gebeurtenis te vieren, biedt Chartres een goedgevuld cultureel programma. In het ‘Musée des Beaux-Arts‘ worden tentoonstellingen georganiseerd over 1.000 jaar beeldhouwkunst en verluchte middeleeuwse manuscripten. Daarnaast zullen nachtelijke evenementen zoals ‘Chartres en lumières‘ elke avond tot januari 2025 de schoonheid van het monument in de spotlights zetten.
Ambitieus restauratieproject
Tegelijkertijd met de festiviteiten loopt er ook een ambitieus renovatieprogramma. De verlichting van crypte wordt aangepakt, de schilderijen gerestaureerd en een uniek gebrandschilderd raam, ontworpen door kunstenares Fleur Nabert, zal de kapel van de Heilige Geest verfraaien.
In juli en augustus registreerde de regio niet minder dan 10,5 miljoen overnachtingen, een stijging van3% ten opzichte van vorig jaar, meldt Westtoer, het provinciaal bureau voor toerisme. Dagtoeristen zijn verantwoordelijk voor een stijging van 10%, of in totaal ongeveer 5,8 miljoen bezoekers.
Piek in augustus
Het weekend van 10 en 11 augustus was bijzonder druk, met 475.000 geregistreerde overnachtingen. Ook het lange weekend van 15 augustus was een groot succes, met bijna 975.000 overnachtingen. Deze cijfers laten een stijging van 11% zien in het aantal overnachtingen in augustus ten opzichte van het voorgaande jaar.
Ondanks een start van het seizoen met slechte weersomstandigheden en de bijhorende dalende hotelboekingen, herstelde de sector zich snel vanaf 20 juli dankzij de verbetering van het weer. De hotelbezettingsgraad in juli en augustus blijft echter lager dan vorig jaar, met een gemiddeld percentage van 72%.
De wet verbiedt je werkgever niet om je arbeidsovereenkomst op te zeggen in een periode dat jij in vakantie bent. Weet wel dat de opzegtermijn in die periode niet kan beginnen te lopen. De opzegtermijn zal pas een aanvang nemen zodra je vakantie een einde neemt. Neem je tijdens de opzegtermijn later nog een aantal dagen vakantie op, dan wordt je opzegtermijn ook met die dagen verlengd.
Verbreking
Je werkgever kan ook beslissen om je arbeidsovereenkomst te verbreken en dus geen opzegtermijn na te leven. Ook dat is perfect wettelijk mogelijk. Verbreekt je werkgever je arbeidsovereenkomst tijdens je vakantie dan gaat die verbreking dadelijk in. Je kan in zo’n geval wel een verbrekingsvergoeding vragen van je werkgever. Om de hoogte daarvan te bepalen wordt rekening gehouden met de normale opzegtermijn die je werkgever had dienen na te leven en met het loon (met inbegrip van voordelen in natura) dat je in die periode zou hebben verdiend.
En zelf opzeggen?
Het zou ook wel eens kunnen gebeuren dat je tijdens je vakantie twijfels krijgt bij het werk dat je doet. Misschien wil je dan zelfs zelf een einde maken aan je arbeidsovereenkomst. Ook dat is zonder meer mogelijk. Je kan in een periode dat je zelf vakantie hebt perfect je arbeidsovereenkomst beëindigen met naleving van een opzegtermijn. Die opzeg gaat zelfs al in tijdens je vakantie. Ook latere vakantiedagen die je opneemt verlengen de opzegtermijn niet. De opzeg wordt op de gewone wijze ter kennis gebracht aan je werkgever en neemt een aanvang de maandag volgend op de week waarin de opzegging betekend werd.
Een jetlag ontstaat als je naar het oosten of het westen reist en daarbij meer dan drie tijdzones doorkruist. Concreet raakt je circadiaanse ritme (de interne klok van het menselijke lichaam) verstoord en dat heeft verschillende gevolgen, zoals slaapstoornissen, slaperigheid overdag, een vermindering van mentale en fysieke prestaties en algemene malaise of zelfs maag-darmproblemen. Een jetlag kan enkele dagen tot wel vier weken duren. Meestal is hij erger als je naar het oosten reist dan wanneer je naar het westen trekt, of als je een groot aantal tijdzones doorkruist.
Kan je een jetlag vermijden?
Als je ervaring hebt met jetlag, heb je waarschijnlijk al gemerkt dat je lichaam zich uiteindelijk vanzelf aanpast aan de nieuwe tijdzone, maar om zo snel mogelijk aangepast te geraken en het meeste uit je reis te halen, zijn er een paar tips die je kan volgen. Zorg ervoor dat je goed gehydrateerd blijft, zoek daglicht op wanneer dat kan, zorg voor een comfortabele slaapplek, pas je slaapschema meteen aan aan je nieuwe bestemming en doe beroep op cafeïne of melatonine als dat nodig is om vervelende symptomen te minimaliseren.
En de belangrijkste tip: beweeg! Wetenschappelijk onderzoek heeft aangetoond dat regelmatige fysieke inspanningen een gezonde en efficiënte manier zijn om van een jetlag af te geraken. Een studie van de universiteit van Kentucky in de Verenigde Staten uit 2012 heeft onderzocht hoe sport voor je lichaam kan werken als een manier om je interne klok te synchroniseren. De Amerikaanse wetenschappers stelden vast dat door te sporten je biologische klok zich vanzelf aanpast, los van licht of duisternis. Elke fysieke activiteit verhoogt dus de snelheid waarmee je lichaam went aan de nieuwe tijdzone.
De volgende keer dat je dus ten prooi valt aan een jetlag na een lange vlucht, zoek je dus best meteen naar een moment waarop je kan bewegen. Of het nu een yogales, een fitness-sessie of een plons in het zwembad is: zoek een activiteit die bij je past en plan die in in je reisschema. Zo help je je lichaam om zich aan te passen aan de nieuwe tijdzone en zal je snel weer op je normale ritme van je reis kunnen genieten!
