Liège, l’inimitable
Quand je voyage en Wallonie, j’adore partir à la découverte des villes et Liège est l’une de mes préférées. Une escapade à Liège, c’est l’assurance de passer un moment unique : avec ses ruelles charmantes et ses quais animés, Liège est une ville qui respire la vie. Et c’est franchement peu de le dire !
Pour moi, le point de départ idéal, c’est le centre historique, avec la place du Marché et le Palais des Princes-Évêques. Ensuite, direction le quartier Outremeuse pour une immersion dans l’âme liégeoise. Pour les plus courageux, la montée des 374 marches de la Montagne de Bueren vaut chaque effort : en haut, la vue panoramique sur la ville est à couper le souffle ! Et pour finir la journée, nous vous proposons de faire le plein de sensations fortes à la Foire de Liège, de déguster les traditionnels lacquemants, ainsi que les incontournables gaufres de Liège…
Et tant qu’à faire, autant séjourner au Yust, un concept d’hébergement sortant vraiment des sentiers battus, avec un large choix de propositions, allant de la chambre simple à l’appartement tout confort, en passant par le dortoir entre amis ! Rajoutez à cela un rooftop de derrière les fagots, un service de blanchisserie et même, pour les bourreaux de travail qui ne peuvent s’empêcher de se promener avec un ordinateur sous le bras, un espace de coworking !
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A la découverte de la ville aux Cinq Clochés
A l’autre bout du territoire et à une toute autre échelle, Tournai est pour moi une petite pépite ! Avec sa majestueuse cathédrale et ses petites ruelles pittoresques, la ville hennuyère est une destination parfaite pour un week-end en amoureux. Flânez sur la Grand-Place, montez au sommet du Beffroi pour une vue panoramique époustouflante et laissez-vous séduire par l’atmosphère authentique de cette ville historique ! Le bonheur !
Pour un séjour inoubliable, un autre de mes petits conseils perso : optez pour une nuit à l’hôtel Oniro. Un établissement à mille lieux des grosses institutions, avec ses 4 chambres d’hôtes (B&B) et 2 suites avec, tenez-vous bien, spa privatif. Rien que ça ! Autant dire qu’il faut réserver à temps ! Cet hôtel-boutique offre des chambres somptueuses avec un espace bien-être, parfait pour se détendre après une journée de découverte.
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Vous préférez vagabonder hors des villes ?
Pour moi, le luxe, ce ne sont pas des lustres de cristal et des tapis moelleux. Non, c’est plutôt l’idée de m’échapper quelque part où la nature est omniprésente, mais sans sacrifier le confort. J’ai trouvé le compromis parfait avec ces magnifiques cabanes dans les bois qui offrent tout le confort digne d’un hôtel quatre étoiles. Imaginez une cabane en bois perchée à quelques mètres du sol, avec une terrasse privée et un jacuzzi (suivant les chambres) d’où vous pouvez regarder les étoiles, une coupe de champagne à la main !
Les baroudeurs amateurs de logements insolites auront deviné que je parlais de la « Cabane de Rensiwez ». Blottie au cœur des Ardennes, votre petit nid douillet est niché entre les arbres, avec une vue imprenable sur la vallée de l’Ourthe. La déco est rustique, mais élégante, et le poêle à bois ajoute une touche de chaleur irrésistible. Un vrai nid d’amour où l’on pourrait rester toute la journée sans jamais mettre le nez dehors… mais ce serait dommage !
