De Griekse premier Kyriakos Mitsotakis kondigde aan dat het land het aantal aanlegplaatsen wil beperken door een aanbestedingsprocedure te lanceren voor beschikbare plaatsen. Die maatregel zou de negatieve impact van het massatoerisme drastisch moeten verminderen.
Toerisme vertegenwoordigt momenteel een kwart van de Griekse economie en sinds het einde van de coronacrisis wordt het record jaar na jaar verbroken. In 2023 verwelkomde Griekenland 32,7 miljoen toeristen, oftewel een stijging van 18% ten opzichte van het jaar ervoor. In het eerste kwartaal van 2024 steeg het aantal bezoekers dan weer met 25%.
Cruisevakanties brachten in 2023 in totaal 874 miljoen euro op en dat is bijna een verdubbeling in vergelijking van 2022. Maar door het hoge aantal cruisevakanties bezwijken toeristische eilanden bijna onder de druk van de toeristen. Santorini, om een bijvoorbeeld te geven, zag vorig jaar ongeveer 800 schepen passeren, goed voor bijna 1,3 miljoen passagiers.
“De zoektocht naar vermiste kinderen en hun ouders, de coördinatie met de lokale politie, dagelijkse rapporten, eerstehulpinterventies, het onderhoud van de boten en jetski’s… al deze activiteiten maken deel uit van onze dagelijkse activiteiten,” zegt Bert Gunst, voorzitter van de IKWV. Dankzij het nieuwe digitale platform worden deze taken nu makkelijker gemaakt en gecentraliseerd.
Met dit nieuwe platform kunnen meldingen van vermiste personen, inclusief foto’s, met één klik verspreid worden naar alle reddingsposten, maar ook naar de politie en andere autoriteiten die betrokken kunnen zijn. Hierdoor hebben de redders voortaan op het strand in realtime toegang tot de meest recente informatie via hun smartphone of tablet, en ontvangen ze automatisch meldingen als een kind als vermist of gevonden wordt opgegeven.
Vanaf 1 augustus moeten honden uit andere landen minstens 6 maanden oud zijn bij aankomst in de Verenigde Staten, en ook gechipt zijn. Als een hond tijd heeft doorgebracht in een regio waar hondsdolheid veel voorkomt, moet hij (afhankelijk van het land van herkomst) 30 tot 90 dagen voor aankomst in de Verenigde Staten worden gevaccineerd tegen hondsdolheid. De regels gelden voor iedereen, van hondenfokkers en reddingswerkers tot individuele reizigers met huisdieren.
“Deze nieuwe regels zijn gericht op de huidige uitdagingen,” zegt Emily Pieracci, een hondsdolheidsdeskundige bij het Center for Disease Control and Prevention (CDC), die heeft geholpen bij het opstellen van de nieuwe regels. Reizigers die het land binnenkomen met een hond moeten ook een formulier van het CDC invullen. Afhankelijk van waar de hond verbleef voor zijn aankomst in de Verenigde Staten, kunnen bijkomende bloedtesten en andere verplichtingen worden gevraagd om ervoor te zorgen dat er geen ongewenste ziektes het land binnenkomen.
Met deze reeks maatregelen kan de douane door de chip te scannen checken of een hond de nodige vaccinaties heeft gekregen. Tussen nu en 1 augustus geldt een tijdelijke richtlijn uit 2021 met een verbod om honden mee te nemen uit meer dan 100 landen waar hondsdolheid nog steeds een probleem is.
Ter herinnering: hoewel hondsdolheid nog steeds vaak voorkomt in veel landen over de hele wereld, werd de ziekte in de Verenigde Staten al in de jaren zeventig uitgeroeid door vaccinatie. Sinds 2015 zijn er volgens The Independent vier met hondsdolheid besmette honden in de VS binnengeraakt en de autoriteiten vrezen dat er nog meer besmette dieren kunnen volgen, vooral omdat er veel nepvaccins tegen hondsdolheid zijn gevonden. Hondsdolheid wordt meestal overgedragen door de beet van een besmet dier en kan zowel dieren als mensen treffen. De ziekte kan onder controle worden gehouden als ze onmiddellijk wordt behandeld, maar zodra de eerste symptomen optreden, is ze meestal dodelijk.
In Californië zijn sinds april al honderden bruine pelikanen ziek en uitgehongerd aangetroffen. Dierenopvangcentra rapporteren een alarmerend aantal uitgemergelde vogels, sommige met secundaire verwondingen. Debbie McGuire van het ‘Wetlands and Wildlife Care Centre’: “Ze verhongeren en als we ze niet verzorgen, zullen ze sterven. Het is echt een crisissituatie.”
De autoriteiten zijn op hun hoede
Het Californische departement voor vissen en fauna (CDFW) is een onderzoek gestart om de oorzaken van deze raadselachtige ondervoeding vast te stellen. Post-mortemonderzoeken tonen aan dat de pelikanen stierven aan problemen gerelateerd aan ondervoeding. Het CDFW raadt af om deze vogels aan te raken of te voederen, of om te proberen vislijnen of haken te verwijderen.
Een regelmatig weerkerend fenomeen
Het is niet de eerste keer dat dit soort crisis voorkomt. In 2022 werden bij een gelijkaardige uitbraak bijna 800 pelikanen opgenomen in opvangcentra, waarvan er 394 met succes weer werden vrijgelaten. Experten proberen nu te begrijpen waarom pelikanen aan ondervoeding lijden ondanks een ogenschijnlijke overvloed aan zeeleven langs de kust van de Stille Oceaan.
Welkom in Bâclain, een charmant dorpje in de provincie Luxemburg. Ik hoorde vertellen dat je je er kan verdiepen in de wereld van kruiden en ‘slow cosmetica’. Om dat te doen, maakte ik een afspraak met Ann, een echte ‘Natuurdame’ met een prachtige tuin waar saffraan, duizenden bloemen en bosbessen groeien. “Ik werd in 1969 geboren in Vlaanderen in 1969, en werd 45 jaar later wakker op een bed midden in een weiland in Wallonië,” legt ze lachend uit. Als grafisch ontwerpster van opleiding, maar sindsdien bezig met plantkunde, haalt Ann haar energie uit bloemen, planten en dieren. Het is een passie die ze nu deelt met iedereen die meer wil leren over de apotheek van wat er allemaal in het wild groeit.
Voor Ann moet je het ecotoerisme op kleine schaal ervaren, bijna intiem. Een ervaring die ze aanbiedt in de vorm van wandelingen in nauw contact met de natuur om ons heen. Dankzij haar kennis van planten kan ze het beste uit elke plant halen om cosmetica te maken die even effectief als natuurlijk is. En dat doet ze op blote voeten, met een streepje muziek.
jardin safran
Een ode aan saffraan
“Crocine, de werkzame stof in saffraan, is een natuurlijke antioxidant. Het vertraagt de huidveroudering en bestrijdt oxidatieve stress, wat helpt bij het voorkomen van tal van huisproblemen zoals acne, eczeem en psoriasis,” legt onze kruidenvrouw uit. Het is dus geen verrassing dat ze deze bijzonder heilzame specerij heeft gekozen als het centrale element van haar assortiment van natuurlijke cosmetica. En wat ik helemaal te gek vond, is dat je die ook zelf kan helpen maken. Op die manier zorg je voor jezelf en de natuur, maar ga je ook voor zero waste en bescherm je het natuurlijke erfgoed.
Een smakelijke tuin
De ervaring van Ann begint met de ontdekking van haar tuin, de ‘jardin secret du cerf fleuri’, die maar liefst 1,2 hectare groot is. Een oase van rust waar de natuur heerst. Wilde kruiden groeien er naast duizenden bloemen, bosbessen, fruitbomen en saffraan. Ik zou uren naar Ann kunnen luisteren, zo boeiend is haar passie voor alles wat leeft! Ze maakt van de gelegenheid gebruik om te vertellen dat de tuin in juli en augustus elke zondag van 14.00 tot 17.00 uur gratis toegankelijk is. Een heerlijke plek is om te ontspannen!
Middenin deze prachtige tuin laat ik me meedrijven op het getjilp van de vogels, terwijl mijn neus een veelheid aan geuren ontdekt. Ann legt uit dat veel van de planten in haar tuin gebruikt kunnen worden in de parfumerie. Tijdens onze wandeling vertelt ze ook hoe de classificatie van natuurlijke grondstoffen werkt, welk geurend deel van de plant wordt gebruikt om parfum mee te maken en welke planten een inspiratiebron vormen voor parfumeurs. Het was een unieke kans om verrast te worden door de flora en fauna van de Ardennen!
Een recept voor geluk
Mijn dag kabbelt verder met een introductie in het bereiden van natuurlijke cosmetica. Met de hulp van Ann leer ik de grondstoffen te analyseren, huidverzorgingsproduct te maken volgens mijn eigen behoeften en voorkeuren en het ten slotte ook aan te brengen volgens de regels van de kunst. Ann organiseert deze workshop voor groepjes van minimaal 2 personen, en dat buiten in de tuin als het mooi weer is, of binnen wanneer het weer het niet toelaat.
Centraal in ons land, niet ver rijden van Brussel, Bergen, Charleroi en Namen, ligt het Hotel Van der Valk Nijvel-Zuid, een viersterren superior hotel. Het is vlot bereikbaar dankzij de nabijheid van de snelweg E19 en biedt 155 comfortabele kamers en suites, opgedeeld in 3 categorieën (Standard, Confort en Executive). Ze zijn gezellig, ruim en functioneel en garanderen je een goede nachtrust. Het is de ideale plek voor een wellnesspauze nu de zomer zich amper laat zien…
Verken de streek
Dankzij de centrale ligging is Van der Valk Nijvel-Zuid de ideale uitvalsbasis om een aantal attracties en bezienswaardigheden te bezoeken, zoals de Abdij van Villers-la-Ville, het Canal du Centre, Walibi, het kasteel van Terhulpen, de Fondation Folon, het Hergé Museum, de vele golfbanen in de streek en een dagje shoppen in Waterloo. En na een bonte dag opent het hotel, van zodra het weer het toelaat, zijn ruime terrassen. Daar kan je van een heerlijke cocktail nippen in de Petrus Cocktails & Events bar terwijl je geniet van de zonnestralen. Fijnproevers kunnen terecht in het restaurant van het hotel, dat in een warme en chique sfeer baadt. De perfecte plek om één van de gerechten te proeven van de hand van chef-kok Cédric Tennstedt!
VDV Nivelles
Een langverwachte break
Hotel Van der Valk Nijvel-Zuid beschikt ook over faciliteiten die volledig gericht zijn op je welzijn. Je vindt er bijvoorbeeld een wellnessruimte met een binnenzwembad, sauna, hamam en jacuzzi. Ook een fitnessruimte en een buitenzwembad omringd door wijngaarden zijn ook beschikbaar voor gasten. Het centrum voor wellnessbehandelingen, dat de naam ‘Rêve pour soi’ kreeg, trakteert je in één van de verschillende cabines tegen een extra vergoeding op een keuze uit verschillende massage-, gezichts-, wax- en make-up behandelingen.
vdv nivelles
Het forfait dat je zocht
Van 15 juli tot 22 augustus 2024 biedt het Van der Valk Hotel Nijvel-Zuid een bijzonder aantrekkelijk arrangement aan, ‘Lazy Summer’. Het arrangement kost €69 per persoon, op basis van een ‘Standard’ kamer voor twee personen, inclusief overnachting in een comfortabele kamer met airco, een flatscreen televisie en inloopdouche, een welkomstcocktail, een royaal ontbijtbuffet, late check-out en toegang tot de wellness- en fitnessfaciliteiten en ook het buitenzwembad.
Neem voor meer info meteen een kijkje op de website van het Van der Valk Hotel Nijvel-Zuid.
Terwijl we de Garonne stroomopwaarts volgen, vangen we een eerste glimp op van een stad die veel weg heeft van een enorm theaterdecor met een indrukwekkende reeks gebouwen opgetrokken in de bombastische stijl van de 18e eeuw.
Uitzicht op de linkeroever vanaf de wilde oevers van de rechteroeverCharles Mahaux
De Port de la Lune
Zodra je deze plek vanuit een hoger perspectief bekijkt, zal je merken dat de kades geboetseerd zijn rond een halvemaanvormige meander gevormd wordt door de Garonne. Dit is waarschijnlijk de reden waarom mensen zich hier meer dan 2000 jaar geleden gevestigd hebben. Deze kromming breekt de stroming van de rivier en beschermt de boten tegen de vloedbranding, een natuurlijk fenomeen dat optreedt bij vloed en de rivier omhoog stuwt vanuit de Atlantische Oceaan over een afstand van meer dan 100 km.
Animatie aan de Port de la Lune tegenover de Jardin des Lumières Charles Mahaux
De stad kreeg heeft zijn uitstraling te danken aan het huwelijk tussen Eleonora van Aquitanië en Hendrik Plantagenet in 1152, een verbintenis die de maritieme betrekkingen bevorderde met de Britse Eilanden en de Scandinavische landen. Ondanks een periode van relatieve rust als gevolg van de Franse heroveringen in de 15e eeuw, is het wachten tot de 17e eeuw en de ontwikkeling van de koloniale driehoekshandel om de haven van Bordeaux te zien opklimmen tot de belangrijkste aanlegplaats van Frankrijk en de tweede haven ter wereld na Londen. De haven exporteert zijn wijnen en is de Europese hofleverancier van koffie, cacao, suiker, katoen en indigo.
In 1987 werd voor het laatst de contouren van een vrachtschip gezien en op nationaal vlak speelt de autonome haven nu tweede viool. Maar de Port de la Lune verwelkomt nog steeds zo’n vijftig cruiseschepen. Het is de perfecte plek om te genieten van het adembenemende uitzicht en van daaruit kunnen de passagiers te voet het historische centrum verkennen. Andere vaartuigen, zoals zeilboten en jachten, profiteren er ook van om een tussenstop in te lassen in Bordeaux.
Place de la Bourse Charles Mahaux
Een eerste wandeling langs de kades
Het belang van de handelshaven voor de welvaart van de stad wordt beklemtoond door het oogverblindende Place de la Bourse, grenzend aan de rivieroever en pronkend met zijn volkomen symmetrische indeling die typerend is voor de klassieke architectuur. Vroeger herbergde het omheinde plein een douanepost en de scheepvaartbeurs. Vanuit het balkon dat uitgaf op de Garonne, keek je uit op een bos van scheepsmasten waarvan de vloten in de haven lagen aangemeerd. De schuttingen hebben intussen plaatsgemaakt voor een enorme granieten plaat die een grote waterspiegel voorstelt waarin de prachtige gevel van de Place de la Bourse gereflecteerd wordt. Tot groot jolijt van jong en oud, die al dansend en spelend, het water alle kanten doen opspringen.
Een van de uitgestrekte graspleinen van de Jardin Public Charles Mahaux
Volg stroomafwaarts de loop van de rivier langs weelderig bebloemde tuinen waar geliefden zich nestelen. Aan de linkerkant geven twee triomfzuilen toegang tot de esplanade van de Quinconces, het grootste plein van Frankrijk. Quiconce is Frans voor ‘per vijf’. En je raadt het al: het plein is omgeven door hoge bomen die geplant zijn in een gespreide opstelling zoals de vijf ogen van een dobbelsteen. De route voert je vervolgens langs de quais des Chartrons, die zodanig zijn ingericht dat alle gebruikers er in alle veiligheid kunnen lanterfanten. Een brede corridor is exclusief voorbehouden aan voetgangers, terwijl fietsers en bestuurders van steps ook hun eigen rijbaan hebben. Op de plek waar ooit pakhuizen stonden, werd een buitenspeeltuin en een ruim bemeten skatepark aangelegd. De haven ligt er weliswaar verlaten bij, maar door de afbraak van de hangars is er nu een innige connectie tussen de gevels van de oude burgerlijke koopmanshuizen en de Garonne.
De triomfzuilen op de esplanade des Quinconces Charles Mahaux
Wist je dat de volledige oude stad oorspronkelijk op palen was gebouwd? Dit en nog veel meer zal je te weten komen tijdens een bezoek aan het Musée du Vin et du Négoce, gelegen in het hart van het voormalige bolwerk van de wijnhandel. De kunstzaal bezet de begane grond en de grote gewelfde binnenplaatsen van een 18e-eeuws gebouw in de wijk Chartrons. De site is opmerkelijk omdat het zijn bestemming als handelshuis altijd heeft behouden en het dus onderdeel is van de historisch beeldvorming van de stad. Aan het einde van de rondleiding is het tijd voor een degustatie in de voormalige kuiperij en uiteraard mag je een fles mee naar huis nemen!
De bijzondere Cité du Vin dient als uitkijkpost over de GaronneCharles Mauhaux
Erfgoed in de schijnwerpers in het historische centrum
Neem voldoende tijd om door de wijk Chartrons te flaneren en haal zeker niet je neus op voor de balkons met haagbeuken en de talloze mascarons, gebeeldhouwde stenen gezichten, die uit de sluitstenen van de arcades oprijzen. Ze zijn kenmerkend voor Bordeaux. De rue Notre-Dame is zonder twijfel de mooiste route die de wijk doorkruist tot aan de esplanade des Quinconces. Hier vind je talloze antiekhandelaars, winkeliers in de tweedehandsspullen, buurtwinkels, trendy boetiekjes en vooral mooie terrasjes die de straat aankleden.
De charmante wijk in de rue Notre-Dame Charles Ma
We keren terug naar de place des Quinconces richting de indrukwekkende fontein aan het Monument aux Girondins, omringd door een overvloed aan standbeelden. Een ervan is l’Ange de la Liberté die vanop de top van zijn zuil zijn kettingen openbreekt. Van hieruit ben je maar enkele stappen verwijderd van de Place de la Comédie en het emblematische Grand Théâtre met zijn lange fronton, ondersteund door twaalf Korinthische zuilen versierd met antieke beelden. Het plein is ook een van de drie aanknopingspunten van de beroemde Gouden Driehoek van Bordeaux, begrensd door de autovrije cours de l’Intendance, de cours Georges Clémenceau en de allées vertes de Tourny.
Het monumentale standbeeld van Jaume Plensa bij de ingang van de Rue Ste-CatherineCharles Mahaux
De ellenlange rue Sainte-Catherine is dé ontmoetingsplaats voor fans van windowshopping en mondt uit op de Place de la Comédie nadat het zich meer dan een kilometer lang door de wijk Saint-Pierre heeft geslingerd. Het is een geweldige plek om in te verdwalen, niet het minst omdat het nog steeds de ziel van het oude Bordeaux herbergt met gevels die dateren uit de 15e tot de 18e eeuw. Vrouwenbeelden die als pilaren dienstdoen, bas-reliëfs en ijzerwerken zijn de blikvangers in een wijk waar de gemoedelijke sfeer als een wolk boven de gedeeltelijke voetgangersstraten, de terrassen en de hippe zweeft. De monumentale middeleeuwse porte Cailhau is goed bewaard gebleven en was ooit de koninklijke toegang tot het knusse place du Palais, waar de 18e-eeuwse herenhuizen worden omringd door caféterrassen die letterlijk in de schaduw staan van esdoorns.
Studenten blazen even uit in de Jardin des LumièresCharles Mahaux
Een reconstructie van het verleden
Tijdens de eerste 15 jaar van deze eeuw onderging Bordeaux een grote facelift en daarbij werd het overtollige vernis van de muren verwijderd om de blonde gevels bloot te leggen. Op die manier kwam de buitengewone stedelijke eenheid en de klassieke en neoclassicistisch architectuur, die de bouw en ontwikkeling van de Port de La Lune voorstond, beter tot zijn recht.
Maar er werd een bijkomende tactiek toegepast om de stad nieuw leven in te blazen: door verouderde of in onbruik geraakte gebouwen een andere gedaante te geven. Een voorbeeld daarvan zijn de wijken Bacalan en Bassins à Flots, opgericht tussen 1869 en 1911, en die hun voorspoed kenden tot de jaren 1930 voordat ze bezet werden door de Duitse strijdkrachten. Zii vonden er niets beter op dan er een onderzeebootbasis te bouwen die later omgebouwd werd tot een gigantische cultureel centrum met als hoofdattractie de Bassins de Lumières. Het grootste digitale kunstcentrum ter wereld is om de zoveel maanden in blijde verwachting van tijdelijke projecties die de oude compartimenten van de onderzeebootbasis op magische wijze versieren. Hier hebben we de meeslepende tentoonstelling ontdekt gewijd aan Gaudi en Dalí. Geloof ons vrij: dit is een once-in-a-lifetime ervaring! www.bassins-lumieres.com
Uitzicht op de brug Jacques Chaban-Delmas vanaf de nieuwe wijk Hangars Charles Mahaux
Het summum van de wijkvernieuwing is de Cité du Vin, die de oevers van de Garonne lijkt te bewaken. Het gebouw is een vrolijke combinatie van felle rondingen, glas en aluminium. Is het een vingerwijzing naar een knoestige wijnrank? Of zijn de rondingen geïnspireerd op de bewegingen die de wijn maakt wanneer het in een karaf vertoeft? Een ding is zeker: de tempel is een ode aan de wijn. En het goedje wordt onder andere op een zintuiglijke, historische, culturele en geografische manier belicht door thematische ruimtes aan te bieden die je kan ontdekken dankzij de activatie van een audiogids. Er is zoveel te zien dat je je best kan laten leiden door je eigen interesses, Je moet in ieder geval het bezoek eindigen bij de belvedère op de 8e verdieping. Bij vertoon van je ticket heb je recht op een glas wijn terwijl je volop kan genieten van een uitzonderlijk panoramisch uitzicht over Bordeaux en zijn rivier. www.laciteduvin.com.
De bijzondere Cité du Vin dient als uitkijkpost over de GaronneCharles Mauhaux
De rechteroever, van de ene brug naar de andere
Een zondag in Bordeaux moet je het beleven zoals de plaatselijke bewoners. Dat wil zeggen: een frisse neus halen zonder de stad te verlaten. Steek gewoon de brug Jacques Chaban-Delmas over en wandel langs de rechteroever van de Garonne. Dit gebied, dat muteerde van een wijngaard naar een industriële woestenij, werd lange tijd als de pest gemeden door de Bordelais. De stedelijke herontwikkeling van deze zone dat bekend staat als La Bastide en vooral de oprichting van opeenvolgende groene ruimtes die de opleving van de natuurlijke landschappen stimuleerden, lokten de bewoners opnieuw naar deze kant van de oever. Het moet gezegd worden dat het een van de mooiste uitzichten biedt op het historische erfgoed van Bordeaux.
De place Pey-Berland, de kathedraal van St-André en zijn klokkentorenCharles Mahaux
De Espace Darwin heeft de plaats ingenomen van een oude, braakliggende kazerne om er een multidisciplinaire sociologische ervaring te creëren die verschillende profielen en innovatieve projecten aantrekt. Van skateboarders tot bewonderaars van streetart, ondernemers in duurzame economie, liefhebbers van elektromuziek, verdedigers van biodiversiteit en mensen die op zondag het liefst een biologische brunch verorberen! ‘Darwin is een dorpsplein op de rechteroever van Bordeaux’, legt oprichter Philippe Barre uit.
Charles MahauxDe pont de Pierre, de oudste brug van Bordeaux
Als je de wandeling langs de rivieroever voortzet, kom je vanzelf uit op de Place Stalingrad, herkenbaar aan het standbeeld van een blauwe leeuw die er de wacht houdt. Het dier bewaakt de ingang van de elegante pont de Pierre, die in 1822 als eerste brug van Bordeaux werd ingehuldigd en de twee oevers van de Garonne met elkaar verbond om er een één stad van te maken. De bouwheer was niemand minder dan Napoleon Bonaparte en de 17 bogen zijn een vette knipoog naar het aantal letters in zijn voor- en familienaam. Tegenwoordig wordt de brug gebruikt door voetgangers, fietsers en het openbaar vervoer. Op de linkeroever komt de brug uit op de porte de Bourgogne, een neoklassiek pand waarvan de sobere stijl vooral doet denken aan een monumentale boog. Aan de ene kant ligt de kosmopolitische wijk Saint-Michel, aan de andere kant de wijk Saint-Pierre. De cirkel is nu echt rond.
De charmante wijk in de rue Notre-Dame Charles Mahaux
BXLove, de organiserende vzw, heeft aangekondigd dat de eerste wedstrijd voor de bestecarbonade inBrussel wordt gehouden. Deze wedstrijd, die tot 30 augustus duurt, “is een viering van de Belgische gastronomie, ter ere van carbonade, dit traditionele gerecht, en de knowhow van de restauranthouders van de hoofdstad“, aldus de organisatoren.
Deelnemende restaurants
Onder de deelnemende restaurants bevinden zich gerenommeerde etablissementen zoals Vieux Saint-Martin, Manneken Café en Les Petits Oignons. In totaal zullen een dertigtal Brusselse restaurants hun knowhow op de proef stellen om de titel te veroveren.
Participatie van het publiek en de jury
Het publiek wordt uitgenodigd om deel te nemen door te stemmen op hun favoriete carbonade. Stemmen kan door te boeken via de speciale webpagina https://bxlove.brussels/concours/ of direct ter plaatse door een QR-code te scannen. Een juryvan journalisten, influencers en lokale persoonlijkheden zal de gerechten ook beoordelen op basis van criteria als smaak, presentatie en originaliteit.
De Ourthe en de Lesse zijn enkele van de populairste rivieren van ons land en worden geroemd om hun watersport- en vrijetijdsactiviteiten op of langs het water. Met de kajak of kano kan je genieten van een onvergetelijk en verfrissend dagje uit, terwijl je geniet van adembenemende landschappen. De Ourthe en de Lesse bieden voor elk wat wils, van beginners tot ervaren peddelaars. Verschillende lokale bedrijven verhuren kajaks en kano’s op de meest pittoreske stukken van de twee rivieren.
Van het water naar het vasteland
Maar de Ourthe en de Lesse zijn niet alleen een paradijs voor roeiers! Beide rivieren bieden immers een scala aan activiteiten op het land, te beginnen met een groot aantal wandelpaden die vaak langs het water lopen en prachtige uitzichten bieden over de twee valleien. Langs de Ourthe en in de nabijheid, vind je een aantal bezienswaardigheden die een bezoek waard zijn, zoals de Grotten van Hotton en het ‘Parc des Topiaires’, terwijl je langs de Lesse een groot aantal mountainbikeroutes vindt, met mogelijkheden voor verschillende niveaus.
MtFA
Het Domein van de Grotten van Han is met zijn 250 hectare aan bossen, vlaktes en ook zijn beroemde dierenpark, een andere attractie die jong en oud zal betoveren. Je kan hier genieten langs de wandelpaden, maar je ook van een rondleiding in een authentieke safariwagen. Je kan de dieren observeren die hier leven, waaronder de ‘big five’ van Europa: de bruine beer, de wolf, de bizon, de lynx en de veelvraat. Een andere niet te missen bezienswaardigheid in de regio is het Chateau de Vêves, dat je transporteert naar een sprookjeswereld. Je kan het gebouw ontdekken tijdens een wandeling vanaf het dorp Celles.
MtFA
De oevers van deze twee rivieren zijn ook ideaal voor een picknick met familie of vrienden, met veel rustige plekjes om te ontspannen en te genieten van de schoonheid van de omgeving. Al deze activiteiten maken de valleien van de Ourthe en de Lesse tot ideale bestemmingen voor liefhebbers van natuur, sport en ontspanning.
Niet ver van de Ourthe en de Lesse kan je ook genieten van een bijzondere ervaring in Adventure Valley Durbuy, een park van maar liefst 350 hectare groot dat uitkijkt over drie heuvels en drie valleien. Het biedt een breed assortiment aan sportieve activiteiten. Met natuurwandelingen, boomklimmen, mountainbiken, via ferrata, afdalen in rappel, extreme sprongen en zelfs een zipline (de langste in de Benelux), heeft Adventure Valley Durbuy zelfs voor de meest veeleisende avonturier iets te bieden! Ook binnenactiviteiten staan op het programma, met een Escape Room met zes kamers in verschillende thema’s en een lasergame, allemaal begeleid door professionele instructeurs. Ook een bezoek aan de oude stad is een must.
Zin om meer te weten te komen over deze prachtige streek of op zoek naar ideeën voor uitstapjes en activiteiten? Check dan de website van Maison du Tourisme Famenne-Ardenne.
Gaan wandelen in de Oostkantons, dat is een duik nemen in een uitzonderlijke natuurlijke omgeving die bezaaid is met buitengewone landschappen. Of je nu houdt van een rustige wandeling, een sportieve trektocht of een gezinsuitstapje, er is dankzij de gevarieerde wandelroutes en stijgingspercentages voor elk wat wils in de regio Ardenne-Eifel. En aan mogelijkheden geen gebrek: met wandelroutes langs het water, trektochten over heuvelruggen en wandelingen door het natuurreservaat van de ‘Hautes Fagnes’ en zijn veenlandschappen zal je je gen moment vervelen! En vergeet de Ourvallei en de streek rond Sankt-Vith niet, die ook bijzonder rijk zijn aan panoramische vergezichten en prachtige valleien.
Het wandelpadennetwerk dat publiek toegankelijk is, bewegwijzerd en zorgvuldig onderhouden, zijn ruim 1.300 km lang! Om een wandeling te plannen, kan je gebruik maken van de ‘Ost Belgien‘-app, waarmee je gemakkelijk online een route kan uitstippelen. Routes van meerdere dagen kan je plannen en opslaan om ze vervolgens te gebruiken zonder dat je een internetverbinding nodig hebt. De meeste GR-routes zijn routes in een landelijke omgeving, die je trakteren op rustige wandelingen en onvergetelijke momenten!
Waar logeren?
Het stadje Sankt-Vith is een niet te missen bestemming geworden voor wandelaars, maar ook voor fijnproevers en cocooners. Eén van de beste uitvalsbasissen in deze prachtige regio is het Relax Hotel Pip Margraff, een viersterren-etablissement dat al meer dan 140 jaar wordt gerund door de familie Pip en een mix biedt van traditie en hedendaagsheid. Het hotel pakt uit met een breed gamma van diensten om je te helpen ontspannen en al je zorgen te vergeten, en dat alles in een sfeer die sereniteit uitstraalt. De wellness van het hotel is een oase van rust. Deze luxueuze spa werd recent gerenoveerd in een warme en gezellige stijl en beschikt over een rotszwembad, jacuzzi, Finse sauna, biosauna, hamam, infraroodligstoelen en een ontspanningsruimte. Maar daar houdt het niet op: dankzij het restaurant van het hotel kan je ook fietstochtjes combineren met lokale gastronomie. De keukens van Pip Margraff maken er een erezaak van om verse, lokale producten te serveren die met zorg en op een originele manier zijn bereid.
Carrie Heiners
Één nacht… of meer!
De beste manier om het natuurpark van de Hautes Fagnes (Hoge Venen) en de prachtige Eifel aan ‘onze’ kant van de grens te voet te ontdekken, is door er één of meer nachten door te brengen. Om dat te doen, kan je gebruik maken van één van de vele arrangementen die het Pip Margraff hotel aanbiedt. Det Midweek-formule bijvoorbeeld, met drie tot vijf overnachtingen in een tweepersoonskamer, ontbijtbuffet, elke avond een viergangendiner en gratis toegang tot de wellnessruimte. Een all-in pakket dat ontspanning, gastronomie en wandelen combineert, en dat vanaf €270 per persoon.
Sarah Linden Fotografie
Surf voor bijkomende informatie naar de website van het Relax Hotel Pip Margraff of neem rechtstreeks contact op met het team op 080 22 86 63.
