cms

Author: Julie Docsterd

  • Dinant: 5 niet te missen wateractiviteiten!

    Dinant: 5 niet te missen wateractiviteiten!

    Dinant Evasion Aquaspot
    Dinant Evasion Aquaspot

    De niet te missen afvaart van de Lesse!

    Waarom ga je om te beginnen niet voor een kajaktocht op de Lesse? Stel je voor dat je over één van de mooiste rivieren van België glijdt en de betoverende landschappen van de streek kan bewonderen. Het is een geweldige manier om plekken te verkennen die anders moeilijk bereikbaar zijn, om de vallei van de Lesse te ontdekken en om te genieten van de bijzondere uitkijkpunten (bijvoorbeeld het kasteel van Walzin en zijn rotsen). Je kan kiezen uit verschillende routes: 9, 12 of 21 km. Er is voor elk wat wils!

    Aquaspot: rustig kanovaren op de Maas!

    Als je liever in een rustigere omgeving vertoeft dan die van de Lesse, ga dan voor kanovaren op de Maas: het rustige water is perfect voor beginners. Terwijl je peddelt, ontdek je het dorp Anseremme en zijn mooie Maasvilla’s, en bewonder je het Charlemagne-viaduct en de spoorbrug. Het is een rustgevende tocht, ideaal om je hoofd leeg te maken en te ontspannen.

    Dinant Evasion Aquaspot
    Dinant Evasion Aquaspot

    Huur een elektrische boot bij Aquaspot

    Je kan ook van de Maas genieten door een elektrische boot te huren waarvoor je geen vaarbewijs nodig hebt (in Anseremme of Dinant): perfect om in alle vrijheid en op eigen tempo te varen. Heel leuk! En het is zo eenvoudig als wat: ervaring is niet vereist om van dit avontuur te genieten. Je hebt alle tijd om de gevarieerde landschappen aan de oevers van de Maas te bewonderen: de Citadel van Dinant, de Bayardrots, het Île d’Amour van Félicien Rops, de oude Saint-Jean brug in Anseremme… Nog een voordeel: in de boot is plaats voor 7 personen!

    Dinant Evasion Aquaspot
    Dinant Evasion Aquaspot

    Cruises op de Maas

    Maar als je je liever laat gidsen, kies dan voor de rondvaarten vanuit het centrum van Dinant. Comfortabel zittend geniet je van uitleg die je meer vertelt over het wildste deel van de Haute-Meuse. De historische en natuurlijke rijkdommen van Dinant zullen geen geheimen meer voor je hebben. De rondvaarten duren 45 minuten of 2 uur: aan jou de keuze. Je kan ook een tussenstop maken om het Château de Freÿr en zijn prachtige tuinen te bezoeken. Bijkomend voordeel: dit avontuur is voor iedereen toegankelijk!

    Dinant Evasion Aquaspot
    Dinant Evasion Aquaspot

    Paddle-Bike: pure fun!

    De meest nieuwsgierigen onder jullie zullen het geweldig vinden om de ‘Paddle-Bike’ op de Maas uit te proberen: je klimt op een fietskader dat op een aangepaste paddleboard gemonteerd is. Origineel en leuk! Het vraagt natuurlijk wel wat spierkracht van je benen: je beweegt op eigen kracht voort. Voor de activiteit is een 800 meter lang watersportgebied aangelegd tussen de Saint-Jean d’Anseremme burg en het viaduct van Charlemagne. Een ongewone en leuke activiteit, voor deelnemers vanaf 15 jaar (die ook minimaal 1,45 meter groot moeten zijn).

    Dinant Evasion Aquaspot
    Dinant Evasion Aquaspot

    Of je nu met kinderen of oudere mensen op stap bent, met z’n tweeën, met vrienden of collega’s… Of je nu op zoek bent naar plezier, er even tussenuit zijn of cultuur… Aan jou om het avontuur te kiezen dat bij je past! Maar welke activiteit je ook kiest, je kan er zeker van zijn dat het je helpt om een band op te bouwen, te genieten van een tijdloos moment en in contact te komen met de natuur.

    Kers op de taart: alle activiteiten zijn makkelijk bereikbaar (met de auto of het openbaar vervoer) en kunnen op voorhand gereserveerd worden voor je eigen gemoedsrust.

    ‘Dinant Evasion’, da’s niet te missen!

  • Mutigny en het LOISIUM Champagne: een bruisende tussenstop in het hart van de wijngaarden

    Mutigny en het LOISIUM Champagne: een bruisende tussenstop in het hart van de wijngaarden

    loisium
    loisium

    Een hotel tussen de wijnranken… maar zoveel meer dan dat

    LOISIUM is zo’n adres dat op subtiele wijze stijl weet te combineren met respect voor het terroir, zonder ooit in clichés te vervallen. Al bij aankomst valt de eigentijdse architectuur op: ze onderscheidt zich zachtjes van het landschap, terwijl ze er tegelijk één mee lijkt te zijn. De lijnen zijn strak, de materialen nobel, de kleuren zacht – een luxe die niet roept, maar die je beleeft, zoals een goede Champagne die lang blijft nazinderen op de tong.

    Ik word ontvangen met een glimlach, een echte. Van een gepassioneerd team dat oprecht van deze plek houdt en die liefde genereus deelt. Mijn kamer, met panoramisch uitzicht over de door de avondzon goudgekleurde wijnranken, is een toevluchtsoord in Scandinavische stijl: licht hout, natuurlijk daglicht, een bed waar je in wegzinkt… je voelt je er meteen op je gemak. En de kers op de taart: dat zalige gevoel van ver weg zijn van de drukte, maar toch overal dichtbij.

    De spa, of hoe je de wereld even helemaal vergeet

    Laat ons zeggen dat ik al snel in een betoverende bubbel belandde dankzij de spa van 1.000 m². Niet min. Een verwarmd buitenzwembad (ik testte een nachtelijk plonsje – onvergetelijk), een hammam die aanvoelt als een herfstnevel, sauna’s, op maat gemaakte verzorgingen geïnspireerd door de natuur…

    loisium
    loisium

    Bij “La Table des Amis” eet je met je hart

    En omdat een verblijf in de Champagne niet compleet is zonder een paar gastronomische hoogtepunten, schoof ik aan tafel bij “La Table des Amis”, het restaurant van het hotel. Een elegante zaal, open naar het landschap, een attente maar nooit stijve bediening, en vooral: een seizoensgebonden keuken die met verfijning lokale producten viert.

    Champagne, natuur en mooie ontmoetingen

    LOISIUM is niet zomaar een mooi hotel: het is ook een plek waar geleefd wordt, een uitnodiging om op een andere manier te ontdekken wat de Champagne zo bijzonder maakt. Ik had het geluk deel te nemen aan een geleide degustatie met hun sommelier – gepassioneerd en meeslepend – en aan een wandeling door de wijngaarden met een lokale wijnbouwer, altijd goedlachs en boordevol anekdotes. Het ging over terroir, klimaat, de oogst… Een oprechte kennismaking, ver weg van ingestudeerde praatjes.

    Een plek om tot jezelf te komen – en anderen te ontmoeten

    Wat me vooral opviel, is hoe LOISIUM zich weet aan te passen. Of je nu als koppel komt, met vrienden, of voor een zakelijke bijeenkomst, de sfeer blijft hartelijk en menselijk. De flexibel in te richten ruimtes, vol natuurlijk licht, zijn perfect voor een landelijk huwelijk of een inspirerende brainstormsessie.

    Dus, als je op zoek bent naar een goed bewaard geheim, een pauze vol verfijning, natuur en Champagne: rep je naar Mutigny. Een voltreffer van deze van oorsprong Oostenrijkse groep, die hier een gevoelige ode brengt aan de Franse levenskunst.

    ontdek het domein

  • Türkiye bucketlist: 10 plekken die je niet mag missen!

    Türkiye bucketlist: 10 plekken die je niet mag missen!

    1. Magische ballonvaart in Cappadocië

    Een zonsopgang in een heteluchtballon boven de sprookjesachtige rotsformaties van Cappadocië is een ervaring die je nooit vergeet. Zweef hoog boven de valleien en bewonder het unieke vulkanische landschap.

    Türkiye
    Türkiye/TGA

    2. De hagelwitte travertijnen van Pamukkale

    De beroemde travertijnen van Pamukkale lijken op een betoverend katoenkasteel. Hier kun je relaxen in de warmwaterbronnen terwijl je geniet van een adembenemend uitzicht op de kalksteenterrassen.

    Türkiye
    Türkiye/TGA

    3. Dikkopschildpadden spotten op Patara Beach

    Op het uitgestrekte Patara Beach nestelen de zeldzame Caretta caretta-schildpadden. Je kunt hier de jonge schildpadjes hun eerste stappen richting de zee zien zetten, een magisch natuurverschijnsel.

    Türkiye
    Türkiye/TGA

    4. Legendarische treinreis met de Eastern Express

    Stap aan boord van de Eastern Express en reis van Ankara naar Kars. Onderweg geniet je van schilderachtige uitzichten op besneeuwde bergen, uitgestrekte vlaktes en historische steden.

    5. Blue Voyage in Bodrum

    Beleef de magie van de Blue Voyage: een zeiltocht langs de Egeïsche kust op een traditionele houten gulet. Ontdek verborgen baaitjes, kristalhelder water en bruisende havenstadjes.

    6. Slenter door de Grand Bazaar in Istanbul

    De Grand Bazaar is een paradijs voor shoppers en cultuurliefhebbers. Dwaal door de eeuwenoude steegjes vol ambachtelijke producten, specerijen en sieraden.

    Türkiye
    Türkiye/TGA

    7. Thee plukken in Rize

    Rize is het hart van de Turkse theeproductie. Hier kun je zelf thee plukken op de groene heuvels en genieten van een vers gezet kopje in een traditionele theetuin.

    Türkiye
    Türkiye/TGA

    8. Prehistorische geschiedenis in Taş Tepeler

    Bezoek de fascinerende archeologische site Taş Tepeler, waar je de overblijfselen van 12.000 jaar oude nederzettingen kunt bewonderen. Dit gebied geeft een uniek inzicht in de vroegste menselijke beschavingen.

    9. Kajakken boven verzonken dorpen in Kekova

    Verken de verzonken ruïnes van Kekova per kajak. Onder het kristalheldere water zie je oude trappen, huizen en pieren die eeuwen geleden door aardbevingen onder water verdwenen.

    10. Zonsopgang op Mount Nemrut

    Op de top van Mount Nemrut staan gigantische sculpturen van goden en koningen. Vroeg in de ochtend, als de eerste zonnestralen de beelden verlichten, ontstaat een mystieke sfeer die je niet snel zult vergeten.

  • Marbella: onze tips om de stad van haar luxueuze kant te ontdekken!

    Marbella: onze tips om de stad van haar luxueuze kant te ontdekken!

    marbella
    drew-dizzy-graham

    Een dagje Marbella: tussen Andalusische charme en mediterrane elegantie

    Trek richting het oude Marbella, met zijn bloemrijke steegjes en het mythische Plaza de los Naranjos. Voor de lunch raadt Stéphanie Thonnard, die in de streek woont en ervan houdt, Casanis Bistrot aan, een hotspot voor fans van een seizoensgebonden keuken in een gezellige setting.

    marbella
    maksim-shutov

    Luxe en en feestelijke sfeer

    Slenter over de Milla de Oro, en wandel verder tot aan Puerto Banus, dé hotspot voor glimmende jachten en luxeboetieks. Zin in tapas? Ga aan tafel bij El Pimpi de Marbella, de bar van acteur Antonio Banderas.

    marbella
    tom-wheatley

    Eerder fan van muziek aan het strand? De Sunset Ritual van La Plage Casanis transformeert je zondagen in dansbare aperitiefmomenten. Voor een meer spectaculaire avond reserveer je best een tafel bij Mamzel: diner én show verzekerd.

    marbella
    maksim-shutov

    Zomerfavorieten

    Starlite Occident Festival: openluchtconcerten in een voormalige steengroeve (vanaf half juni).
    Trocadero Arena en Simbad: twee topadressen voor een lunch aan het water.
    Marbella Club Hotel: voor een drankje in een elegante en relaxte sfeer, vooral tijdens het weekend.

     

  • De Vendée op een andere manier: een verademing op de fiets, tussen land en zee

    De Vendée op een andere manier: een verademing op de fiets, tussen land en zee

    Stel je voor: je trapt langs de Atlantische Oceaan, met zilte zeelucht op je gezicht, om vervolgens door de rustige binnenlanden van het Marais Poitevin te fietsen en daarna de groene heuvels van het bocage vendéen te beklimmen. Dat is de meeslepende ervaring die de Vendée Vélo Tour biedt: een 700 km lange fietslus, opgedeeld in 20 etappes, ideaal voor een ontspannende en verrassende fietsvakantie.

    Heuvel op, heuvel af

    De Vendée Vélo Tour start in Les Sables-d’Olonne, de bekende vertrekhaven van de Vendée Globe. Vanaf de eerste pedaalslagen volg je de Atlantische kustlijn, langs levendige badplaatsen zoals La Tranche-sur-Mer, om vervolgens ondergedompeld te worden in de serene landschappen van het Marais Poitevin. Daar zorgen kronkelende kanalen en weelderige begroeiing voor een rustgevend decor tijdens je tocht.

    Als je verder rijdt, ontdek je het bocage vendéen, met z’n glooiende heuvels en pittoreske dorpjes zoals Vouvant en La Châtaigneraie. Elke etappe toont een andere kant van de Vendée: van historisch erfgoed en ongerepte natuur tot lokale tradities.

    S.BOURCIER

    Infrastructuur op maat van fietsers

    De volledige route van de Vendée Vélo Tour is bewegwijzerd en volgt beveiligde fietspaden of rustige gedeelde wegen. Het hoogteverschil blijft beperkt, waardoor de route geschikt is voor zowel beginnende als ervaren fietsers.

    Langs het traject vind je tal van accommodaties met het label “Accueil Vélo”, die niet verder dan 5 km van de route liggen. Deze adressen bieden aangepaste diensten voor fietsers: beveiligde fietsenstalling, reparatiesets, informatie over lokale routes, en soms zelfs een wasservice. Of je nu kiest voor een camping, een gastenkamer of een hotel: comfort staat centraal.

    S.BOURCIERucan

    Vlot geregeld

    De Vendée is goed bereikbaar per trein, wat het vertrek en de terugkeer van je fietsvakantie vergemakkelijkt. De stations van Les Sables-d’Olonne, La Roche-sur-Yon, Nantes en La Rochelle verbinden je vlot met de Vendée Vélo Tour, mét fiets. Bovendien zijn bepaalde etappes bereikbaar per TER, wat extra flexibiliteit biedt om je route aan te passen aan jouw tempo en voorkeuren.

    S.BOURCIER

    Herinneringen vol je fietstassen!

    Elke dag op de Vendée Vélo Tour nodigt uit tot ontdekking: verse oesters proeven in La Barre-de-Monts, een bezoek aan het park Puy du Fou vlak bij Pouzauges, de zoutmoerassen verkennen, of flaneren door de middeleeuwse straatjes van Fontenay-le-Comte – er is voor elk wat wils! De ontmoetingen met de altijd warme en gastvrije inwoners geven je avontuur een extra menselijke dimensie.

    S.BOURCIER

    Plan je uitstap

    Op de officiële website van de Vendée Vélo Tour vind je gedetailleerde kaarten, etappevoorstellen en een lijst van erkende “Accueil Vélo”-accommodaties. Raadpleeg zeker deze informatie om je tocht op maat samen te stellen – voor een verlengd weekend of een volledige verkenning van de lus.

    Spring op je fiets en laat je verleiden door de veelzijdigheid van het Vendée-landschap, de rijkdom van het erfgoed en de hartelijkheid van de inwoners. De Vendée Vélo Tour belooft je een onvergetelijk avontuur, op het rustgevende ritme van het trappen.

    S.BOURCIER

    Meer info vind je op de site van En Vendée.

  • La Hulpe: onze betoverende ontsnapping bij Dolce! Zin om mee te dromen?

    La Hulpe: onze betoverende ontsnapping bij Dolce! Zin om mee te dromen?

     

    Genesteld in het hart van het majestueuze Zoniënwoud, lijkt dit viersterrenhotel & resort los te staan van tijd en ruimte. Vanaf de vroege ochtend doorbreekt het gezang van vogels zachtjes de stilte. Je opent de gordijnen en de natuur strekt zich eindeloos voor je uit, in een palet van groentinten waar een impressionistische schilder van zou blozen. Hier gaan luxe en rust hand in hand, en het trotse Groene Sleutel-label aan de ingang belooft een verblijf in harmonie met het milieu.

     

    Een zachte ochtend, een dag vol verwennerijen

    Mijn favoriete moment? Het ontbijtbuffet in het met licht overgoten restaurant. Terwijl ik mezelf een tweede kop koffie inschenk (na lang twijfelen tussen gerijpte kaas en verse fruitsalade), overweeg ik of ik me niet ook op de bospaden waag zoals de vele fietsers hier. Want ja, Dolce is een paradijs voor wandelaars en fietstoeristen. Met het Fiets welkom-label trekt het zowel liefhebbers van frisse buitenlucht aan als genieters van welverdiende pauzes.

    Voor de sportievelingen is er keuze te over: tennis, badminton, pétanque, tafelvoetbal, basketbal… je beweegt, je lacht, je verliest de tijd uit het oog. En de uitspattingen van de zondagsbrunch (daarover straks meer) compenseer je makkelijk met een verterende wandeling in het bos.

     

    800 m² puur geluk: de Spa Cinq Mondes     

    Wie op zoek is naar diepe ontspanning, moet zeker richting Spa Cinq Mondes. 800 m² gewijd aan welzijn, waar elke verzorging aanvoelt als een reis. Een Balinese massage, een Indisch ritueel of een lichaamspakking met geuren uit Polynesië… je komt buiten met een licht lichaam, een heldere geest, alsof alle zorgen zijn weggespoeld. Twijfel je over welke behandeling te kiezen? De deskundige en zorgzame Spa behandelaars zullen je begeleiden.

     

    Een koninklijke brunch en onvergetelijke belevenissen

    En nu even serieus: de zondagsbrunch. Stel je een overvloed aan verfijnde gerechten voor, zoete lekkernijen, krokant brood, lokale kazen en geurige warme schotels. Voor 59 € drank inbegrepen (21,5 € voor kinderen van 6 tot 15 jaar, gratis voor kinderen jonger dan 6), is dit een ware viering van de gastronomie… zonder schuldgevoel, want je kan erna nog lekker wandelen in het bos. Voor de kinderen is er bovendien animatie voorzien. De ideale brunch voor gezinnen en vriendengroepen.

    Heel de zomer lang is er ook op zaterdagavond een barbecue op het terras, zodra het weer het toelaat, met als decor het prachtige bos. (45 € per volwassene, exclusief drank)

     

    Maar wat ik het allerleukste vind, zijn de tijdelijke evenementen die Dolce organiseert. Zo staat het weekend van 14-15 juni in het teken van het Festival van Belgische wijngaarden, met niemand minder dan de onvergetelijke Eric Boschman. Denk aan een diner-show, een twintigtal wijnbouwers om te ontmoeten, een glas in de hand… en een bed vlakbij om zorgeloos in te dommelen. Wat wil je nog meer?

     

    Op 22 juni verandert de sfeer, maar blijft de emotie even intens: een kamermuziekconcert gebracht door TRIO Artis. Drie Belgisch-Zwitserse artiesten — Claudia Pana, Jordan Gregoris en Stéphane De May — brengen een combinatie van virtuositeit en emotie, met een afwisselend programma van Bizets Carmen (voor piano en fluit) tot de Gran Tango van Piazzolla, met ook werk van Chopin en Tsjaikovski. Een vrolijk en hartelijk concert voor het hele gezin, dat om 11 uur start en perfect te combineren is met een brunch en een boswandeling. Een zondag vol cultuur en zintuiglijk genot.

     

    Voor mij staat de datum al in de agenda. En voor jou?

  • Vayamundo Houffalize: natuur, avontuur en ontspanning voor het hele gezin, in het hart van de Ardennen

    Vayamundo Houffalize: natuur, avontuur en ontspanning voor het hele gezin, in het hart van de Ardennen

    Vayamundo
    © Yel Ratajczak – Yelphoto.be

    Vayamundo Houffalize, volop avontuur

    Kinderen storten zich meteen na aankomst op de via ferrata, klimmen op de rotsen en zoeven met de tokkelbaan over de Ourthe. Rustiger maar even betoverend, zijn de wandelingen met ezels en het dierenplezier voor de allerkleinsten op de kinderboerderij.

    Vayamundo
    Vayamundo

    Wellness en culinaire verwennerij

    Terwijl de avonturiers zich uitleven, ontspannen de ouders in de wellness of duiken via de glijbaan het zwembad in. ’s Avonds zorgen het all-in buffet en de degustatie van lokale bieren voor gezellig samenzijn.

    Ontdekkingen langs het water

    Vlakbij het domein kan je ook kajakken op de Ourthe, fietsen op de RAVeL-paden, een speelse ontdekkingstocht doen in Houtopia, of een overheerlijke tussenstop maken bij de brouwerij La Chouffe. Bij Vayamundo Houffalize is elke dag een nieuw avontuur!

    www.vayamundo.eu

  • Welkom in Spa, the Original!

    Welkom in Spa, the Original!

    spa
    OT Spa

    Zin in bewegen, lachen en samen mooie herinneringen maken? Spa Forest verwelkomt je midden in de natuur voor een dag vol sensatie. Verschillende klimparcours voor alle leeftijden, outdoor escape games waarbij je samen uitdagingen aangaat in het bos, en niet te vergeten een gezellige cafetaria om weer op krachten te komen.

    Maar er is meer! Met de Totemus-schattenjacht verken je Spa en de omgeving op een speelse manier. Volg met het hele gezin de aanwijzingen, los de raadsels op en ontdek de geheimen van de stad, helemaal gratis via een mobiele app!
    Gezellige momenten samen, natuur en plezier: in Spa ga  je voor avontuur met het hele gezin!

    www.visitspa.be

  • Onze beste tips in de Oostkantons: aangename wandelingen, stomende wellness en een betoverend bos

    Onze beste tips in de Oostkantons: aangename wandelingen, stomende wellness en een betoverend bos

    Hautes Fagnes Cantons de l'Est - randonnee Hertogenwald
    Dominik Ketz/www.ostbelgien.eu

    Bij wandelen denk je al snel aan steile hellingen, brandende kuiten en geplette boterhammen onder in je rugzak. Maar hier wordt wandelen een verfijnd plezier. Dankzij de 1.300 km aan bewegwijzerde paden kies je je tocht zoals je een wijn zou kiezen: zacht of krachtig, kort of uitgesponnen over meerdere dagen, met of zonder spectaculair uitzicht over het Our-dal. Alles wordt aangestuurd via de ‘Nodemapp’ app, een technologisch hoogstandje waarmee je je routes kan plannen, opslaan en volgen — zelfs zonder mobiel internet. Ideaal om je te verliezen in de natuur… zonder écht te verdwalen!

    En als je liever op het zadel springt, is het puur genieten: naast bewegwijzerde MTB-routes mag je vooral de Stoneman Arduenna niet missen — een vijfsterren mountainbiketraject! Mijn vriend stond te popelen om zich daaraan te wagen, maar ik heb al niet veel evenwicht op twee benen, laat staan op twee wielen… Goed om te weten: hotel Pip Margraff verhuurt ook elektrische fietsen en er is een fietsgarage.

    Stoneman Arduenna
    WBT – Pierre Pauquay

    Mijn favoriet: de lus door het natuurreservaat van de Hoge Venen

    Stel je voor: eindeloze veengebieden, houten vlonderpaden die tussen heidevelden slingeren, een bijna plechtige stilte, enkel doorbroken door de verre roep van een roofvogel… Een wilde en poëtische ervaring.

    Een warm nest: Pip Margraff

    Na inspanning, ontspanning. En wat voor ontspanning! Het Relax Hotel Pip Margraff, een echt familiebedrijf met meer dan 140 jaar geschiedenis, verwelkomde me in een sfeer die het midden houdt tussen nostalgische charme en modern comfort. Zodra ik de deur open trok, wist ik dat ik goed zat: een warme glimlach aan de balie, een knusse kamer, en bovenal een wellnessruimte om van te dromen op een regenachtige dag (of na een iets te ambitieuze wandeling).

    Een speciale vermelding voor het rotszwembad en de bio-sauna: pure stressverdrijvers. En die infraroodligstoelen? Die brachten me op een ontspanningsniveau waar zelfs mijn donderdagavond-yoga niet aan kan tippen!

    Pip-Margraff Wellnessbereich
    Sarah Linden Fotografie

    Culinaire hoogstandjes met lokale flair

    Ook op culinair vlak doet het hotel geen toegevingen. Het restaurant van Pip Margraff voelt als een smaakwandeling door de omliggende weiden. Verse, lokale producten, verfijnde recepten, elegante presentatie… Alles is erop gericht om zowel liefhebbers van streekproducten als echte fijnproevers te bekoren. Mijn persoonlijke favoriet? Een kalfstournedos met morieljessaus, geserveerd met gekaramelliseerde sjalotten, asperges en fettuccine. Hemels.

    HauptgerichtEnte1CarrieHeiners
    pip margraff

    Een zorgeloze totaalervaring

    Om de ervaring zeker niet te snel te moeten afsluiten, koos ik voor de Midweek-formule: drie nachten, ontbijtbuffet, viergangendiners en onbeperkte toegang tot de spa. Een voltreffer vanaf 300 euro per persoon, waarmee je van alle geneugten van de streek kan proeven zonder ook maar iets te moeten regelen. Gewoon genieten, slenteren, slapen en herbeginnen.

    Tot slot…

    De Oostkantons, en Sankt Vith in het bijzonder, zijn niet alleen een paradijs voor wandelaars. Ze zijn ook een plek waar je weer tijd kan nemen. Tijd om landschappen te bewonderen zonder meteen je gsm boven te halen. Tijd voor een praatje met een gepassioneerde hotelier. Tijd om te beseffen dat echte luxe misschien gewoon rust is, zuivere lucht en het gevoel precies te zijn waar je moet zijn.

    Dus als je op zoek bent naar een ontsnapping en ontspanning, ver weg van lawaai en stress, tussen mysterieuze veengebieden, lieflijke valleien en een warme wellness, dan is Sankt Vith en hotel Pip Margraff een absolute aanrader.

  • Het ‘Pays de Charleroi’: ga voor het onverwachte!

    Het ‘Pays de Charleroi’: ga voor het onverwachte!

    Bezoek de musea

    Zoals het Fotografiemuseum, het ‘Bois du Cazier’ (een Unesco-site waar ook de collectie van het Glasmuseum is ondergebracht), het ‘Musée des Beaux-Arts’ voor schone kunsten, het ‘Centre de Culture Scientifique’ dat wetenschap toegankelijk maakt voor jongeren, en het ‘Maison de la Poterie’, waar het vakmanschap van pottenbakkers van vroeger en nu in de kijker staat.

    Charleroi
    Leslie Artamonow

    Geniet met volle teugen van de landelijke lucht

    Wandel of fiets over vele paden in de verschillende gemeenten, reis terug naar de tijd van Napoleon met de folkloristische marsen van Gerpinnes, ontdek de kamer van Napoleon in Fleurus en de pottenbakkerskunst in Bouffioulx, bezoek het Magritte-huis in Châtelet, swing mee op het Django Jazz Festival in Pont-à-Celles of proef wijn uit Montigny-le-Tilleul

    Charleroi
    Leslie Artamonow

    Voor liefhebbers van het ongewone

    Verken het ‘Pays de Charleroi’ door terrils te beklimmen, bewonder gigantische Street-Artmuurschilderingen in het stadscentrum of langs de Samber, en neem deel aan een Totemus-schattenjacht in Aiseau-Presles, Bouffioulx, Châtelet, Charleroi, Farciennes, Fleurus en Gerpinnes

    totemus
    Crédit photo info@scaart.be Sca Art Photography

    meer weten