Geplaveide middeleeuwse straatjes, antieke muren, koninklijk kasteel en park, religieuze gebouwen, bijzondere hotels: alles is er mooi! In Senlis, erkend als “site patrimonial remarquable” (bijzonder erfgoed), ligt een van de drie kathedralen van de Oise en de kleinste van Frankrijk. Een waar mozaïek van architecturale stijlen, want gebouwd over meer dan 4 eeuwen. De afmetingen geven het bouwwerk een onmiskenbare charme.
In Senlis stap je in de voetsporen van grote filmmakers. De stad werd namelijk vaak gekozen als filmlocatie. Een leuk parcours om af te leggen! Er zijn heel wat plekken voor een lekkere pauze, zoals Au coeur du Malt: een 100% artisanale brouwerij die originele en gekke bieren aanbiedt.
Uiteraard kan je genieten van lokale producten die op de markten verkocht worden. Les Jardins de Rully verkoopt rodevruchtenconfituur en sorbets om je vingers van af te likken. Zet je dag verder in een van de musea. In La Maison de la pierre, niet ver van Senlis, ontdek je de ongelooflijke ondergrondse wereld van de mijnen. Een mooie manier om een globaal overzicht te krijgen: voor het door de mens bewerkt wordt, heeft steen al een heel verhaal te vertellen. Senlis is echt een stad waar je jezelf in een droom waant!
Het marmer aanraken en over het parket lopen in de voetsporen van Keizerin Eugénie zal je niet onberoerd laten. De echtgenote van Napoleon III heeft stevig haar stempel gedrukt op de geschiedenis van deze plek. Decoratie, pracht en praal, luxe, festiviteiten: haar invloed is overal voelbaar.
Zelfs het bos van Compiègne draagt herinneringen aan haar: nadat ze er gedurende lange tijd in verdwaalde, gaf de keizerin de opdracht om de richting naar het kasteel aan te geven op palen. Het bos van Compiègne zal je weten te betoveren, het is één van de mooiste bossen van Europa, met een oppervlakte van 14.400 hectare, met daarin een indrukwekkend netwerk van paden waarop je kan wandelen of te paard of met de fiets rijden. En als fietsen je ding is, probeer dan zeker de route die Compiègne met Pierrefonds verbindt: een landelijke route waarbij je de kapel, het dorp en het kasteel kan bewonderen. De ‘trouée des Beaux-Monts’, die een doorgang biedt van de tuin van het kasteel naar het bos van Compiègne, is ideaal voor een wandeling.
De ‘Clairière de Compiègne’ is nog één van de grote historische plekken: het is daar, in het hart van het bosdomein, dat in wagon 2419D de wapenstilstand van 11 november 1918 werd ondertekend door de geallieerden en de Duitsers. Tenslotte mag je niet vergeten om te smullen van de Picantins: kleine snoepjes van nougatine, hazelnoten en chocolade. Overheerlijk!
Met wandelschoenen stevig aangebonden begonnen we vrolijk aan de wandeling op de ‘Mont Sainte-Hélène‘ berg: we hadden er al zoveel over gehoord! Ik ge er nieuw flauw over doen: het is een stevige klim, maar wel één die de moeite waard is. De fauna en flora die je in dit natuurgebied vindt, is uitzonderlijk: in het juiste seizoen kan je er zelfs wilde orchideeën en zeldzame vlinders bewonderen. Het panorama dat je te zien krijgt van op 190 meter hoogte, is adembenemend: de Epte die zich een weg baant door het Normandische landschap, de dorpjes, de goudkleurige velden, de grazende koeien… Je hebt de uitgestrekte horizon helemaal voor jezelf. We deden er iets meer dan twee en een half uur over om de lus van 10 km te doen. Maar we zijn dan ook geoefende wandelaars!
St Germer de Fly Valeur Image Production – Oise Tourisme
We hadden ook met de fiets de beroemde ‘Avenue Verte Londres-Paris‘ kunnen afleggen: een 470 km lange, bewegwijzerde fietsroute. Het gedeelte dat het Franse departement Oise doorkruist, krijgt de naam ‘Trans’Oise‘ en is een even mooie manier om het Pays de Bray te ontdekken. Daarbij fiets je door gevarieerde en schilderachtige landschappen van Beauvais naar Saint-Germer-de-Fly, waar je de abdij en de ‘Sainte Chapelle’ vindt. Mijn vriend zag wel iets in een tochtje met de fiets, maar ik moet toegeven dat ik mijn portie sport wel gehad had na de beklimming van de Mont Sainte-Hélène. Ik ging liever met de auto naar Saint-Germer-de-Fly. De abdij, die dateert uit de 12de eeuw, is de oudste gotische abdij van Frankrijk. Ik hou van oude gebouwen en het verhaal dat ze vertellen. De abdij is echt ingebed in het dorp, wat de grootsheid ervan nog meer benadrukt. De toegang is gratis, dus laat de kans niet liggen! Vergeet ook niet de ‘Sainte Chapelle’ te bezoeken, waar de rosetten je zullen doen dromen.
Fromagerie Bio Jean-Marie Beaudoin Laurent Mayeux – Office du Tourisme Intercommunal du Pays de Bray
Daarna namen we een welverdiende en smaakvolle pauze in de kaasmakerij van Jean Marie Beaudoin. Als ambachtelijk kaasmaker sinds 1993 zorgt hij voor 100% biologische kaas. Echt iemand die houdt van zijn stiel! Ik werd er verliefd op zijn Tomme, die 3 maanden kon rijpen in een hooimijt. Wat een smaak! Mijn vriend was dan weer van van de ‘Bray Picard’ met zijn bloemige korst en romige smaak… Liefhebbers van goede kazen komen hier ruimschoots aan hun trekken. Er zijn meer dan 12 kaassoorten in de Oise en de producenten delen hun vakmanschap met plezier. Breng een bezoekje aan de Ferme de la Vieille Rue, in Lachapelle aux Pots. Deze kleine boerderij in het Pays de Bray heeft een echte passie voor koeien, verse producten en kazen.
Aarzel ook niet om tijdens je weekend een uitstap te doen in een 2CV uit 1960: lachen geblazen! ‘Deudeuche en Bray‘, een initiatief van Grégoire, biedt je de mogelijkheid om 2 uur lang via lokale wegen de streek te ontdekken. Ideaal om anekdotes op te snuiven en je te laten meevoeren zonder ergens aan te hoeven denken. Van de mooie dorpjes die we tijdens onze tocht ontdekten, zal ik me Gerberoy herinneren. De mooie gekleurde vakwerkhuizen, de straatlantaarns, de stokrozen en blauwe regen die tegen de gevels opklimt… zo charmant en authentiek.
Village de Gerberoy Anne-Sophie Grossemy
En als je dan toch in Gerberoy bent, spring dan eens binnen bij Sarah. In haar ‘Atelier Gourmand‘ kan je genieten van met liefde gemaakte quiches en een chocoladefondant om duimen en vingers bij af te likken. Zoals zo vaak bestelde ik geen dessert, maar at ik wel driekwart van het dessert van mijn vriend op. In de zomer staat het terras van Sarah vol staat met rozen, blauwe regen en hortensia’s, net zoals de rest van het dorp. We moeten dus zeker een terugkomen om die geuren- en kleurenpracht in de zomer te bewonderen.
Bray Vintage Festival
We willen sowieso graag naar het ‘Bray Vintage Festival‘ in augustus, een uitgelezen kans om deze schitterende streek nog eens te zien in al zijn pracht. Dit evenement in het Pays de Bray is eerder speciaal en lijkt me erg leuk: concerten en live muziek, mensen in outfits van de jaren ’30 tot de jaren ’70, kermis en collecties die je kan bewonderen… Een bijzonder totaalspektakel dus!
En omdat je altijd beter slaapt in een knus bed, kunnen we je ‘Le Clocher du May‘ warm aanbevelen. In deze oude boerderij, in Saint-Germer-de-Fly, verwelkomt Corinne je in haar kleine paradijs: balken, hout, zachte kleuren, meubels die op maat gemaakt lijk voor dit huis… Pure gelukzaligheid!
Ik moet meteen toegeven dat het niet eenvoudig is om een overnachtingsplek te kiezen voor deze uitstap: gaan we voor de ‘At Home’ chambre d’hôtes met overdekte jacuzzi en zicht op het groen? Of kiezen we eerder uit drie speciale chalets bij ‘In the Woods’ om er te relaxen in een bad met bubbels of in de infraroodsauna?
Na de nodige discussies zetten we koers naar de chalet van Boréal, met zijn gezellige inrichting: licht hout, helder wit en pastelroze accenten. Ik zette mijn vriend aan het werk in het keukentje terwijl ik het bubbelbad liet vollopen: we hadden zelf wat eten meegenomen om te koken in onze cocon. Een zacht dekbed en ramen met uitzicht op het bos veroverden onze harten. In de zomer moet het heerlijk zijn om hier op het terras in de schaduw van de bomen te chillen! ‘s Morgens werden we begroet door een ontbijtmand voor de deur: een verwennerij waarvoor je met plezier opstaat! De eigenaar doet alles om aan je behoeftes te voldoen: maaltijdformules, dranken, bloemen, fietsen, massages…: je hoeft het enkel maar te reserveren!
Goed ingeduffeld gingen we op pad om de omgeving te verkennen. Aan wandelingen die vertrekken van aan de chalets is er geen gebreken. We kozen voor één van de routes van de ‘Sentiers d’Art’. Een magisch wandelparcours, met weides, velden, een voormalige steengroeve, een schilderachtige vallei… en, verwerkt in al die natuurpracht, een vijftigtal kunstwerken. Poëtisch en inspirerend! Twee dagen waarin ik me helemaal ‘thuis voelde in het bos!
Trek zelf ook op avontuur!
In Gesves, in het ‘Domaine du Village Vert’, biedt Laurence Grégoire je een ‘At Home’ chambre d’hôte en bijzondere ‘In The Woods’ chalets (‘Boréal’, ‘Tropical’ en ‘Scandinave’).
De kamer beschikt over een jacuzzi met panoramisch uitzicht, de chalets een infrarood sauna of een bubbelbad. Houd er rekening mee dat je moet boeken voor minimum twee nachten.
Je ontvangt een uitgebreide gids met attracties, uitstappen, wandelingen en evenementen in de omgeving, en ook een lijst van lokale restaurants en winkels. De eigenaar zorgt ook voor een dienstenaanbod.
De logies zijn uitgerust voor twee personen, ideaal voor een romantisch weekend.
De ‘Sentiers d’Art’
Deze wandeling van 13 km die vertrekt vanuit Gesves, leidt je langs een mooie afwisseling van omgevingen waarin je kunstwerken kan ontdekken.
Een mooie manier om de te proeven van de Condroz-regio en de vallei van de Samson te ontdekken. De opeenvolgende landschappen zijn heel verschillend. En de 53 kunstwerken van internationale kunstenaars langsheen het parcours, gaan op een sublieme manier op in de natuur. Een unieke ervaring voor liefhebbers van moois.
Ook te ontdekken…
De ‘Grottes de Goyet’, één van de zeldzame sites van beschermde ondergrondse erfgoed, is één van de meest prestigieuze prehistorische sites van Europa. Een zintuiglijk bezoek waarbij je meer te weten komt over de Neanderthalers en de Cro-Magnons die er hun sporen achterlieten. De site, die geklasseerd is als ‘Patrimoine Exceptionnel de Wallonie’, is geopend van 2 april tot 5 november.
Chambres d’hôtes, charmante gîtes, comfortabele hotels bieden je een comfortabele blek om de nacht door te brengen… en natuurlijk ook meerdere nachten als je dat wil!
Verbois is een oud jachthuis gelegen in de bossen en omgetoverd tot een elegante plek. Hier wordt je een verfijnde keuken die je zal doen reizen beloofd. De gewaagde creaties van de chef zijn een Michelinster waard. Kaviaar Kristal, Sint-jacobsvruchten en Bressekip met truffel… En in de kelder niet minder dan 750 wijnen.
Auberge à la Bonne Idée is nog zo’n gastronomische tafel die de moeite waard is en die eveneens een ster in de Michelingids heeft. Tijdens de maaltijd, die genuttigd wordt in een charmant decor in de nabijheid van een schouw, staan groenten en vis in de spotlight. De mediterraanse smaken worden oneindig gecombineerd. Sint-jacobsvruchten, intense wijn van des Bardes, foie gras en aal uit de Haute Somme…
Vertugadin is een neo-herberg met een adellijke en deugdzame keuken. Een eigenzinnig geest, een verleidelijke keuken en een verrassende plek. Zaal des Festins, zaal Cave aux Merveilles, zaal Grande Cheminée… Ze staan allemaal op het programma. Restaurant Ferlempins biedt een authentieke en verfijnde keuken. De gerechten, die 100% zelf gemaakt zijn, bestaan enkel uit verse, lokale producten. Een adres dat nooit teleurstelt! En omdat kiezen verliezen is, kies je beter niet en voorzie je beter een retour naar de Oise om verder te genieten van al dat lekkers!
Even binnenspringen in het kasteel van Chantilly is natuurlijk noodzakelijk. Wat een plezier om even te snuisteren in de privé appartementen van de Hertog van Aumale. Marmeren schouwen, verguldsels, lusters, gordijnen: je reist er letterlijk door de tijd. Het Musée Condé is bewonderenswaardig: je vindt er collecties die verzameld werden door de huismeester. Het park waarin het kasteel gevestigd is, is een van de meest romantische plekjes.
Kanalen, rivieren, fonteinen, watervallen: we weten niet waar eerst te kijken. De Grandes Ecuries op het domein zijn niet te missen. Chantilly is een tempel voor paarden en de stallen zijn uniek in de wereld. Als er tijdens je bezoek een paardenspektakel geprogrammeerd staat, ga daar dan zeker naartoe: emoties gegarandeerd!
Onmogelijk om het domein te verlaten zonder langs de “Goûters Champêtres”, gelegen in het park, te gaan. Je proeft er traditionele gerechten op basis van rauwe room. Elders kan je die opkloppen : het Atelier de la chantilly is een theesalon waar je leert hoe je slagroom maakt volgens de regels van de kunst. Wit en luchtig, zoals kant. De kant van Chantilly kan je bewonderen in het Musée de la Dentelle. Een klein museum waar je al de geheimen van deze ambacht leert kennen. De perfecte link tussen het kasteel en de room. Heerlijkheid en zachtheid. Betovering en verfijning. Een betoverende uitstap!
Je kan het bos van Compiègne met de fiets ontdekken! Er lopen namelijk heel wat fietspaden door: die van Compiègne naar Pierrefonds zal je zeker weten te bekoren. Je kan kiezen voor de 2 EuroVelo in de Oise (de groen weg Londen-Parijs en de Scandibérique). Je fietst er tussen steeds wisselende en prachtige decors en ontdekt er een weg vol indrukwekkend erfgoed.
Zin in meer gekte?
Ga dan op ontdekking in de “Vallée de l’Automne” aan het stuur van een mythische Peugeot 103. Op de bromfiets ontdek je de landelijke vallei die zich uitstrekt langs de Automne, een kleine rivier in de Oise. Ook te paard is Oise mooi: op je Henson-paard slenter je bijvoorbeeld langs het bos van Chantilly. Ervaren ruiter, ontdekkingstocht, prinselijke dag… Aan jou de keuze!
Als je gewoon even op het gemak wil wandelen, ga dan naar de meren van Coemlles (in het Regionaal Natuurpark van de Oise). Te voet in de stilte ontmoet je de ongelooflijke fauna van dit vogelparadijs. Een romantische plek waar de natuur heerst. Het panoramisch uitzicht vanop de Mont-Sainte-Hélène is het startpunt van een andere mooie wandeling. Elk hoekje van dit natuurpark zal je weten te betoveren. Een boottocht is nog een bijkomende originele manier om je te ontspannen en de fauna en flora op de oevers van de Oise te observeren. Wat je ook kiest, de natuur van de Oise ontvangt je met open armen!
Het Musée national de la Maison Bonaparte, gelegen in Ajaccio, is ongetwijfeld een eerste must-see. Je kunt geen voet op Corsica zetten zonder Napoleon te ontmoeten! Je ontdekt de geboorteplaats waar zijn familie sinds het einde van de 15e eeuw woonde. Een fascinerend verhaal waarvan de muren van dit gebouw, dat geclassificeerd is als een historisch monument, getuigen.
Ik beken: niets behaagt me meer dan deze plaatsen die ooit bewoond werden door degenen die geschiedenis hebben geschreven. Dus volg ik de toeristische route die je door de straten van Ajaccio voert, in de voetsporen van Napoleon. Op je elektrische fiets volg je de gids en geniet je van zijn anekdotes. Een moment van ontroering is er voor de keizerlijke kapel die de graven van de familie Bonaparte samenbrengt…
Palais Fesch
Het Fesch Paleis is een andere geweldige plek. Maar ik waarschuw je, er is zoveel te zien dat je er de hele middag kan doorbrengen! Het Musée des Beaux-Arts herbergt een indrukwekkend aantal collecties. Schilderijen, sculpturen, prenten, tekeningen, textiel, munten, foto’s en ga zo maar door. En dan hebben we het nog niet eens over de tentoonstellingen, concerten, workshops die elkaar opvolgen in het museum. Het is onmogelijk om niet extatisch te zijn!
Archeologische site van Aléria
Als u in de buitenlucht wilt blijven, kunt u de archeologische site van Aleria bezoeken: u zult zeker onder de indruk zijn van de overblijfselen die daar zijn ontdekt. Het was Prosper Mérimée die, bij zijn terugkeer van zijn reis naar Corsica, voor het eerst over de schoonheid van deze ruïnes vertelde. De dromer die ik ben, wil vooral de sfeer op dit soort plekken opsnuiven, maar als u vooral alles wilt begrijpen en te weten komen, kan dat natuurlijk ook. Het forum, de opeenvolgende kolonisaties, de wallen… In het Fort van Matra kunt u ook de schatten ontdekken die tijdens de opgravingen zijn gevonden.
Museum van Bastia
Het museum van Bastia is eveneens een leuke bestemming die u veel zal leren. Het is gewijd aan de geschiedenis van de stad en de banden met de mediterrane omgeving. Naast de 19 zalen gevuld met verschillende collecties, is er ook het paleis zelf. Dit symbool van macht heeft verbazingwekkende transformaties ondergaan doorheen zijn geschiedenis en met zijn bewoners.
30e bijeenkomst van strips en illustratie
Wat evenementen betreft kijk ik uit om naar de 30e bijeenkomst van strips en illustraties te gaan die van 30 maart tot 2 april in Bastia plaatsvindt. Zoals elk jaar zullen vier dagen worden gewijd aan opkomende trends, grote klassiekers en bekende auteurs, evenals de wereld van illustratie voor jongeren. Genoeg om je ogen de kost te geven, andere liefhebbers en auteurs te ontmoeten en een gesigneerd boek te bemachtigen!
Kinderen zullen een bezoek aan het Parc Astérix en het park Mer de Sable ongetwijfeld weten te waarderen. Galliër of goudzoeker: aan jou de keuze! Attractieparken zijn hoe dan ook een vaste waarde.
Met een glimlach ontdekken ze de kastelen van Chantilly, Compiègne en Pierrefonds. De audioboeken en bezoekersgidsen werden helemaal uitgedacht voor hen en er worden verschillende spelletjes aangeboden waarmee je een ludieke blik werpt op de geschiedenis. Als ze zin hebben in sport, ga je naar het Chédevillepark. Te midden van een natuurreservaat beoefen je ludieke en gekke activiteiten. Er is zelfs een Explore Game mogelijk. Nog een groene wereld waarin je kinderen zich zullen uitleven: de moestuin van de prinsen. Een fantasierijk universum waar ze hun verbeelding de vrije loop kunnen laten.
Als ze nieuwsgierig zijn om iets nieuws te leren, neem ze dan mee naar de Cité des Bateliers. Ze leren er meer over het leven van de “watermensen”. Leuk en aantrekkelijk. Ze zullen maar al te graag wandelen over de kaaien langs het kanaal: de didactische geluidskiosken werden voor hen bedacht! Het Musée du Nacre zal hen ook plezieren: het werk van knopenmakers en kunstdraaiers zal geen geheimen meer hebben voor hen. De spellen van Maison de la Pierre zullen hen ook weten te bekoren: ze gaan er op bezoek in ondergrondse steengroeves en krijgen er een initiatie beeldhouwen! We hebben het al gezegd: de hele familie zal genieten van een weekendje in de Oise!
In Noyons vind je de oudste, in Beauvais de grootste en in Senlis de meest contrastrijke. De vele abdijen zijn ook getuigen van de macht van de streek vroeger: denk maar aan de abdij van Saint-Germer-de-Fly en de koninklijke abdijen van Moncel en Chaalis. Beiden werden ze gebouwd tussen de 12de en 14de eeuw, en je kan in elk bijzondere kenmerken ontdekken die je zonder twijfel zullen ontroeren. De kastelen van de Oise zijn net zo geweldig als de mensen aan wie ze onderdak boden: Henri d’Orléans, Napoleon III en Louis d’Orléans, om er maar enkele te noemen.
Domaine de Chantilly Elsa & Cyril
Het Château de Chantilly is verrukkelijk mooi: van de magische tuinen tot de grandioze appartementen, alles is er betoverend. Maar het Château de Compiègne moet daar niet voor onderdoen: ook dat is schitterend, en bovendien gelegen in een betoverende omgeving. Het Château de Pierrefonds kan dan weer doorgaan voor een echt sprookjeskasteel en zal je met zijn enorme omvang weten te verbluffen. Ook andere bouwwerken zijn een bezoekje waard, zoals donjon van Vez. Dit is overduidelijk een link tussen de Middeleeuwen en de moderne tijd, met een aanbod van duizend jaar aan kunst en geschiedenis. En dat is nog maar een stukje van de lange lijst van prachtige bouwwerken die je overal in de Oise kan ontdekken, iets wat we je zeker kunnen aanraden! Je moet je gewoon overgeven aan de geheimen die ze je in het oor kunnen fluisteren.