Author: Florence Brigode

Koud buiten, warm binnen: Les Sorbiers, het perfecte middel tegen de winterblues!

les sorbiers

Knusse kamers, als een gigantisch donsdeken

Elke kamer in het hotel heeft zijn eigen persoonlijkheid. Maar ze zijn allemaal even warm en uitnodigend. Met geboend parket, hoge plafonds die het licht binnen laten stromen, elegante moulures: het is hier verfijnd én gezellig toeven. Je krijgt echt zin om onder de lakens te duiken, weg van de kou buiten, om heerlijk tot rust te komen.

Volledige deconnectie

Bij Les Sorbiers kom je zachtjes los van alles: in de kamers is er geen televisie, maar wél een bibliotheek. Nestel je comfortabel tussen de kussens en geniet: van een goed boek, een gezellige babbel, of gewoon van dagdromen.

les sorbiers

En waarom ook niet genieten van een massage? Je nek, hoofd en gezicht toevertrouwen aan de handen van een wellness-experte is de perfecte manier om op adem te komen en goed voor jezelf te zorgen.

Kerstmarkt: lichtjes, glühwein en fonkelende ogen

Sfeervol wordt het zeker tijdens de kerstmarkt bij Les Sorbiers, op 28, 29 en 30 november 2025. Lichtslingers, een betoverend decor, gezangen en live muziek: alles is aanwezig! In deze ambachtelijke en culinaire markt vind je unieke cadeautjes, terwijl je geniet van een warme chocolademelk of een glas glühwein. Puur genieten…

les sorbiers

Wandelen langs de Maas

Een verblijf bij Les Sorbiers is niet compleet zonder een wandeling langs de Maas. In Heer, Waulsort of het bruisende Dinant… Rechte oevers, charmante straatjes, levendige stadjes of dichte natuur: er zijn hier talloze manieren om te genieten van de herfstkleuren en de blauwe winterhemel. Dikke sjaal, warme jas, en gaan met die beentjes!

Heerlijk tafelen en een ‘cocooning’ bar

Na een dag in de buitenlucht warm je op in het restaurant van het hotel, ‘En Face de l’Île’. Het menu verandert om de 6 tot 8 weken, op het ritme van de seizoenen. En telkens opnieuw is het een streling voor de smaakpapillen. De loungebar is dan weer de ideale plek om te cocoonen: de sfeer is er gezellig en uniek.

Wintercadeau: 1 nacht gratis!

In januari en februari biedt het domein je zelfs één gratis overnachting aan als je er twee boekt: nóg een reden om uit te kijken naar de winter!

Haast je! Les Sorbiers ontvangt je met open armen om je op te warmen en je hart te verwarmen.

October 22, 2025
Ken je het ‘Maison du Patrimoine Médiéval Mosan’?

mpmm

Achter de muren van dit prestigieuze gebouw (dat op zich al een omweg waard is!), laten de verschillende zalen je het Maaslandse erfgoed ontdekken. De Maas zelf – met haar vochtige oevers, steile rotsen, bruggen, kastelen en dorpjes – vormt het kloppend hart van het verhaal. Je komt meer te weten over het leven van de mensen langs de rivier, van Sedan tot Maastricht. Even boeiend als ontroerend!

mpmm

De historische, stedelijke, bouwkundige en ook militaire aspecten worden op uiteenlopende manieren in beeld gebracht: het Maaslandse kasteel en de Maaslandse steden zullen na je bezoek geen geheimen meer voor je hebben.

mpmm

Ook het politieke, bestuurlijke, landelijke, commerciële en religieuze leven in de middeleeuwen komt uitgebreid aan bod – je weet haast niet waar eerst te kijken. En dan zijn er nog de ruimtes die gewijd zijn aan de pottenbakkersambacht, de middeleeuwse Maaslandse keramiek en het goud van de ‘dinanderie’, ambachtslui die koper bewerkten!

mpmm

Met maquettes, multimediale zuilen, audiogidsen en spelboekjes is het parcours even leerrijk als speels. Er zijn zelfs replica’s van middeleeuwse kledij die je kan aantrekken! Ook kinderen worden met open armen ontvangen: alles is erop gericht om hun bezoek leuk en onvergetelijk te maken!

mpmm

Tot en met 4 januari 2026 loopt de tijdelijke tentoonstelling “Avoir sa peau”. Die gaat over de dieren die leven in de bossen en rivieren van de regio, van de middeleeuwen tot nu. Ze werden bejaagd, gevangen, achtervolgd, maar ook gebruikt – en hier worden ze geëerd. Met dierenresten, handschriften, illustraties, objecten en andere materialen wordt hun verhaal verteld.

Je zal deze museumervaring niet onbewogen verlaten: het is alsof er stukjes leven met je gedeeld worden.

mpmm

Vergeet ook niet dat er wandelingen vanuit het museum worden aangeboden. Te voet of met de fiets, en met behulp van je smartphone, kan je op ontdekking gaan door de straatjes van Bouvignes, de vesting Crèvecoeur, de ruïnes van het kasteel van Poilvache, de vallei van de Molignée, enzovoort…

Een ideale manier om even uit te waaien en je verkenning van de regio verder te zetten na je bezoek aan de ‘Maison du Patrimoine Médiéval Mosan’!

October 18, 2025
Boomklimmen aan de Baraque Fraiture: sport, plezier en adembenemende landschappen

avenature

Bij Avenature in Vielsalm, aan de Baraque Fraiture, krijg je gegarandeerd een adrenalineboost! Het parcours telt 24 hindernissen, 4 tokkelbanen en een heleboel fysieke uitdagingen. Jij kiest of je het blauwe niveau aandurft (tot 7 meter hoog), of eerder voor het groene niveau kiest (dat tot 3 meter boven de grond reikt).

Geen zorgen: je hoeft geen doorgewinterde sporter te zijn om te genieten van boomklimmen op het hoogste punt van België (652 meter hoog!): alles wat je nodig hebt is goesting en motivatie. Daarna volgt gegarandeerd plezier, uitdaging, samenwerking en ook jezelf overtreffen!

avenature

Of je nu voor het ‘Explorer’-parcours kiest of voor ‘Discover’, je wordt sowieso beloond met een prachtig uitzicht op de omgeving en de slanke silhouetten van de dennenbomen.

Maar daar stopt het niet: eenmaal terug op de grond, kan je nog tal van andere activiteiten proberen. Bij Avenature vind je een eindeloze reeks leuke en sportieve ervaringen: boogschieten, escape games, gps-spelen… en nog veel meer!

avenature

Of je nu komt met familie, vrienden, collega’s of met je klas, je vindt hier op maat gemaakte activiteiten die je meenemen in een boeiende wereld – zowel outdoor als indoor.

Hoe dan ook: wacht niet langer! Trek je klimgordel en helm aan, want dit seizoen is perfect om volop van de buitenlucht te genieten en boomklimmen te ontdekken in het hart van de Ardennen!

Ontdek Avenature

October 16, 2025
Wandelen, mountainbiken, wellness en een kasteel: je vindt dit paradijs in België

hotel castel pont à lesse

Je bevindt je hier in de vallei van de Haute-Meuse, in een voormalig kasteel aan de Lesse. De perfecte plek om tot rust te komen en even de dagelijkse drukte achter je te laten.

De talrijke kamers – waaronder enkele familiekamers – bieden je absoluut comfort en een oase van rust. En ook het uitzicht stelt niet teleur: alle ramen geven uit op het park van het grote domein. Dat zal je meteen zin geven om je wandelschoenen aan te trekken en de omgeving te verkennen.

hotel castel pont à lesse

En er valt heel wat te beleven! De ligging van het hotel is ideaal voor wie houdt van wandelen, mountainbiken of gewoon genieten van de natuur. Of je nu kiest voor een makkelijke route langs de Maas of je liever waagt aan een sportieve tocht: hier vind je gegarandeerd je gading. Het hotel stelt bovendien wandelgidsen en gedetailleerde kaarten van de streek ter beschikking. Je hoeft alleen nog je route te kiezen. Er is ook een fietsenstalling voorzien waar je je tweewieler veilig kan opbergen.

hotel castel pont à lesse

In de buurt zijn ook prachtige plekken te ontdekken waar natuur en cultuur hand in hand gaan: het Kasteel van Vêves, de Watertuinen van Annevoie, de tuinen van het Kasteel van Freÿr, …

Na je uitstap in de natuur kan je heerlijk ontspannen in de wellness van het hotel. In een rustgevend kader laad je weer op, op je eigen tempo. Zwembad, sauna en jacuzzi staan ter beschikking. Reserveer zeker ook een tafeltje in het restaurant van het hotel: L’Orangerie biedt elke dag verschillende suggesties en à-la-carte gerechten. Verfijning en seizoensproducten staan centraal.

hotel castel pont à lesse

Je hebt het al begrepen: het Castel de Pont-à-Lesse is dé droomlocatie voor een deugddoende pauze. Of je nu met het gezin, met vrienden of met je partner komt: hier vind je charme en authenticiteit. Het hotel is ook voorzien op professionele bijeenkomsten, conferenties, seminaries of privéfeesten. De grote vergaderzaal biedt plaats aan maar liefst 350 personen – echt indrukwekkend!

En dat allemaal in het hart van de natuur!

October 7, 2025
Magische september: ontdek de ‘Mooiste Dorpjes van Wallonië’ op een andere manier!

Je vertrekt aan het ‘Musée des Mégalithes’ in Durbuy om de charmante dorpjes Ny en Wéris te ontdekken: afspraak op 6 september om 13u30. GR-wandelroutes, boswegen en schilderachtige paadjes brengen je tot in het hart van Ny en Wéris! Deze ‘ontdekkingswandeling’ eindigt rond 17u30 met een muzikaal optreden dat voor iedereen toegankelijk is.

Rita_Photographie

Een andere wandeling vindt plaats op 13 september. Vanaf 15u30 (en daarna elke 20 minuten tot 17u50) kan je aan je ‘romantische wandeling’ beginnen aan de Chapelle Saint-Willibrord. Bestemming: het mooie dorpje Guirsch! Op het 3 km lange parcours zijn er verschillende animaties voorzien. Een piano-stem-jazzconcert sluit deze gezellige namiddag af.

Rita_Photographie

Een tweede ‘romantische wandeling’ gaat door op 20 september vanaf 14u30 (en daarna om het halfuur). Vertrek aan de feestzaal van het dorp Mirwart, voor een betoverende tocht van 4 km. Onderweg zijn er verrassingsanimaties gepland, en er is zelfs een kleine degustatie voorzien! Om 18u vindt er een concert plaats in de feestzaal van het dorp.

Het slotconcert van het seizoen vindt plaats in de Donjon Carondelet van Crupet, op de avond van 3 oktober. Het O’Tchalaï Quartet en het koor Droga Mleczna brengen muziek tot leven in dit prachtige Waalse dorp. Je ticket geeft je toegang tot het concert én tot het begeleid bezoek ‘De slotgrachten van het kasteel’!

Rita_Photographie

Deze evenementen (vaak betalend, soms gratis) kan je reserveren via beauxvillages.be : inschrijven is verplicht, dus denk eraan!

Past het programma niet in je agenda? Kies dan voor de geolocatie-applicatie Totemus, die je ook meeneemt op ontdekkingstocht door de ‘Mooiste Dorpjes van Wallonie’. Zo kan je de dorpen verkennen wanneer het jou uitkomt: handig!

Rita_Photographie

Er worden 15 speurtochten voorgesteld in de ‘Mooiste Dorpjes van Wallonie’, waaronder Chassepierre, Torny, Olne, Mirwart… Keuze genoeg! In Vierves-sur-Viroin, Sohier, Mozet en Ragnies vind je de nieuwste wandelroutes. Deze wandelingen, van 3 tot 8 km lang, vallen ook bij kinderen in de smaak, die onderweg raadsels kunnen oplossen.

Kom, we zijn weg!

October 6, 2025
Trailrunning in de Hoge Ardennen: een adembenemend nieuw routenetwerk

TRHA

Sinds augustus wordt de signalisatie van het volledige netwerk afgerond. Maar wacht vooral niet om het terrein alvast te verkennen, want zo help je meteen het team dat verantwoordelijk is voor de afwerking van de routes om de laatste puntjes op de i te zetten en te zorgen voor een perfecte leesbaarheid van de markeringen! Het doel van dit project is glashelder: een authentieke loopervaring bieden, midden in de natuur van de Hoge Ardennen.

Elke vermelde gemeente stelt 3 lusvormige routes voor, telkens met een andere moeilijkheidsgraad. Ze zijn ontworpen als een soort klaverblad, waardoor je de routes eenvoudig met elkaar kan combineren. Daarnaast is er ook een ultratrailroute die al deze lokale lussen met elkaar verbindt en je meeneemt op een groots avontuur doorheen de Hoge Ardennen.

TRHA

Naarmate de bewegwijzering evolueert, vind je op de officiële website van TRHA alle noodzakelijke informatie: de afstanden, hoogteverschillen, toegang tot GPX-bestanden, het percentage offroad-trajecten. Maar ook de jachtperiodes, milieutips en nog heel wat andere nuttige gegevens. Een echte goudmijn voor elke trailrunner!

Wat trailrunning zo bijzonder maakt, is net hoe harmonieus je opgaat in de omgeving. Dit loopnetwerk is een uitnodiging om de rijkdommen van de Ardennen te ontdekken en op een andere manier te herbronnen in een indrukwekkende natuurlijke setting.

Welke moeilijkheidsgraad je ook kiest, je zal sowieso genieten van de momenten van ontsnapping aan het dagelijkse leven die dit permanente trailnetwerk biedt. De regio is ronduit schitterend: beboste bergkammen, diepe valleien, uitgestrekte wouden, spectaculaire vergezichten en ongerepte landschappen liggen voor het grijpen.

Nog meer goed nieuws: de routes zijn uitgewerkt in samenwerking met het ‘Département de la Nature et des Forêts’, dat instaat voor het beheer van de Waalse natuur. Daardoor worden gevoelige zones vermeden en blijven flora en fauna maximaal beschermd. Je kan dus met een gerust hart sporten, helemaal in balans met de natuur.

Het TRHA-project, gedragen door de Maison du Tourisme Haute Ardenne, is uitgegroeid tot een echte toeristische bestemming van hoge kwaliteit. De officiële opening is voorzien voor 2026, maar je kan het nu al gaan verkennen. Iets om naar uit te kijken!

October 2, 2025
Doornik: de beste tips van Florence

Coralie Cardon

We stonden vroeg op: het avontuur wachtte! Gewoon een koffietje en we vertrokken meteen: we hadden immers gepland om te ontbijten op de Grote Markt. En daar kregen we geen spijt van: wat een plezier om op een terrasje een croissant te eten, met zicht op het oudste belfort van België, onder een stralend blauwe hemel!

Arts & Design in the city

Met een goed gevulde maag trokken we het stadscentrum in om het ‘Arts & Design in the city’-parcours te volgen. Het plan van deze 6 km lange route kan je gratis afhalen in het toerismekantoor. We maakten van de gelegenheid gebruik om het korte filmpje ‘Les Folles Histoires de Tournai’ te bekijken: ideaal om wat achtergrond te krijgen voor we aan onze artistieke ontdekkingstocht begonnen.

Doornik in geuren en kleuren!

Doornik is vandaag een echt openluchtmuseum. We genoten van de grote gele konijnen op de Place Crombez, zagen houten poppen omhoog klauteren tegen de gevel van de kunstschool, bewonderden kleurrijke muurschilderingen, beelden die spelen met licht, een begroeide zitbank… en nog veel meer. Origineel én meeslepend.

Coralie Cardon

We hadden nog getwijfeld tussen dit parcours en de 7 kilometer lange ‘Art Nouveau’-wandeling. Maar in het leven moet je keuzes maken. En ook geen spijt hebben van die keuzes!

MuFIm

Vervolgens trokken we naar het MuFIm, het museum voor Folklore en Verbeelding van Doornik. Het 17de-eeuwse gebouw barst van de verhalen, zoals dat van de katoenen kousenmaker of van de oudste mobiele frituur van België. Geweldig! En dan was er nog het reliëfplan van Doornik uit de tijd van Lodewijk XIV. Als je net zoals ik van details houdt, raak je er helemaal in verdiept!

Heel gezond is het niet, dat geef ik toe, maar we hebben niets degelijks gegeten. Alleen suiker… zoveel suiker! En lekker dat het was! We proefden ‘faluches’, ‘palets de dame’ en wafels met kandijsuiker. Je vindt hier tal van tearooms en de lokale specialiteiten zijn gewoonweg onweerstaanbaar.

Langs de kaaien, een must!

We trokken ook naar de kaaien van de stad: hier bruist het van de bars en cafés. Sfeer gegarandeerd! De rechter- en linkeroever van de Schelde zijn perfect om wat te mijmeren. Monumentale bomen, beschermde gevels, historische bruggen… De sfeer is relaxed en het feestelijke karakter is aanstekelijk. We eindigden op het Kaaiplein van de Marché au Poisson, waar we nog een hapje aten (alweer).

Coralie Cardon

Welverdiende rust

We hadden een charmant, centraal gelegen hotel geboekt. Da’s praktisch als je laat terugkeert en toch meteen in het hart van de stad wil ontwaken. Je vindt in Doornik trouwens voor elk wat wils: gastenkamers en jeugdherbergen zijn ook populair.

Mijn jeugdheldin!

De volgende ochtend wandelden we op ons gemak door de steegjes en buurten van Doornik. Daar kwamen we een schattig standbeeld tegen van Martine (en Patapouf!), de heldin uit onze kindertijd – een echte ‘Tournaisienne’, met dank aan haar scenarist en tekenaar.

Een plechtig moment

We bezochten ook de Onze-Lieve-Vrouwkathedraal. Echt prachtig vanbinnen! Maar pas vanop de top van het Belfort vond ik haar écht indrukwekkend. Zelf zag ik er dan weer minder indrukwekkend uit na de 142 trappen klimmen…

Coralie Cardon

Ecopark Adventures

Na een laatste glas (of twee… en een pak frieten, jaja!) trokken we naar het Ecopark Adventures – ja, zo gek zijn we! We waren dan wel zonder kinderen op stap… Maar het idee om ons weekend af te sluiten met een leuke activiteit vol lachsalvo’s won het van bubbels en ontspanning.

Ik maakte een paar heerlijke foto’s van mijn vriendin die zenuwachtig staat te wiebelen aan het begin van de langste tokkelbaan van België! Zelfs nu ik het schrijf, moet ik weer lachen. En dan te bedenken dat we ook gewoon een wellness hadden kunnen boeken… Maar we blijven wie we zijn!

Moe maar gelukkig keerden we huiswaarts. Doornik is echt een stad voor iedereen: of je nu met z’n tweetjes, met je gezin of met vrienden komt – hier valt altijd wel iets te beleven!

meer weten

July 31, 2025
Parc Chlorophylle krijgt een boost: ontdek alle nieuwigheden van dit bosrijke recreatiepark!

François Piette | cms

Dit park in Dochamps (in de Provincie Luxemburg), is een recreatief bospark vol verrassingen. De 200 meter lange loopbruggen hangen op meer dan 15 meter boven de grond – een unieke manier om het bos op een andere manier te ervaren. Het natuurlijke domein wordt doorkruist door een 2 kilometer lang educatief pad dat wordt afgewisseld met boeiende en leerrijke activiteiten.

Parc Chlorophylle

Je kan zelfs een beroep doen op gespecialiseerde natuurgidsen die je trakteren op een boeiend begeleid bezoek. Twee uur lang neem je met hen een duik in de wondere wereld van het bos! Op dit moment (van mei tot september) staan eetbare planten daarbij centraal. Reserveren is verplicht!

Parc Chlorophylle biedt ook 33 houten attracties en charmante speeltuinen: geniet van de glijbanen in open lucht, ontworpen voor jong en oud. Dit jaar kwamen er twee gloednieuwe speel- en ontdekzones bij: de ene staat in het teken van de egel, de andere van het esdoornblad.

Parc Chlorophylle

Het avonturenparcours brengt je tot bij een reusachtige houten egel: kinderen kunnen erin spelen en er via een glijbaan weer uit. Je leert er alles over de levenscyclus van de egel, zijn eetgewoonten en hoe je hem kan helpen bij verwondingen. De andere speeltuin biedt onder andere een groot net waarin je heerlijk kan relaxen: liggend kan je rustig de omringende boomtoppen bewonderen.

Maar er is meer: er zijn ook twee nieuwe educatieve modules. Die draaien enerzijds rond varens en anderzijds rond dieren die in natuurlijke holen leven (zoals de uil, de vleermuis, de boommarter…).

Begrijpen doe je hier door te bewegen: het is tegelijk leuk en leerrijk. Zo leer je meer over de kenmerken van varens door te spelen met draaibare cilinders, en ontdek je onder de boomschors – door infopanelen omhoog te tillen – welke dieren er leven, zoals de houtmier of de duizendpoot.

Parc Chlorophylle

Na een verkenningstocht van het 9 hectare grote park, heb je ongetwijfeld zin om even uit te rusten en iets te eten: de Brasserie van het Park, tijdens het hele seizoen open van 10 tot 19 uur, verwelkomt je met open armen! Even ontspannen en genieten van lekkers in zo’n prachtige omgeving, dat is dubbel plezier.

Parc Chlorophylle

Op het panoramische terras van de brasserie geniet je bovendien van een magisch uitzicht over de grote vlakte. En om de mooie zomerdagen in schoonheid af te sluiten, zijn er avonden met livemuziek: gezelligheid en smaak staan daarbij centraal!

Meer weten

July 23, 2025
Een verblijf vol natuur en avontuur in Parc du Coudray

parc du coudray

Onderweg maakten we een kleine omweg langs Parijs. De Franse hoofdstad ligt vlakbij, en het zou zonde geweest zijn om niet even naar de Eiffeltoren te gaan kijken. Lang bleven we niet hangen – we keken immers uit naar wat nog komen zou komen!

Eerste stappen op een uitzonderlijk domein

Wat een plezier om het bosrijke domein te ontdekken. We trokken de deur open van onze familiekamer voor vier. We beslisten meteen wie er boven en onder in het stapelbed zou slapen. Ik was fan van de zachte kleuren en ook van het uitzicht op het bos.

Tijd voor sport en avontuur!

We kwamen vooral om van de sportieve activiteiten te genieten, en dus trokken we meteen onze sportschoenen aan. Petanque, tennis, golf, fitness, multisportterreinen, tafeltennis, een touwenparcours in de bomen, biljart, tafelvoetbal, verwarmd openluchtzwembad, boswandelingen en nog veel meer! Er is zoveel te doen.

parc du coudray

We begonnen met een wandeling rond het domein, langs het aangelegde wandelpad. Onderweg kwamen we bijenkorven, de moestuin en de educatieve dierenweide tegen – daar vind je enkele dieren van het domein.

Kriebelende zenuwen en lachbuien tussen de bomen

Er zijn zeven touwenparcours in het klimpark – elk met een ander moeilijkheidsniveau. We vonden onszelf ‘redelijk ervaren avonturiers’… maar ik had mijn niveau misschien wat overschat. Ik legde het parcours dan ook af met een eerder gespannen glimlach. Maar één ding is zeker: we hebben ons drie uur lang geamuseerd, van platform naar platform gezweefd en via tokkelbanen naar beneden gezoefd. En het park is prachtig, zeker van bovenaf!

parc du coudray

Fietstochten en heerlijke maaltijden

We trokken ook met de fiets de omgeving rond de Demeure in. Er zijn tal van routes, en fietsen door de natuur werkt echt ontspannend… Je kan je wel voorstellen dat we een flinke honger hadden opgebouwd toen we onze voeten onder tafel schoven in het restaurant. De keuken? Authentiek, eenvoudig, gezellig. De schotels worden in het midden van de tafel gezet, wat zorgt voor een leuke sfeer.

Kookworkshop: iedereen aan het fornuis!

De volgende dag namen we deel aan een fijne workshop met de chef van het Demeure. We leerden heerlijke gerechtjes klaarmaken met seizoensproducten. Jong of oud: we hebben er allemaal van genoten.

parc du coudray

Nee, we kwamen niet echt uitgerust terug – we wilden zoveel mogelijk doen in dat ene weekend! Maar wat even waar is: we hebben met volle teugen genoten van ons gezinsmoment in het ‘Demeure de Campagne Parc du Coudray’!

June 30, 2025
Voor jou getest: een chique en groene uitstap op 45 minuten van Parijs

parc du coudray

Het ‘Demeure’ ligt midden in een bosrijk domein van 20 hectare. Alleen al de aanwezigheid van eeuwenoude sequoia’s en blauwe ceders voelt aan als een ontsnapping. We voelden ons er meteen welkom!

Absolute ontspanning

Nadat we onze ruime en gezellige kamer ontdekt hadden, trokken we onze badjassen aan en trokken we naar de Deep Nature Spa. Zin in een wolkje van zachtheid, dat snap je wel. 600 m² puur ontspanningsplezier. We konden ons niets beter wensen. De Spa geeft uit op de natuur en nodigt uit tot totale ontkoppeling. Ik trakteerde mezelf op het ‘Ritueel van het Demeure’, een verzorging gericht op het afvoeren van toxines. Het zou zonde geweest zijn om dat te missen.

parc du coudray

Culinaire verwennerij en intieme sfeer

We genoten ook van een heerlijk etentje in het restaurant: hier draait alles om genieten en delen. We waren er op een vrijdagavond, dus stond het concept ‘Live Dîners’ op het menu. Dan wordt het diner als buffet geserveerd in een sfeervolle muzikale setting. Heerlijk! Een speciale vermelding krijgt de carpaccio van eendenborst met honing, sojasaus, limoen en krokante groene kool en voor de als risotto bereide spelt met seizoensgroenten.

parc du coudray

Wat deze plek zo bijzonder maakt, is dat het domein de charme van authentiek erfgoed combineert met een warme, huiselijke sfeer. Het gevoel van een gastenkamer is hier écht aanwezig.

Omgeving vol verrassingen

Hoewel het domein zelf tal van activiteiten biedt (een boomklimparcours, golf driving range, multisportterreinen, …), besloten we de omgeving te verkennen. Op amper een halfuurtje ligt Fontainebleau. We bezochten er het kasteel en maakten een lange wandeling in het bos van Fontainebleau. Ook het Kasteel van Vaux-Le-Vicomte ligt vlakbij: ik wilde dit pareltje, gecreëerd door Le Vau, Le Nôtre en Le Brun, al zo lang eens met eigen ogen zien.

Dit weekend heeft ons écht deugd gedaan! Het Demeure de Campagne Parc du Coudray gaf ons precies de rust en herbronning die we nodig hadden.

June 24, 2025