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Category: Rendez-vous en Wallonie

  • Le tour de Namur au pas de course

    Le tour de Namur au pas de course

    WBT – Benjamin Potie

    Je vous avais déjà fait découvrir l’appli Jooks lors d’une balade à Waterloo, en avril dernier. À la demande générale de mon amoureux et des enfants, j’ai décidé de programmer une nouvelle journée de sport-découverte avec ce guide interactif. Pour rappel, le but de Jooks est de vous faire découvrir une ville en faisant du sport : l’application (gratuite) vous propose un parcours au cœur d’une cité et à vous de voir si vous souhaitez le boucler d’un pas léger ou pressé.

    5 parcours namurois

    Jooks propose ses services dans 6 villes de Wallonie : Namur, Fleurus, Binche, Bastogne, Lasne et Waterloo. Réunion de famille un soir de semaine pour décider où aller. Mon homme a dégainé son smartphone pour réveiller cette fameuse appli Jooks et nous avons pointé Namur sur l’écran. Restait à choisir le circuit. Jooks propose 5 parcours à Namur : « Li Bia Commerce » sur 3,7 kilomètres, « Entre eau et forteresse » sur 8,8 kilomètres, « Namur dévoile son folklore » sur 4,3 kilomètres, « L’art urbain s’invite à Namur » sur 13,3 kilomètres et « Echappée au cœur de Namur » sur 4 kilomètres.

    Entre eau et forteresse

    Jooks n’impose aucun mode de déplacement : vous pouvez boucler les parcours en marchant, en courant ou même à vélo. Les enfants étaient motivés pour courir, mais n’avaient pas envie de trottiner en tenue de gymnastique au milieu des passants bien habillés du centre-ville… Nous avons donc opté pour le parcours « Entre eau et forteresse », sillonnant surtout les bords de Sambre et Meuse, et partant à l’assaut de la citadelle.

    Le guide dans les oreilles

    Baskets aux pieds et smartphone en poche, nous activons la géolocalisation et glissons les écouteurs dans les oreilles pour écouter le guide. Il va nous raconter le Namur d’hier et d’aujourd’hui. Le départ est donné le long de la Meuse, près du Pont des Ardennes, aux pieds de la statue du cheval Bayard, « sculpture en bronze réalisée dans le cadre de l’exposition universelle de Bruxelles de 1958, puis donnée à la Province de Namur », nous dit le guide, qui va nous détailler plus de 20 lieux emblématiques au gré de nos 8,8 kilomètres de jogging.

    À l’assaut de la citadelle

    Après le départ, on serpente le vieux Namur, via le quartier du Grognon. On passe le long de la Halle al’Chair, bâtiment de style mosan construit au XVIᵉ siècle et situé dans l’ancien quartier des Bouchers. Puis, direction l’Arsenal, « construit sur les plans de Vauban entre 1692 et 1693, et acheté en 1977 par l’université de Namur », dit posément notre guide pendant que notre cœur et nos jambes s’agitent en direction de la citadelle.

    Tourisme a Namur WBT – Denis Closon

    Le téléphérique nous fait de l’œil : inauguré en 2021, il relie le centre-ville à la citadelle en 8 minutes seulement. À la force de nos jambes, l’ascension mettra nettement plus de temps… Mais le plaisir est différent. Arrivé au sommet, à près de 200 mètres au-dessus de la ville, nous improvisons un petit pique-nique bien mérité et bien arrosé d’eau. La vue sur la vallée de la Meuse est tout bonnement magnifique !

    Le repos des guerriers

    La descente vers la ville est plus apaisante. On longe le casino de Namur, suivi de la Capitainerie après avoir traversé la Meuse. Puis, retour à la case départ. C’est un peu transpirants que nous avons rejoint notre logis pour la nuit. Nous avons décidé de poser nos valises à l’Hôtel des Tanneurs, situé en plein centre-ville dans un bâtiment historique.

    WBT – Bruno D'Alimonte

    Après la douche de circonstance et l’apéro bien mérité, il était temps de manger. L’hôtel compte deux restaurants : le « Grill des Tanneurs » et le restaurant gastronomique « L’Espièglerie ». Nous avons opté pour ce dernier, installé dans les anciennes tanneries réaménagées avec goût et classe. Au milieu des belles pierres, nous avons opté pour des plats à la carte. Entre air, terre et mer, le chef Hubert Quairiat nous laisse un vaste choix de victuailles. Après ce succulent repas, nous avons profité d’une nuit bien reposante, suivie d’une balade en ville au matin du dimanche. Ce week-end fut de nouveau un beau mélange entre activité physique et plaisir des sens.

    • Notre coup de cœur : contempler en famille la vallée de la Meuse du haut de la citadelle.

    TOUS LES SEJOURS ALLIANT SPORT ET RELAXATION

  • Les bons plans de Florence : profitez de la douceur de cet été au Château de Namur !

    Les bons plans de Florence : profitez de la douceur de cet été au Château de Namur !

    château de Namur

    Ici, chaque tour, chaque pierre, chaque pièce raconte l’histoire du bâtiment. Et à la belle saison, le bonheur se vit aussi au jardin, dans l’enceinte de l’hôtel. C’est là que vous trouverez le « Jardin des Senteurs » dont la ville de Namur est l’heureux propriétaire. Se promener dans un tel cadre est une invitation à la rêverie : odeurs et couleurs sont partout. Jardin méditerranéen, jardin gourmand, roseraie… : les thèmes sont variés mais les plaisirs constants.  Des visites guidées ont organisées, si cela vous tente. Moi je préfère simplement m’imprégner des ambiances. Cerise sur le gâteau, notre chambre surplombait la roseraie et offrait une vue sur la Meuse : un des avantages de l’Executive Room. Se coucher sur un lit immense, en laissant la fenêtre ouverte sur le parterre de fleurs, c’est grisant.

    On avait prévu de balader en haut de la Citadelle : quand je viens ici, j’aime m’asseoir sur un des hauts murs de la forteresse et sortir mon carnet de croquis. Je noircis les pages de mon carnet : c’est la cathédrale Saint-Aubain dont je préfère reproduire la silhouette. Nous aurions pu visiter les souterrains et le Centre Terra Nova, mais j’avais envie de profiter de ce beau soleil. Le Musée de la Fraise et la Meuse Romantique offraient ce que je cherchais. Ils se sont associés et proposent un moment d’évasion unique : à bord d’un yacht, on part à la rencontre des Villas de la Belle Epoque et de la Vallée Mosane avant de découvrir le Musée de la Fraise et ses jardins. On s’est faits plaisir jusqu’au bout : on s’est offerts une bouteille de Blackbird’s, le gin réalisé avec de vraies fraises de Wépion.

    château de Namur
    château de Namur

    Quand nous sommes rentrés au Château, nous avons surpris de jeunes mariés dans une séance photos aux abords de l’hôtel. Se marier ici, ça doit être merveilleux : les espaces sont sublimes et la restauration est de qualité. A retenir ! On ne sait jamais. En attendant, on a profité de notre soirée au restaurant de l’hôtel : soleil oblige, on a mangé sur la terrasse, au sommet de la citadelle. Un cadre exclusif et un repas extraordinaire : on était proches du paradis !

    En savoir plus sur le Château de Namur !

    château de Namur
    château de Namur
  • Butte du lion : 5 chiffres insolites !

    Butte du lion : 5 chiffres insolites !

    Lion's Mound
    vue du ciel lion Waterloo WBT – JL Flemal

    1.    41 mètres

    Dominant l’horizon, le Lion de Waterloo s’élève à une hauteur de 41 mètres, incluant son piédestal. La statue du lion elle-même mesure 4,45 mètres de haut ! Visible à des kilomètres à la ronde, cette butte domine les champs de bataille.

    2.    226 marches

    Pour atteindre le sommet et profiter de la vue imprenable sur les champs de bataille, les visiteurs doivent gravir 226 marches. Autant dire que prendre de la hauteur, ça se mérite, mais une fois au sommet, la vue est particulièrement imprenable !

    3.    300.000 m³

    La création de cette colline artificielle a nécessité le déplacement de 290 000 mètres cubes de terre. Extraite directement du champ de bataille, cette terre aurait été transportée par des botteresses (soit une femme qui porte des hottes, des marchandises)… Une légende qui est aujourd’hui, remise en cause.

    Lion's Mound
    Route du Lion 1815 – 1420 BRAINE-L’ALLEUD Marie-Christine Paquot

    4.    28 tonnes

    Accusant 28 tonnes sur la bascule, le lion a été coulé dans les forges de Cockerill, à Seraing. Et contrairement à ce que rapporte la légende, il n’est pas le fruit de la fonte des boulets de canon retrouvés sur les champs de bataille !

    5.    1826

    Le Lion de Waterloo a été inauguré le 4 octobre 1826, soit onze ans après la bataille. Aujourd’hui, des milliers de visiteurs foulent ses marches. L’accès est conditionné par l’accès au musée qui est lui-même, un incontournable, de même que le panorama.

    En savoir plus sur le lion de Waterloo

     

  • En Wallonie l’été, il y a tout pour s’amuser !

    En Wallonie l’été, il y a tout pour s’amuser !

    wallonia
    Kolorsprod MT Spa Hautes Fagnes Ardennes

    L’été, le temps ralentit et les soirées s’allongent, entre amis ou en famille. Pas besoin de courir loin pour passer un moment inoubliable : la Wallonie regorge d’activités mémorables. On vous donne quelques idées…

    L’aventure en famille

    L’été, c’est évidemment toujours le bon moment pour passer du temps avec vos enfants. Balades, jeux d’exploration, parcs animaliers ou d’attraction ; la Wallonie vous accueille les bras ouverts et offre un grand nombre d’activités pour les familles. Pour faciliter le choix, VISITwallonia.be propose un outil de recherche permettant de filtrer l’activité en fonction du lieu, du thème de prédilection mais aussi de l’âge de vos enfants.

    wallonia
    Xavier Ethuin

    Une activité rafraîchissante ?

    Quand le soleil est de la partie, l’été incite aux moments rafraîchissants. Parcs aquatiques, canoë-kayak, croisière, rafting, paddle ; la Wallonie propose de nombreuses activités aquatiques.

    Vous voulez juste vous jeter à l’eau ? Voici une carte des zones de baignade publiques de Wallonie. Et pour prendre un verre à la sortie du bain, voici une sélection des plus belles terrasses de Wallonie.

    Et s’il pleut ?

    En Belgique, nous ne sommes pas à l’abri de la pluie, même en été. Autant le savoir et prévoir.

    wallonia
    BattleKart.com

    Si le temps vire à l’orage, la Wallonie propose une foule d’activités en intérieur. Bien sûr, il y a un grand nombre de musées et châteaux, mais aussi des activités plus insolites, comme les escape games, dans lesquels vous devez résoudre une énigme pour sortir d’une situation critique ou vous échapper d’un lieu clos. De quoi faire monter la tension des petits et grands tout en rigolant.

    wallonia
    WBT – Olivier Bourgi

    Des logements grandes tailles  

    À côté des hôtels, la Wallonie compte plusieurs villages de vacances, des gîtes, mais également des hébergements plus exotiques, comme une roulotte en pleine campagne, un cabanon sur l’eau ou même un ancien moulin. Et il y a plusieurs endroits où vous pourrez même amener votre chien dans les bagages. On compte également de nombreux hébergements capables d’accueillir les grandes familles et groupes.

    Toutes les idées pour préparer vos activités estivales

  • Le glamping au château, vous connaissez ?

    Le glamping au château, vous connaissez ?

    Nocturnales
    Nocturnales

    Le glamping, contraction de glamour et camping, désigne une forme d’hébergement qui combine le confort et les commodités d’un hébergement de luxe avec les sensations que l’on ressent lors d’un séjour en pleine nature. Une belle alternative pour celles et ceux qui, comme moi, souhaitent profiter d’une vraie mise au vert sans pour autant renoncer à un certain niveau de confort.

    nocturnales

    Si l’offre en glamping n’est pas encore très développée en Belgique, celle-ci gagne néanmoins en popularité ce qui encourage de nombreux entrepreneurs à passer le cap, à l’image de Luc Petit qui a développé le concept des Nocturnales au château de Belœil. Cette année, c’est le thème du Tour du Monde en 80 Jours qui a été retenu. Une troupe de plus de cent artistes invite petits et grands à suivre les traces du célèbre Phileas Fogg et de son fidèle Passepartout !

    Nocturnales
    Nocturnales

    Une nuit magique

    J’avais déjà pu prendre part au spectacle de Peter Pan l’année dernière, organisé lui aussi au domaine du château de Belœil. Une expérience unique en son genre dont j’avais raffolé ! Pour cette nouvelle édition, Luc Petit nous entraîne cette fois tout autour du monde, en compagnie des personnages tirés du célèbre roman de Jules Verne, pour vivre une intrigue teintée de magie et de mystère, le tout rehaussé de costumes Belle Époque et de créatures fantastiques.

    nocturnales

    Après avoir vécu une soirée féérique doublée d’un fabuleux voyage qui met l’imagination de tout un chacun en ébullition, j’ai pris la direction de ma luxueuse demeure, une tente 5 étoiles plantée en plein cœur du parc du château hennuyer. Les tentes font chacune référence à l’un des personnages du roman de Jules Verne. J’ai pour ma part hérité de la tente de la princesse Aouda, richement aménagée avec un lit au confort digne d’un grand palace ! L’environnement parfait pour se laisser bercer au son des murmures de la nature. Le lendemain, j’ai eu droit à un délicieux petit-déjeuner, contenu dans un panier.

    Nocturnales
    Nocturnales

    Le glamping au château de Belœil est proposé au tarif de 220 €/nuit (pour 1 à 2 personnes) comprenant une tente de luxe, une place au parking VIP, les draps et serviettes de bain, et les toilettes et douches de l’espace Glamping. Le petit-déjeuner est proposé en option au prix de 20 €/personne.

    Plus démocratique : le camping

    Nocturnales
    Nocturnales

    Outre l’offre en glamping, le domaine du château de Beloeil vous propose également de camper sur place. Une première ! Ici, les aventuriers sont logés dans l’ancien potager du château, juste à côté d’un charmant pavillon du 18e siècle, où une série de tentes en coton naturel ont été plantées. Comptez 110 €/nuit pour 1 à 2 personnes et 12,50 €/personne pour le petit-déjeuner. Les sanitaires et le parking sont inclus.

    Pour plus d’infos, cliquez ici.

  • Julie nous emmène pour un séjour trendy et insolite, à Charleroi !

    Julie nous emmène pour un séjour trendy et insolite, à Charleroi !

    Sebastien Dalla Valle

    Auberge de Jeunesse et restaurant Vilain

    On a choisi de tester l’Auberge de Jeunesse, à la décoration post-industrielle : c’est le logement tendance du moment. Depuis la gare, on y est vite : il suffit de traverser un des ponts qui enjambe la Sambre. On peut déposer les sacs à la bagagerie et partir aussitôt en exploration urbaine : le centre-ville est à côté ! Notre chambre, pour deux, était moderne. Et la salle de bain offrait tout le confort attendu. L’ambiance y est décontractée : bar et billard invitent à la détente. Au soir, nous avions réservé une table chez Vilain : l’ancienne bâtisse Art déco abrite un bistro tendance dont la renommée n’est plus à faire. 13/20 au Gault&Millau et une carte limitée qui promet une sélection de qualité. Une petite demi-heure de marche entre le resto et l’auberge : le temps d’une balade digestive ! Après une nuit reposante et un petit-déjeuner avec vue sur les quais de la Sambre, nous étions prêts pour la suite.

    Mireille Simon

     

    Parcours Street Art et Quai N°10

    Nous avons commencé notre journée par une balade surprenante au cœur du patrimoine urbain et artistique. Le logo GR, blanc et rouge, vous emmène sur 4 km, au départ de la gare : c’est tout facile. Le parcours Street Art, qui s’étend le long du chemin de halage, m’a vraiment séduite ! L’association des graffitis ultra colorés et des murs industriels donne lieu à quelque chose de décalé et inspirant. Charleroi se dévoile, de fresque en fresque. Il y a là quelque chose d’émouvant. Et si, comme moi, vous aimez la photo, vous ne saurez où donner de la tête : les graffitis des artistes et les installations industrielles offrent un décor bluffant. Nous avons ensuite poussé la porte de la Brasserie du Quai 10. Je vous conseille de goûter leurs boulettes incroyables. L’endroit est idéal pour manger sur le pouce.

    WBT – Denis Erroyaux

    Boutiques, BPS22 et gourmandises

    En début d’après-midi, on a flâné dans les boutiques. On trouve de tout. Déco, mode, bijoux, produits pour adeptes du second degré ou articles vintage. J’ai adoré la librairie Molière : installée dans l’ancien Hôtel des Postes, le lieu est magique. Si vous êtes, vous aussi, amoureux des livres, vous aurez du mal à quitter l’endroit. Le Musée BPS22 était ensuite au programme : les expositions mettent à l’honneur des artistes avant-gardistes. Pour le moment, le Musée d’Art met l’accent sur le Genappien Alain Bornain, dans une expo intitulée Amourable. Cela nous a permis d’échanger autour de sujets cruciaux : la vie, la mort, la transmission, la mémoire… Le soir, après avoir siroté un cocktail au Carolopolitan, nous avons rejoint l’Atelier de la Manufacture Urbaine. La brasserie, située à quelques pas de l’Auberge, élabore les plats en fonction de la bière locale qui les accompagnera. Génial !

    WBT – Denis Erroyaux

    Musée de la Photographie

    Le dimanche, nous sommes partis à la découverte du Musée de la Photographie : le bâtiment, entouré d’un très joli parc, abrite une collection permanente et des expositions temporaires. Il faut savoir que c’est le plus grand musée consacré à la photo en Europe. 2.800 m2 et 100.000 photos exposées. Moi qui suis amoureuse des instantanés, j’ai adoré le parcours découverte, la chambre noire argentique, le laboratoire numérique, la salle d’expo… Il faut bien compter 3h de visite si on veut tout voir et tout comprendre ! Un endroit fascinant. Je n’ai pas pu m’empêcher d’acheter des gadgets à la boutique.

    WBT – Christophe Vandercam

     Charleroi Adventure City Safari

    Pour clore notre week-end, nous avons effectué le safari urbain « Charleroi Adventure City safari ». Le concept ? Partir du titre de ville la plus laide du monde et prouver le contraire, avec dérision et humour. Ce parcours, atypique très tendance, a été mis en place par un amoureux des lieux qui a eu là une idée brillante. Sincèrement, cela m’a beaucoup plu. On passe par le centre-ville, avant de découvrir le haut de la ville puis de s’éloigner un peu sur le RAVeL qui relie Charleroi à Marchienne. J’ai vibré pour la station de métro fantôme, pour la rue la plus déprimante de Belgique et j’ai adoré visiter une usine désaffectée. Complètement décalé ! Ici, Charleroi rit de tout et d’elle-même surtout : c’est intelligent, captivant et surprenant. Une sortie que je vous conseille vivement (n’oubliez pas de réserver) et qui rappelle que la ville a beaucoup à offrir et à partager !

    Francis POURCEL

     

    Notre coup de cœur : le parcours street-art, joyeusement décalé et qui donne une autre image sur la ville.

    Toutes les escapades urbaines Trendy

     

  • Belgique : les jeunes pourront voyager dans tout le pays pour 59 euros !

    Belgique : les jeunes pourront voyager dans tout le pays pour 59 euros !

    train belgium
    adobe

    Un abonnement mensuel de 59 euros permet à ces jeunes d’emprunter tous les transports publics du pays de manière illimitée et ce, du 29 juin au 1er septembre 2024. Cette carte “Youth Holidays Combi”, développée conjointement par les réseaux SNCB, Stib, Tec et De Lijn, offre une solution intégrée pour faciliter les déplacements estivaux.

    Modalités pratiques

    L’abonnement mensuel “Youth Holidays Combi” est disponible exclusivement via les canaux de vente de la SNCB et doit être chargé sur une carte Mobib personnalisée. Cette offre complète la formule “Youth Holidays” de la SNCB, permettant aux moins de 26 ans de voyager illimité en train en Belgique pour seulement 35 euros par mois.

  • Le River Lodge en été ? « Un must incontournable pour découvrir la vallée de la Molignée ! »

    Le River Lodge en été ? « Un must incontournable pour découvrir la vallée de la Molignée ! »

     

    River Lodge
    River Lodge

    Toutes les conditions y sont réunies pour vivre le confort absolu : les 10 suites sont toutes plus belles les unes que les autres. Et surtout, elles offrent toutes des thématiques originales qui permettent de s’immerger dans des mondes incroyables.

    River Lodge
    River Lodge

    Pour fêter l’été, j’ai opté pour la « Titanic Suite ». Envie de bleu, de rêves et de trésors : cette chambre en duplex était ce qu’il nous fallait. Le lieu m’a plu d’emblée : l’association du bois, du cuir et des fresques marines rendaient le lieu féérique. Nous avions réservé un apéro du terroir pour notre arrivée : attablés sous les mers, on a dégusté de délicieux produits locaux. Le fromage de l’Abbaye de Maredsous est un tel délice !

    River Lodge
    River Lodge

    Le River Lodge est aussi idéalement situé pour vivre l’aventure : de nombreuses activités touristiques et de détente sont à proximité. On avait prévu de grimper sur les draisines de la Molignée et de pédaler au soleil. On a passé presque deux heures à papoter et rire en longeant la pittoresque Vallée de la Molignée. Plusieurs parcours en draisines sont possibles : nous avons opté pour celui de 8 km qui relie Warnant à Falaën et permet de découvrir au passage les ruines du Château de Montaigle. J’ai aimé le côté boisé de la balade : tant besoin de nature ! On est aussi passés par des tunnels et des ponts.

    River Lodge
    River Lodge

    Nous avons consacré la suite de la journée à faire une grande randonnée dans le joli Condroz. Au départ du joli village de Falaën (un des plus beaux de Wallonie), nous avons sillonné sur 9 km. On a découvert l’étang de Fter et le charmant hameau de Serville, dominé par l’église Saint-Pierre au sommet de la côte. La balade était néanmoins facile : j’ai pu marcher le nez dans les nuages tout doux, comme j’aime le faire ! Il n’empêche : j’étais bien fatiguée et j’ai été contente de retrouver ma couette sous l’océan.

    Au matin, un plateau pantagruélique nous attendait : on avait commandé le petit-déjeuner « l’écrevisse riante ». Des bulles, des pâtisseries, des œufs brouillés, et plein d’autres choses folles… Encore un passage au River Lodge qui nous a fait vivre l’évasion totale !

    Découvrir le River Lodge

  • Échappée champêtre à la bergerie de Grand-Heid

    Échappée champêtre à la bergerie de Grand-Heid

    bergerie Lienne

    Bienvenue à Lierneux, dans la province de Liège, et plus précisément à Grand-Heid, un hameau de la Haute Ardenne niché dans un environnement préservé, où prairies et bosquets côtoient des fermettes en pierres de schiste et deux douzaines de maisonnettes plus récentes. Depuis le centre du village, quelques pas suffisent pour rejoindre l’exploitation de Nadia et Jon, baptisée Bergerie de la Lienne. Sur place, je découvre un élevage de brebis ainsi que tous les produits dérivés de ce noble métier, dont de délicieux fromages, des yaourts, du skyr, de la ricotta ou encore de la tomme, le tout vendu en circuit court sur les marchés de la région. Fane de fromage, je me fais un plaisir de découvrir les délices produits sur place grâce à une assiette de dégustation concoctée par Nadia.

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    Une fois celle-ci dévorée, Jon me propose de visiter la bergerie. Celle-ci est installée dans un cadre exceptionnel, à mille lieues de l’agitation de notre quotidien de citadin. Nadia et Jon m’expliquent qu’ils élèvent une cinquantaine de brebis et qu’ils ont choisi un mode de production qui reflète un mode de vie empreint de simplicité, au plus proche de la nature. Après la visite, nous nous installons sur leur magnifique terrasse qui offre une vue panoramique sur ce cadre idyllique. “Chaque dimanche, nous proposons aux visiteurs de passage de profiter de la bergerie pour y déguster nos produits. Notre espace petite restauration propose des spécialités directement dérivées du lait de la ferme mais aussi d’autres productions locales” m’explique le couple. J’ai pu notamment déguster l’un des meilleurs croque-monsieur de toute ma vie, rehaussé de fromage de chèvre. Une tuerie !

    Déconnexion garantie

    Lienne
    Wanzinnige_Wereld

    J’ai profité de l’après-midi pour flâner aux alentours de la bergerie ou pâturages et sous-bois forment un paysage harmonieux. Un véritable petit paradis qui permet d’oublier tous ses soucis et de déconnecter le temps d’une journée… ou plus ! En effet, la Bergerie de la Lienne vous propose de prolonger votre séjour grâce à sa Tiny House, une adorable cahute toute équipée à même d’accueillir deux personnes. Le lendemain, vous dégusterez un succulent petit-déjeuner à base de produits du terroir local !

     

    Pour plus d’infos : +32 479 87 05 54 ou bergeriedelalienne@gmail.com

  • Entre vignobles et châteaux dans le Brabant wallon !

    Entre vignobles et châteaux dans le Brabant wallon !

    Martin's Hotel Chateau du Lac
    Martin?s Hotels

    Vendredi : une nuit à l’Hôtel Martin’s Château du Lac

    Cet hôtel 5 étoiles, érigé en bordure du Lac de Genval, est majestueux : la grandeur des lieux s’impose à vous. J’ai aimé les fenêtres en ogive : les arcades sont partout et cela donne un vrai cachet à l’hôtel. La chambre était idéale : parquet, couleurs douces, lit à baldaquin, luminaires suspendus, douche à chromothérapie, vue sur le lac et son immense jet d’eau. On s’est empressés de rejoindre l’espace thermal : coup de cœur pour la piscine de relaxation et son ciel étoilé de cristaux Swarovski. Le restaurant de l’hôtel, « Genval Les Bains », sert une cuisine authentique et inventive qui nous a régalés. En outre, et je vous l’avoue volontiers, la proximité des chambres était pour moi un avantage décisif ! Pour ceux que ça intéresse, sachez que le Martin’s hôtel propose le concept du « Dinner on the Lake » à la belle saison : une table sur l’eau, c’est exceptionnel.

    Martin's Chateau du Lac
    Martin's Chateau du Lac

    Samedi matin : le Château de Seneffe

    Le samedi matin, après avoir savouré un excellent petit-déjeuner, où nous avons probablement pêché par gourmandise, on s’est rendus au Château de Seneffe : la pluie ne nous quittant pas, nous avons boudé les jardins et choisi de visiter l’intérieur de la bâtisse de style néoclassique. L’exposition « Think Nature » valorise le château en y ajoutant des tableaux végétalisés : amusant ! J’ai aimé découvrir la vie des châtelains au XVIIIe siècle : je me serais bien vue, assise dans la baignoire de marbre, avec vue sur le parc.

    Facade et grille du Chateau de Seneffe
    Accalmie Studio

    Mon vrai coup de cœur : l’expo « Seneffe au temps des Philippson ». Le Domaine de Seneffe était la seconde résidence de cette famille influente au début du XXe siècle : l’expo raconte leur vie, avec plein de photos d’époque. J’adore ! Notez que le château abrite aussi une collection d’orfèvrerie qui fait sa renommée !

    Le Grand Salon du Chateau de Seneffe
    Accalmie Studio

    Samedi après-midi : le Domaine de Glabais

    Nous avions réservé une visite au Domaine de Glabais près de Genappe : découvrir les 15 000 pieds de vigne de l’exploitation agricole m’enchantait. Comme c’est gai, d’écouter des passionnés raconter leur amour de la terre et du produit. Aujourd’hui, le vignoble propose 2 vins labellisés Crémant de Wallonie : j’ai craqué pour le brut rosé.

    Domaine viticole de Glabais
    Domaine viticole de Glabais – Coeur Vigneron

    Une petite mise en bouche pour ce qui nous attendait le soir : la Table de Benjamin Laborie. Une cuisine étoilée au Michelin qui, et ma moitié professionnelle en la matière peut en attester, ne doit pas sa récompense à sa localisation idyllique mais bien aux saveurs que le chef réussit à faire exploser dans nos assiettes ! Petit conseil entre nous : pensez à réserver bien à l’avance si, comme nous, vous souhaitez vous y rendre un samedi…

    Dimanche matin : le Domaine du Chapitre

    Le lendemain, après les œufs brouillés, le saumon et les toasts grillés du château, le soleil était là ! Le Domaine du Chapitre, à Baulers, est un autre incontournable. La visite par la famille Hautier, qui cultive ces vignes avec passion, est un petit must ! Evidemment, le détour par la boutique fut incontournable où nous avons fait le plein de bulles : rosé, extra-brut, chardonnay… Il y en a pour toutes les papilles !

    Famille Hautier
    Karolyn Delize Hanse

    Dimanche après-midi : le Domaine régional Solvay

    La Taverne de l’Homme Bleu, située en face de la Fondation Folon, nous a permis de nous restaurer : sur la terrasse, avec vue sur la campagne environnante, on a dégusté des croquettes de crevettes. J’aime la petite fontaine de ce jardin : le personnage au chapeau de Folon, sous les gouttelettes d’eau, c’est si joli. On aurait pu pousser la porte de la Fondation pour admirer les œuvres de l’artiste belge, mais on voulait profiter du soleil. On s’est donc baladé dans le parc : il est connu pour être un des plus beaux de Wallonie. C’est toujours une joie de passer devant le Château de la Hulpe…

    Domaine regional Solvay WBT – Denis Erroyaux

    Mon coup de cœur : l’expo « Seneffe au temps des Philippson » qui nous a fait voyager dans une autre époque…

     

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