cms

Category: Gastronomie

  • L’Oise si proche et si méconnue : mais quelle découverte !

    L’Oise si proche et si méconnue : mais quelle découverte !

    A 2H30 de Bruxelles seulement

    Cités médiévales, cathédrales effilées et châteaux de contes de fées ; jardins enchanteurs et vertes forêts splendides ; villages charmants ou parcs d’attractions Il y en a pour tous les goûts et c’est une infinité de possibles qui se présentent à vous, à quelque 35 km au nord de Paris. Petit aperçu de cette destination haute en couleurs dont certains noms ne vous sont certainement pas inconnus : Chantilly, Compiègne et Senlis ! Oui, oui c’est bien dans l’Oise.

    La cathédrale de Senlis X. Renoux

    Parcourir ici tous les incontournables de l’Oise

    300 châteaux, reflets du rôle qu’a joué cette région

    Princes, rois, impératrices… ils furent nombreux à faire de cette terre leur lieu de villégiature. Les passionnés de châteaux et autres bâtisses incroyables s’en donneront donc à cœur joie : l’Oise ne compte pas moins de 300 châteaux, parmi lesquels des monuments de renom. Le Château de Chantilly est un incontournable. Ce bijou, œuvre du duc d’Aumale, est posé dans un superbe écrin : canaux, bassins et rivières habillent le parc et les différents jardins, dont le jardin « à la française » réalisé par Le Nôtre en personne. Un conseil : listez avant de vous y rendre les œuvres  que vous souhaitez découvrir.  Chantilly compte parmi les plus beaux musées de France et ses collections sont  tout aussi vastes que remarquables. Il vous faudra visiter le Musée Condé, les appartements du duc, le Cabinet des Livres, ainsi que les Grandes Ecuries et le Musée du Cheval. Et pourquoi ne pas visiter également le Pavillon de Manse avec la machine hydraulique qui alimentait en eau les jeux d’eau des jardins ?

    Jerome HOUYVET

    Un autre voyage dans le temps que vous ne pourrez pas manquer de vivre se trouve au Château de Compiègne ! Bâti par Louis XV et Louis XVI, réaménagé sous Napoléon Ier et Napoléon III, il fut un haut-lieu de la vie de cour et une des trois plus importantes résidences royales et impériales françaises. Quel étonnement lorsqu’on y pénètre, on dirait que Napoléon III a quitté les lieux la veille. Sa beauté et son histoire émerveillent tous ceux qui passent par là. Ne manquez pas Le musée national de la voiture et des calèches. Tout simplement unique. Oui, on vous le dit, l’Oise possède un patrimoine bâti rare à découvrir au plus vite !

    Château de Compiègne Elsa Cyril – Oise Tourisme

    Situé à l’orée de la forêt de Compiègne et juché sur son piton rocheux, le château de Pierrefonds semble surveiller le village. Ce château fantastique, ou le réel se mêle à l’imaginaire, fend le ciel de son armure de pierre. Effet waouh garanti !

    château de Pierrefonds shutterstock

    Un formidable écrin naturel

    Mais elle offre aussi un bain de nature authentique. Des jardins incroyables, d’immenses forêts domaniales  et un patrimoine végétal unique. Et croyez-le ou non, pas un seul jardin, pas une seule forêt, pas un seul parc naturel qui ressemble à un autre ! Des heures de flâneries et promenades s’offrent à vous. A pied, à vélo ou à cheval, l’Oise vous invite à mieux respirer, à revenir à l’essentiel.

    La Scandiberique en forêt d’Ermenonville aerophotostudio.fr

    Beauvais est, par exemple, le point de départ idéal pour une parenthèse nature : après avoir admiré la Cathédrale, qui domine à 47 m de hauteur, vous partirez découvrir les collines bocagères, les rivières et la pleine campagne. Le parcours bucolique vous mènera de potagers en marais et de forêt de chênes en forêt de hêtres.

    Autre exemple de rêverie : la forêt domaniale de Compiègne, qui offre  15.000 hectares à explorer ! Vous partirez en direction de Pierrefonds, via la boucle à vélo entre Compiègne et Pierrefonds , et admirerez son château de la Belle au Bois Dormant, tout droit sorti des contes de fées et baigné dans un camaïeu de vert.

    En forêt de Compiègne Allwrite

    Des villages authentiques

    Vous en traverserez, des jolis villages ! Mais s’il fallait n’en citer qu’un, ce sera Gerberoy ! Ses ruelles pavées, ses maisons en torchis et pans de bois colorés et sa célèbre « maison bleue » font de lui un des plus beaux villages de France. Chemin faisant, vous passerez sous les remparts et découvrirez la collégiale Saint-Pierre. Mais, Gerberoy, c’est aussi le village aux mille rosiers : quand le peintre Henri le Sidaner tomba amoureux du village, il y posa chevalets et couleurs, parfums et fleurs. Depuis lors, c’est le village tout entier qui fleurit. Le jardin des Ifs est quant à lui l’occasion de se poser sur des petits bancs pour s’imprégner de la vue si belle sur l’Oise.

    Gerberoy, Plus Beau Village de France Anne-Sophie Grossemy

    Et, tant qu’on en est à parler du doux parfum des roses, ne manquez pas de visiter le domaine de Chaalis : une superbe roseraie se trouve là, au pied de l’abbaye royale de Chaalis, joyau caché au cœur de la forêt d’Ermenonville. Ses ruines du 12e siècle, son château, son orangerie, sa chapelle du 13e, son jardin à la française, son étang et sa petite chapelle Sainte-Marie en font un lieu pleinement romantique. 800 ans d’Histoire et des émotions à profusion, au milieu d’un parc de 1000 ha…

    Abbaye de Chaalis Bruno Beucher

    Un parc qui résiste encore et toujours à l’envahisseur…

    Et puis, c’est aussi dans l’Oise qu’on retrouve nos irréductibles Gaulois : le parc Astérix vous attend pour vivre une aventure pleine de rires et de sensations fortes. Un voyage qui vous replonge dans les fabuleuses histoires d’Astérix et Obélix !

    Et encore…

    Je continue mon escapade, et ne manquerai pas de vous détailler mes prochaines découvertes. L’Oise a encore de nombreux essentiels… comme la cathédrale de Noyon ou celle de Senlis. Comme le Mémorial de l’Armistice, intimement lié à la forêt de Compiègne… une foule de villages en pierre de France. Tant de choses à vous dire, tant de de choses à vous raconter. Je fais vite !

    Senlis, ville Royale

    Parcourir ici tous les incontournables de l’Oise

  • Vidéo | Sur le GR des Abbayes avec Benjamin Maréchal

    Vidéo | Sur le GR des Abbayes avec Benjamin Maréchal

    L’Auberge du Poteaupré, la meilleure auberge pour se ressourcer  

    Marcher d’Orval à Rochefort en passant par Chimay est une performance. Cette « balade » peut se faire en plusieurs jours avec des arrêts dans des hôtels ou auberges vraiment sympathiques. Je me promets de la tenter un jour dans son intégralité. Dans l’immédiat, le pèlerin-touriste que je suis veut juste se faire plaisir. Me voilà dans cette étape, au milieu des bois avec ma carte (que vous pouvez acheter sur le site des Sentiers GR grsentiers.org/). A droite, l’Abbaye de Scourmont, où se brasse la Chimay vendue dans le monde entier et, à gauche l’Auberge de Poteaupré où de bons esprits m’ont suggéré d’y faire une halte.

    Sentiers des Abbayes Trappistes

    Benjamin Maréchal

    Un bar incroyable ! 

    L’Auberge de Poteaupré est perdue au milieu de nulle part. Un petit quelque chose d’un relais enchanté pour les marcheurs. Une vieille bâtisse avec 7 chambres (seulement) ultramodernes. Chaque chambre porte le nom d’une bière. Je choisis la « Chimay Rouge » pour y passer une nuit. Ensuite direction : le bar de l’auberge, un incontournable. À mi-chemin entre le pub irlandais et la brasserie parisienne, il se dégage de l’endroit une atmosphère incroyable. Je commande un tourniquet avec 5 Chimay servies au fût. J’avoue un coup de foudre pour la Chimay dorée et un fameux béguin pour la Chimay verte en bouteille, un florilège d’épices terriblement bien dosées à 10º. La terrasse de l’auberge est un must pour l’été, l’Espace Chimay ravira les amateurs d’histoires brassicoles mais l’appel de la foi est et reste tout aussi important.

    Benjamin Maréchal

    Le fameux Vitoulet  

    Après un apéro prolongé, je marche 8 minutes en traversant la forêt pour rejoindre l’Abbaye de Scourmont. C’est ici que tout a commencé. Il ne reste plus que 11 moines aujourd’hui. Le cimetière, aux allures militaires, rend hommage à toutes les générations antérieures qui ont bâti cet endroit en dehors des âges. Le cloître de l’abbaye est un fameux havre de paix.

    J’avoue avoir eu un petit privilège. J’ai pu visiter la brasserie Chimay qui normalement est interdite au public. Au passage, mon guide m’amène dans la plus grande bibliothèque cistercienne du monde. On y trouve même tous les exemplaires d’Hergé dédicacés par Hergé lui-même.

    Benjamin Maréchal

    Retour à l’auberge pour mon souper. Je me régale avec un Vitoulet, le fameux pain de viande fourré au fromage de Chimay. C’est un goût qui rappelle l’enfance comme dirait l’autre. Bien décidé à emporter quelques souvenirs, je repasse par la boutique pour acheter 5 fromages et quelques bouteilles dans des cagettes de bois. L’occasion de découvrir au détour d’un packaging spécial que la Chimay est sponsor officiel du Giro 2023. Bon avec tout ça, ma randonnée n’est pas finie. Je me prépare pour l’étape du jour.

    Reserver ce logement maintenant

    Trouver un autre hébergement dans la région de Chimay

     

  • Slowtravel à Borgloon

    Slowtravel à Borgloon

    Cette ville se situe en province de Limbourg, dans la région fruitière de Hesbaye. Au printemps, les paysages sont parfumés de fleurs. Très belle saison. Une magnifique région, qui compte dix châteaux, une somptueuse abbaye, de l’art en plein air et des vignobles vallonnés. Le lieu idéal pour un week-end de détente. En voici un avant goût !

    L’abbaye de Mariënlof où le temps s’est figé

    En pénétrant dans le domaine de l’abbaye de Mariënlof, le temps semble s’être arrêté. Fondé en 1438 par Maria Van Colen, l’ancien monastère de Colen est considéré officiellement comme abbaye depuis 1990.

    Abbaye Marie?nlof, la cour intérieure
    Abbaye Marie?nlof, la cour intérieure Myriam Thys

    Trois sœurs cisterciennes vivent encore dans ces murs. L’une d’entre elle nous mène vers la chapelle du 16e siècle, un bâtiment qui a brûlé en 1750 avant d’être reconstruit en style baroque « Liège-Aix ». Parmi les pièces maîtresses de ce havre de paix, une représentation polychrome de Marie. Les peintures murales baroques de la sacristie attirent également mon attention. Mais la pièce la plus précieuse de l’abbaye est une chaise de prière datant du 12e siècle. « Le plus ancien meuble de Belgique », nous dit fièrement la sœur qui nous guide. Une légende prétend que chaque femme qui prend place sur cette chaise tombe enceinte dans l’année… Etrange, non ?

    La Brasserie “De Vallei van Colen”

    Au sein de l’abbaye de Mariënlof, je visite également le musée du Fruit. Vous y découvrirez notamment la plus ancienne machine de tri d’Europe, ainsi que le plus ancien cadran mécanique de vente aux enchères de Belgique. Jusqu’en 2009, les visiteurs pouvaient goûter ici une délicieuse tarte aux fruits préparée par la vieille sœur Odile.

    La vallée de Cole, la bière locale
    La vallée de Cole, la bière locale Myriam Thys

    Une halte incontournable

    Aujourd’hui, ce n’est plus Odile qui la prépare, mais c’est Roniek Van Bree et son mari qui font revivre ces traditions culinaires locales dans leur brasserie, aménagée en 2016 dans l’ancienne école de l’abbaye. Ils reprennent les recettes ancestrales de sœur Odile et, cerise sur le gâteau, nous servent un café aussi délicieux que le sien. Depuis son ouverture, la brasserie « De Vallei van Colen » est devenue une halte incontournable pour les promeneurs et les visiteurs de l’abbaye. De la terrasse, vous aurez en plus une magnifique vue sur les vignobles environnants.

    La vallée de Cole, la tarte des nones
    La vallée de Cole, la tarte des nones Myriam Thys

    Borgloon et son projet “PIT” : de l’art en pleine nature

    Dans la région de Borgloon, ne manquez pas de découvrir la succession des sept œuvres d’art de grande qualité plantées au milieu des fleurs et arbres fruitiers.

    Promenade d'Art PIT, l'Eglise Transparente de Gijs Van Vaerenbergh
    Promenade d’Art PIT, l’Eglise Transparente de Gijs Van Vaerenbergh Myriam Thys

    Incontestablement unique en pleine nature. C’est le projet « PIT ». L’itinéraire de cette balade artistique est disponible à l’office du tourisme de Borgloon. L’œuvre la plus impressionnante est assurément celle de Gijs Van Vaerenbergh : dénommée à l’origine « Reading between the Lines », elle a très vite été rebaptisée « l’église transparente ». On peut en effet voir le paysage au travers des structures d’acier de cette église fictive. La perspective varie en fonction de la lumière. Selon le journal britannique le « Guardian », cet endroit est le plus beau de Belgique…

    #158

    La lumière joue également un rôle important dans la perception d’une autre œuvre : « #158 » d’Aeneas Wilder. Il s’agit d’une structure circulaire qui fait référence à l’aspect circulaire lui aussi du cloître de Colen. La structure est aussi belle de l’extérieur que de l’intérieur. Enfin, autre structure circulaire : le gigantesque « Memento » de couleur blanche que l’on doit à l’artiste Wesley Meuris. Absolument superbe à contempler.

    Promenade d'Art PIT, l'œuvre #158 de Aeneas Wilder
    Promenade d’Art PIT, l’œuvre #158 de Aeneas Wilder Myriam Thys

    Les autres œuvres du “PIT”

    Le projet “PIT” vous fera également découvrir quatre autres œuvres d’art, dont « De Tranendreef » (la drève des larmes) de Dre Wapenaar, au château d’Hex. Une création à la fois originale et pratique puisque l’on peut… loger à l’intérieur. Il s’agit en effet de quatre tentes en forme de larme, fixées dans les arbres. Juste à côté, on trouve l’œuvre « Field furniture » d’Ardie Van Bommel, qui s’utilise en complément des tentes : l’ensemble se compose d’une toilette, d’un barbecue, d’une table et de chaises. Le tout est fabriqué à partir de caisses de fruits, un accessoire qui fait ici partie de la vie quotidienne.

    Promenade d'Art PIT, la Tranendreef de Dre Wapenaar
    Promenade d’Art PIT, la Tranendreef de Dre Wapenaar Myriam Thys

    Proximity Effect

    À l’église Sint-Servatius de Grootloon, l’artiste sonore Paul Devens nous offre une expérience auditive unique baptisée « Proximity Effect » : un jeu d’ondes sonores et d’échos dans un environnement très serein. Quant à l’œuvre la plus récente, elle se nomme « De Twijfelgrens » (la frontière du doute) et on la doit à l’artiste Fred Eerdekens. Il s’agit d’une ligne tortueuse qui s’étend au milieu du paysage. Il faut parvenir à trouver l’angle de vue idéal pour pouvoir lire dans cette ligne le mot « twijfelgrens ».

    Des vignobles vallonnés dans le Limbourg pour un vin d’exception et du sirop de fruit

    Le meilleur vin flamand provient de la région fruitière de Hesbaye, près de Borgloon. Oui, il n’y a pas qu’en Wallonie que vous trouverez des vignobles.

    Le domaine viticole Cohlenberg
    Le domaine viticole Cohlenberg Myriam Thys

    La viticulture se pratique ici depuis le 12e siècle ! Elle fut un temps mise en veilleuse, avant de véritablement acquérir ses lettres de noblesse à partir de 1963, notamment grâce à Jan Bellefroid. En 1982, c’est son beau-fils Ludo Derwael qui a repris l’entreprise familiale du domaine de Cohlenberg. Les vins blancs de la maison sont particulièrement savoureux. Aujourd’hui, la société exploite une dizaine de vignobles à Borgloon et dans ses environs.

    Le Clos d’Opleeuw

    D’après Ludo, ces vins font partie des meilleurs d’Europe. Les vins belges fonctionnent en effet de mieux en mieux, en particulier les mousseux. L’un des meilleurs vins blancs du coin est produit au Clos d’Opleeuw. Ce vignoble d’un hectare, entièrement clos, voit naître un excellent Chardonnay qui est principalement servi dans les restaurants étoilés. Ce vin blanc repose minimum pendant 18 mois dans des futs en bois. Je l’ai goûté, vraiment excellent.

    Clos d'Opleeuw
    Clos d’Opleeuw Myriam Thys

    Sirop et porcelaine

    Les habitants de Borgloon ont été baptisés les “Strooplekkers”, en raison de leur passion pour le sirop et leur savoir-faire en la matière. Une tradition qui remonte loin. À partir de 1879, Borgloon est devenue la ville du sirop, ce qui est assez logique vu l’énorme quantité d’arbres fruitiers dans la région. Mais à partir de 1960, plusieurs distilleries de sirop ont connu quelques difficultés, jusqu’à ce que la production s’arrête en 1988. La dernière distillerie fut heureusement protégée et la ville a restauré l’ensemble du site : aujourd’hui, le sirop Loonse est produit selon des méthodes traditionnelles.

    La siroperie restaurée
    La siroperie restaurée Myriam Thys

    La porcelaine fut aussi une activité très importante de la ville. Il est possible de combiner ces deux spécialités de manière originale : pour donner un nouveau souffle à l’industrie de la porcelaine, Pieter Stockman a conçu un pot de sirop réutilisable en porcelaine. Il est en vente à la « Smaakfabriek », où l’on peut aussi déguster d’excellentes gaufres fraîches, bien sûr recouverte de sirop… mais pas de Liège !

    Les sirops de fruits provenant de la siroperie réhabilitée
    Les sirops de fruits provenant de la siroperie réhabilitée Myriam Thys

    Balades à thèmes dans la région de Borgloon

    A côté des belles balades nature et patrimoine qui font de la région de Borgloon une escapade unique, il existe également des itinéraires thématiques.

    Une des routes nature
    Une des routes nature Myriam Thys

    L’un d’eux est dédiée aux fleurs et un autre aux poèmes dans lequel on peut y lire des vers d’Herman Rohaert. Comme nous sommes en Hesbaye, plusieurs poèmes font référence toujours à l’univers des fruits.

    Vielle ville de Borgloon

    Il y a aussi une balade qui nous mène à travers les plus beaux endroits historiques de la vielle ville de Borgloon. Les passants sont guidés par des marquages au sol en forme de « Strooplekkers », la mascotte de la ville (figurine d’un petit bonhomme amateur de sirop de fruits).

    Borgloon et sa promenade
    Borgloon et sa promenade Myriam Thys

    Greenspots

    La promenade « Greenspots » vous emmène quant à elle à travers les plus beaux paysages de Hesbaye. Quant aux enfants, ils apprécieront tout particulièrement la balade où il faut reconnaître des paysages au moyen de photos. Et il y a enfin la plus grande forêt contiguë de Hesbaye : la forêt de Bellevue, à la frontière entre Borgloon et Kortessem, où vous pourrez découvrir le château de Bellevue, l’un des dix châteaux de Borgloon.

    Promenade Greenspots
    Promenade Greenspots Myriam Thys

    Activités, restaurants, bars… à découvrir aux alentours

  • États-Unis : le pourboire remis en question

    États-Unis : le pourboire remis en question

    Blake Wisz

    Si vous êtes déjà allé aux États-Unis, vous savez que le “tip” est incontournable. C’est du moins le cas dans l’horeca où sa présence ne fait pas débat. De l’autre côté de l’Atlantique, le pourboire, qui tourne généralement autour des 15 à 20 % du montant total, fait partie des us locaux car il constitue souvent l’essentiel du salaire du serveur. Mais celui-ci peut-il être exigé pour un café à emporter, des courses chez un légumier ou encore pour un bouquet de fleurs ?

    Toujours est-il que l’usage du “tip” s’étend, mettant de nombreux Américains dans l’embarras. En effet, si on donne un pourboire, on peut se sentir agacé d’avoir dépensé plus d’argent qu’initialement prévu tandis que si on n’en laisse pas, on peut aussi se sentir coupable mais cette fois vis-à-vis de l’employé…

    Trop de pourboire tue le pourboire

    Une généralisation du pourboire qui pose de plus en plus problème. Avec un “tip” qui gagne en emprise dans des commerces où il n’était pas demandé, les additions prennent des proportions jamais atteintes. Face à cette situation, des experts ont décidé de tirer la sonnette d’alarme sur le risque de “tip fatigue” (à traduire par la “lassitude du pourboire”). Les Américains, trop sollicités, ne sauraient plus où laisser de pourboire, ni de quel montant. Un phénomène qui, en outre, ouvre le débat sur ce système de rémunération de plus en plus décrié.

    Selon Dipayan Biswas, professeur de marketing à l’University of South Florida, cette expansion est en grande partie due aux boîtiers de paiement électroniques devenus omniprésents ces dernières années. Sur ces écrans via lesquels les clients règlent leur note, “les entreprises peuvent mettre beaucoup d’options, dont des pourboires”, explique-t-il. Pour ne pas en payer, le client doit donc cliquer sur l’option “pas de pourboire”. “Cela met les gens mal à l’aise, ils ne veulent pas faire ça”, affirme M. Biswas, qui juge qu’il s’agit dès lors d’une technique de “culpabilisation”.

    Sachant que certains commerçants n’hésitent pas à proposer des montants allant jusqu’à 30 % du total, le prix de certaines additions s’envole littéralement ! Le professeur Dipayan Biswas craint que cela ne détourne les Américains du “tip” et ne pénalise les serveurs qui en ont le plus besoin pour gagner leur vie.

  • La Vendée a de quoi séduire les Belges l’an prochain

    La Vendée a de quoi séduire les Belges l’an prochain

    Les 5 plus beaux spots de Vendée + nos meilleurs plans pour vos vacances !

    Sur la côte atlantique française, La Vendée regorge de lieux incontournables pour se retrouver, se ressourcer mais surtout s’émerveiller ! Entre écrins de nature, criques sauvages et villages atypiques, vous trouverez sans aucun doute votre petit coin de paradis. Rien que pour vous, on a repéré les 5 plus beaux spots de Vendée :

    1. L’estuaire du Payré

    Estuaire du Veillon A. Lamoureux

    Un spot mythique classé Grand Ensemble Naturel. Le Payré est un court d’eau qui vient se jeter dans l’océan pour former un estuaire, derrière la dune du Veillon. Partez donc à la découverte de sa faune et sa flore préservée en vous baladant sur la magnifique plage du Veillon où s’entrecroisent dunes de sable fin, criques secrètes et forêt de pins maritimes. Le Veillon est d’ailleurs l’un des sites paléontologiques les plus importants d’Europe avec une centaine d’empreintes de dinosaures datant de 200 millions d’années visibles lors des grandes marées.

    Talmont-Saint-Hilaire A. Lamoureux

    Un arrêt dégustation d’huîtres est fortement recommandé à la Guittière, ce charmant village ostréicole qui contourne la dune. Avec sa lagune turquoise, ce lieu d’exception saura également convaincre les amateurs de glisse. Pour les amateurs de la randonnée pédestre, la balade continue dans la forêt de chênes verts puis sur les bords de la falaise Saint Nicolas qui domine l’estuaire.

    en savoir plus sur l’estuaire du Payré

    2. et 3. L’Ile d’Yeu et l’île de Noirmoutier, nos îles préférées

    Vélo sur l’Ile d’Yeu Simon Bourcier

    Nos îles préférées : impossible de choisir entre Yeu et Noirmoutier, l’une en face de l’autre, elles méritent le détour. Prenez le large direction la Grèce vendéenne… ou bien l’Ile d’Yeu. Avec ses maisons blanches aux volets colorés, sa côte sauvage et ses eaux turquoise sous le soleil d’été, on s’y croirait ! Ce n’est d’ailleurs pas pour rien que le roi Philippe de Belgique a choisi cette île pour y installer sa maison de vacances : un lieu apaisant propice aux intimes réunions de famille.

    Vue aérienne de Noirmoutier A. Lamoureux

    Quant à Noirmoutier, l’île aux mimosas, elle est un petit paradis pour les amoureux des randonnées à vélo, de la pêche à pied ou simplement du farniente sur la plage. Riche de ses nombreux marais salants, que l’on peut d’ailleurs visiter de juin à août (et parfois en septembre), l’île perpétue les traditions ancestrales et transpire le savoir-faire artisanal.

    Passage du Gois Simon Bourcier

    Outre son or blanc, la dégustation de ses huîtres ainsi que de sa petite pomme de terre (appelée la « Bonnotte ») est fortement conseillée ! Noirmoutier vous surprendra avec son mystérieux Passage du Gois, cette route mythique de 4.5 km qui vient et disparaît au gré des marées. Elle permet de relier le continent à l’île depuis Beauvoir sur Mer en rejoignant Barbâtre. En voiture, à pied ou à vélo, traversez-là comme bon vous semble mais avant, n’oubliez pas de lire toutes les informations inscrites à chaque extrémité !

    en savoir plus sur les îles

    4. Le Marais poitevin, la Venise verte

    Et si vous glissiez sur la cathédrale de verdure qu’offre le Marais poitevin, ce parc naturel régional labellisé Grand Site de France ? Seconde zone humide de France après la Camargue, cet endroit hors du temps vous permet une seule connexion : vous même avec la nature. Ce sont plus de 800 km de canaux, bordés de frênes têtards, que vous pourrez par exemple découvrir à bord d’une barque traditionnelle conduite par son guide-batelier (appelé « Pigouilleur » dans le marais).

    Balade en barque dans le marais Poitevin J. Gazeau

    Les plus chanceux auront peut-être l’opportunité d’y croiser la loutre d’Europe ! Cet emblème du Marais poitevin reste tout de même difficile à observer. Canoë ou stand-up paddle peuvent également se pratiquer, de préférence en matinée, pour profiter de lumière envoutante.

    A vélo autour du Marais poitevin S. Bourcier

    Pour ceux qui préfèreraient les activités terrestres : à cheval, à pied ou à vélo, tous les moyens sont bons pour se balader autour de la Sèvre Niortaise. Au cours de votre promenade, nous vous conseillons un arrêt dans l’un de ses villages, le charme de l’architecture romane saura certainement vous séduire. Vous découvrirez par exemple les abbayes de Maillezais et de Nieul sur l’Autise, deux trésors de l’art roman.

    en savoir plus le marais poitevin

    5. La Vallée de l’Yon

    Simon Bourcier

    A la recherche d’un site naturel pittoresque en Vendée ? Nous vous invitons à vous ressourcer dans la Vallée de l’Yon, poumon vert de la destination. Depuis sa source, la rivière l’Yon parcoure une cinquantaine de kilomètres au cœur de la Vendée et dessine des sites naturels exceptionnels avant de se jeter dans le Lay. Au nord de La Roche sur Yon, la rivière forme un lac grâce au barrage de Moulin Papon. Au sud de la ville, elle continue sa traversée pour rejoindre le bocage jusqu’au gorges de Piquet.

    en savoir plus la Vallée de l’Yon

    Le Tablier 20 Simon Bourcier

    Le « Chaos de Piquet » en est certainement le lieu le plus sauvage et romantique : il s’agit d’un bloc de granit façonné par l’eau et le sable. Là où est implanté ce bloc est un lieu qui regorge d’histoire : au XIXème siècle, un ancien moulin à foulon y était installé pour produire de la laine et fabriquer des draps. Encore aujourd’hui, ses ruines y sont visibles ! Le Chaos de Piquet est également la source de nombreuses légendes : Lucifer et Gargantua s’y seraient même affrontés…

    en savoir plus le chaos de piquet

    Profitez dès maintenant de nos bons plans early booking pour réserver votre séjour en Vendée à petit prix !

    les bons plans promos

    Le Pays de Saint Jean de Monts : un havre de liberté entre nature, plage et culture

    Direction le Pays de Saint Jean de Monts, situé à une heure au sud de Nantes. Ici, le décor de vos vacances n’est autre qu’océan, immenses plages de sable fin (en pente douce et sans courant pour les petits), forêt et marais. Un goût d’infini et de liberté que vous allez adorer !

    Alamoureux

    La liberté aussi dans le choix de votre hébergement, avec le meilleur choix de campings de 2 à 5 étoiles, ainsi que dans vos déplacements, sur une destination où le stationnement est totalement gratuit.

    Alamoureux

    Vous n’avez qu’à explorer et à profiter pleinement de votre séjour. Sous un ciel lumineux, baladez-vous en pleine nature sur des sentiers balisés et pistes cyclables sécurisées. Sur le sable doré, goûtez aux sensations nautiques et aux plaisirs de la baignade dans une eau dont la température oscille entre 17 et 21° de mai à septembre. Entre bain iodé et bain de forêt, bien-être et détente garantis ! Quant à la culture maraîchine, elle se laisse découvrir au Daviaud. Sur ce site authentique, vous partez à la rencontre de l’histoire du marais, de ses habitants et de ses paysages atypiques qui signent le territoire.

    Michel Arnaud

    Au détour de vos sorties, en journée comme en soirée, goûtez à l’art de vivre au Pays de Saint Jean de Monts. De la production à l’assiette, les saveurs de la Cuisine Montoise viennent agiter vos papilles. Dans le village maritime de La Barre de Monts – Fromentine, vivez l’expérience d’une dégustation d’huîtres directement chez le producteur, au bord des parcs ostréicoles.

    Venez vite poser vos valises !

    Farid MAKHLOUF

     

    La Tranche sur Mer : partez à la découverte des charmes cachés de « la petite Californie »

    Surnommée “La Petite Californie”, La Tranche sur Mer saura vous régaler d’activités, de soleil et de nature. Localisé en Sud Vendée, ce petit village en bord de mer et ses 14,7 km de plages de sable fin vous offriront un cadre d’exception, amoureux de l’océan et des grands espaces.

    Julien Gazeau

    Une destination Familiale

    Labellisée station Famille Plus, La Tranche sur Mer est LA destination rêvée pour partager des moments en famille. De nombreuses activités sont proposées tout au long de l’année pour ravir parents et enfants. Chasses au trésor, jeux de piste, activités nautiques, spectacles, concerts, de quoi apprendre tout en vous amusant !

    Julien Gazeau

    Une escapade sensorielle

    Fred-Flamen

    Entre océan, forêt et marais, c’est un paysage aux multiples facettes que vous offre cette nature préservée. Bienvenue à La Tranche sur Mer !

    La lagune de la Belle-Henriette, classée Réserve Naturelle, évoluant au gré des marées, a fait son nid sur la commune et regorge d’oiseaux, d’insectes et de plantes.

    La Tranche sur Mer c’est aussi une forêt de pins, un espace intimiste, authentique et dépaysant derrière les dunes de la Plage de la Terrière.

    Avides de sensations fortes ? La Tranche sur Mer saura vous satisfaire avec toutes sortes d’activités nautiques. Surf, bouée tractée, kitesurf, un régal pour faire monter l’adrénaline ! Mais nous avons pensé aux moins téméraires d’entre vous, avec le paddle, le pédalo et la planche à voile.

    Mettez votre voiture de côté pour un instant, le vélo sera votre meilleur allié ! Avec plus de 40 km de pistes cyclables, vous profiterez du paysage tout en respirant le bon air marin.

    Julien Gazeau

     

    S’évader au Pays de Saint Gilles Croix de Vie

    Bienvenue au Pays de Saint Gilles Croix de Vie, une destination authentique qui offre, au fil des saisons, une grande variété de paysages et d’émotions.

    Corniche vendéene (Saint Hilaire de Riez) J. Gazeau

    Toutes voiles dehors

    Grâce à ses 32 km de côtes, 22 plages, 5 bases nautiques, 2 plans d’eau et un port de plaisance , le Pays de Saint Gilles Croix de Vie est un terrain de jeux idéal pour la pratique du nautisme sous toutes ses formes.  Avis aux amateurs de surf, les stations de Brétignolles sur mer,  Saint Gilles Croix de Vie et St Hilaire de Riez regorgent de spots de surf réputés.

    Surf-Saint-Gilles-Croix-de-Vie J.Gazeau

    A vélo, pour prendre son temps

    Avec 400 km de pistes cyclables aménagées, laissez-vous séduire par de belles escapades à travers une mosaïque d’espaces naturels préservés :  dunes, marais, côtes rocheuses, forêts. Profitez de la présence de la Vélodyssée pour faire le plein d’air iodé, avec l’océan en toile de fond.

    La Vélodyssée (Brétignolles sur Mer) M.Chaigneau

    Un voyage pour les papilles

    Classé « Site Remarquable du Goût » , le port de pêche de Saint Gilles Croix de Vie est réputé pour sa fameuse sardine. Le petit poisson bleu se déguste, grillé ou en conserve. Dans l’arrière-pays, à Brem sur Mer, partez à la découverte du vignoble local et de ses 7 vignerons qui le composent.

    en savoir plus

    Puy du Fou : un inoubliable voyage dans le temps

    Au cœur d’une nature préservée, vivez un spectaculaire voyage dans le temps de l’Antiquité au XXème siècle ! Chaque jour, plus de 60 spectacles grandioses aux cascades époustouflantes et effets spéciaux uniques au monde vous font vibrer dans des aventures chargées en émotions fortes !

    Puy du Fou

    Préparez-vous à trembler face à l’assaut des Vikings sur leurs terribles drakkars, à vivre les combats de gladiateurs et course de chars dans une réplique du Colisée de Rome, à rêver devant l’incroyable ballet aérien de 300 oiseaux de proies, à vous émouvoir avec la poésie de notre spectacle nocturne : « Les Noces de Feu »…

    A travers des décors au réalisme saisissant, devenez le héros de votre propre histoire en parcourant également des aventures immersives dans les tranchées des Poilus, sur les mers du monde au côté de l’explorateur La Pérouse ou dans les couloirs secrets du Château du Puy du Fou.

    Mousquetaire de Richelieu Julien Benhamou

    Le temps d’un séjour inoubliable, la démesure, la surprise et les émotions rythmeront chaque minute de votre expérience devant des spectacles grandioses, autour des tables de 20 restaurants hors du temps ou dans les chambres confortables de 6 hôtels historiques.

    Les Noces de Feu David Piolé

    Création Originale 2023: cette année, revivez les premiers pas du cinéma avec « Le Mime et l’Étoile », la dernière création originale spectaculaire du Puy du Fou. Assistez au tournage en noir et blanc du réalisateur Félix, intimement convaincu que seul un amour sincère et réciproque pourra rendre à ses personnages leur voix et la vraie couleur de leur visage… Une nouvelle prouesse artistique et technologique dont seul le Puy du Fou a le secret dans une mise en scène unique au monde, à découvrir du 8 avril au 5 novembre 2023.

    Puy du Fou, les émotions sont éternelles

    Je veux en savoir plus

    GO Challans GOis, une destination coup de coeur en Vendée

    Se ressourcer dans un cadre authentique et propice au bien-être, c’est ce que vous propose GO Challans GOis, destination nature aux portes de l’île de Noirmoutier.

    Respirez la mer

    Le Passage du Gois, route submersible emblématique se découvre 2 fois par jour pour permettre de quitter le continent à partir de Beauvoir sur Mer. Touristes et habitués l’empruntent comme un défi à l’océan. Du haut des balises, servant de refuge aux distraits, bénéficiez d’une vue imprenable sur la Baie de Bourgneuf. Spot incontournable du Nord-Ouest vendéen pour la pêche à pied, vous y trouverez coques, palourdes ou encore couteaux !

    Les ports de la Baie de Bourgneuf, atypiques et vivants, ponctuent le littoral de Bouin à Beauvoir sur Mer. Praticables uniquement à marée haute, ils n’ont pas de quai ; quand la mer s’éloigne, les bateaux somnolent en attendant le reflux de la marée. Lieu d’ancrage de près de 200 ostréiculteurs, ils offrent des points de vue exceptionnels entre terre et mer. Claire, fine claire ou spéciale, l’huître « reine de la Baie de Bourgneuf » est réputée pour la finesse de son goût. Venez à la rencontre de nos ostréiculteurs passionnés !

    Rencontrez la terre

    Le Marais Breton Vendéen, tantôt doux, tantôt salé, est entrelacé d’un réseau d’étiers. Sous la main experte des éclusiers, l’eau saline pénètre dans ce labyrinthe de canaux miroitants. Un panorama authentique  avec une enivrante impression d’infini.

    Les marais salants sont des bassins d’eau salée de très faible profondeur dans lesquels l’eau de mer se concentre en sel. La fine pellicule de cristaux qui reste en suspension est la fleur de sel, blanche, rare et savoureuse. Elle est récoltée manuellement par les sauniers dans le pur respect d’un savoir-faire ancestral.

     

    7 pépites culturelles à visiter en Vendée à l’aide de l’application Trésors de Vendée

    Envie de découvrir les richesses de la Vendée, joyau de la côte Atlantique française, tout en s’amusant ? L’application Trésors de Vendée est désormais disponible en Français et en Anglais.

    Pour réserver votre séjour, c’est par ici

    Elle vous propose de faire équipe avec Jeanne la pirate, héroïne inspirée de Jeanne de Belleville, première femme pirate de l’Histoire. Dans une aventure hors du temps, Jeanne vous invite à trouver les « Cœurs de secrets » que des mercenaires essayent de voler. Pour sauver la Vendée, il faudra les trouver avant eux ! Le jeu vous permet dans un premier temps de voyager dans le temps à travers de nombreux sites culturels et patrimoniaux depuis chez vous avec des jeux d’observation, de manipulation, de rapidité ou de logique. La seconde partie vous invite à vous rendre sur place pour jouer en réalité augmentée, au sein même de ces sites touristiques. En collectant l’ensemble des cœurs, la Vendée n’aura plus de secrets pour vous !

    Parmi les sites culturels à découvrir, voici 10 pépites qui valent le détour :

    L’historial de la Vendée

    sur les pas de la guerre de Vendée, poussez la porte d’un musée nouvelle génération. A l’extérieur, une architecture contemporaine se dessine tandis qu’à l’intérieur, ce sont plus de 7 000 ans d’histoire de la Vendée qui sont contés. Avec sa muséographie à la fois ludique et scientifique, le site rend l’histoire abordable pour les plus jeunes. A travers le musée des enfants, un immense espace d’exposition, une centaine de bornes individuelles et plusieurs grands spectacles, vous traverserez les époques de la Préhistoire au IIIème millénaire.

    Les Lucs sur Boulogne

    Le Logis de la Chabotterie 

    Haut lieu de l’histoire de Vendée, ce logis-château est construit au milieu du XVème siècle. Lieu d’arrestation du général vendéen Charrette en 1796, l’aménagement de son intérieur est conçu à partir d’inventaires d’archives : des objets authentiques datant même au-delà des années 1790 sont à découvrir ainsi que 9 salles historiques à visiter. Son jardin d’inspiration à la française est une invitation à en apprendre plus sur les légumes, plantes médicinales et fleurs autrefois cultivés.

    Le logis de la Chabotterie

    Le Haras de la Vendée

    Passionnés du monde du cheval ? Vous trouverez, au cœur de La Roche sur Yon dans un parc de 4.5 hectares, un site touristique dédié aux arts équestres. De janvier à avril, le Haras de la Vendée est ouvert à ceux qui souhaitent assister à des séances de dressage, des spectacles équestres, des visites guidées ou encore des ateliers pédagogiques interactifs. Un lieu idéal pour comprendre le lien intime qui unit l’animal et l’Homme.

    Le Haras de la Vendée

    Le Château de Tiffauges 

    Cette forteresse, construite entre le XIème et le XIIème siècle, est établit à la frontière entre le Poitou et la Bretagne et est l’un des plus grands sites médiévaux de l’Ouest. Etroitement lié à l’histoire de France, ce château est marqué par les Guerres de Religion de 1569. Gilles de Rais, Seigneur du château de Tiffauges au XVIème siècle et plus connu sous le nom de Barbe Bleue pour ses crimes et expériences alchimistes, est un personnage clé de l’histoire de ce lieu. Charles Perrault, célèbre écrivain et conteur du XVIIème siècle s’en inspirera pour son conte « Barbe Bleue ». De nombreux spectacles et animations sont aujourd’hui proposés sur le thème du Moyen Age et la Chevalerie. Le Château est d’ailleurs le premier site médiéval au monde à présenter un conservatoire de machines de guerre.

    Le Château de Tiffauges 

    Le prieuré de Grammont

    A Saint Prouant, dans un écrin de verdure, la pureté de la pierre et les technologies modernes se marient pour dévoiler les secrets du Prieuré de Grammont. Monastère fondé à la fin du XXIème siècle sous les ordres de Richard Cœur de Lion, il est l’une des fondations grandmontaines les mieux conservées de France. La solidité et la conservation remarquable des murs témoignent encore aujourd’hui de la volonté d’austérité et de tranquillité recherchée. Le site est aujourd’hui très animé, la chapelle du Prieuré accueille régulièrement des concerts par exemple. Une visite virtuelle de l’édifice est également possible via un procédé photographique inédit et un film 3D, pour une présentation exceptionnelle des pièces du Trésor de Grandmont. A l’intérieur, pour prolonger la visite, des expositions photographiques sont souvent exposées.

    Le prieuré de Grammont

    L’Abbaye de Nieul sur l’Autise

    Au cœur de la Petite Cité de Caractère de Nieul sur l’Autise se trouve un monument qui a acquis le statut d’abbaye royale en 1141 lorsqu’Aliénor d’Aquitaine était reine de France. Ce véritable joyau architectural vous ouvre ses portes pour une visite à la frontière du réel et du virtuel. La restauration unique du site met en valeur sa qualité exceptionnelle. Fait rare : son cloître roman a été conservé intact ! De nombreuses animations y sont proposées pour découvrir de façon ludique ce lieu incontournable : festival musicaux ou spectacles d’arts croisés.

    L’Abbaye de Nieul sur l’Autise

    L’Abbaye de Maillezais

    Forteresse, abbaye, cathédrale… Cet édifice a connu plusieurs vies au fil du temps et est aujourd’hui le plus grand site du Marais Poitevin. Un site d’une incroyable richesse que l’on oublie rarement. Des visites guidées y sont organisées tous les étés pour venir découvrir le site en famille. Également, des spectacles mettant en scène les personnes clés de l’histoire de l’Abbaye sont proposés au public dans le cadre d’animations estivales. L’hiver, le traditionnel marché de noël sublime la magie de ce lieu intemporel. A découvrir et à apprécier à toutes les saisons !

    L’Abbaye de Maillezais

    Terre d’Histoire et de légendes, la Vendée est l’endroit idéal pour passer des vacances enrichissantes et inoubliables !

     

  • Bouclez vos valises : on part en week-end autour de Chantilly, à moins de 3 heures de la Belgique !

    Bouclez vos valises : on part en week-end autour de Chantilly, à moins de 3 heures de la Belgique !

    Domaine de Chantilly La Poze

    Je réserve mon week-end printanier à Chantilly

    Bien qu’on y ait déjà été plusieurs fois, on s’est rendus au Domaine de Chantilly : j’avais envie de voir l’exposition « Cabinet des Leurres ». L’artiste, Sabine Pigalle, s’y interroge sur l’art du portrait. Moi qui passe ma vie le Reflex à la main, à l’affût des sourires de ceux que j’aime, ça me parlait ! J’ai aimé sa façon de procéder : conjuguer la peinture et la photo pour fusionner le visage d’anonymes et celui des grandes figues de l’Histoire est hypnotisant. L’expo, qui a débuté le 25 mars se tient jusqu’au 21 mai. Je vous encourage à y aller !

    Nous avons traversé le musée Condé : comme je les aime, ces collections ! J’ai souri aussi en découvrant l’immense table de Pâques dressée dans la galerie des cerfs au musée Condé. 12 mètres de longueur et 2,5 mètres de compositions en chocolat, qui magnifient encore la beauté des décors de la pièce. Une incroyable décoration à voir jusqu’au 5 mai. Et puis, comme à chaque fois, je suis restée ébahie devant le Cabinet des Livres. Parmi cette collection de 30 000 livres rares et 700 manuscrits à peintures, on trouve celui qui a depuis toujours ma préférence : les Très Riches Heures du Duc de Berry. Ce bleu roi électrisant, ces dorures, ces détails. Quel bijou !

    5mars – Domaine de Chantilly

    On a bien sûr flâné dans les jardins, du côté du hameau. Les jonquilles étaient encore là, tâches jaunes dans les hautes herbes. Nous avons été nous attabler aux Goûters Champêtres : envie de vraie crème Chantilly. Sorbet mûre, fraise, framboise sous l’onctueuse crème blanche. Sous la tente dressée, les chauffages de terrasse m’ont mis du rose aux joues aussi ! Un atelier crème-chantilly est d’ailleurs organisé pendant le congé. Il fait partie de la jolie programmation qui vous attend au Château jusqu’au 8 mai ! D’ailleurs, j’en profite pour vous dire aussi que du 12 au 14 mai, se tiendront les journées des plantes à Chantilly. 200 pépiniéristes et exposants qui se rassembleront autour du thème « cultiver le bien-être ». Des tas d’animations seront à vivre là !

    Chantilly Allwrite

    Les plantes, j’aime. Mais les chevaux, j’adore ! J’aurais bien fait un tour à cheval dans les environs : il paraît que la race de chevaux Henson est parmi les plus dociles. Et puis, chevaucher dans un lieu aussi magique que le domaine de Chantilly, c’est un rêve. Mais mon amoureux préfère les admirer de loin : dommage ! Je n’ai quand même pas pu m’empêcher de battre des mains quand il a sorti deux places pour le spectacle équestre qui se tient pour le moment aux Grandes Ecuries. C’est ainsi que nous avons assisté à la première date de Totem. J’ai encore le cœur en apnée en vous l’écrivant : couleurs, voltiges, musiques… Le frisson est partout !

    Maison & l’Atelier la maison et l'atelier

    On a passé la nuit dans une chambre d’hôte incroyable de laquelle j’ai d’ailleurs eu du mal à partir. Le genre d’endroit dans lequel on devrait venir pour se poser, lire, réfléchir, se reposer, sans forcément bouger ! Profiter du cadre du lieu et des jardins, de la décoration et du confort de la chambre… La Maison et l’Atelier, ce sont deux belles chambres, tenues par Clare, une amoureuse de la vie et des jolies choses. N’hésitez pas à la contacter !

    Etangs de Commelles Grégory Smellinckx – Oise Tourisme

    Le lendemain, on a un peu hésité : il ne nous restait que peu de temps avant de reprendre la route. Aller balader dans le joli Domaine de Chaalis ou aux étangs de Comelles ?  Se diriger du côté du Pavillon de Manse ou de celui du Potager des Princes ?  Rouler jusque Compiègne ou Gerberoy ? On a finalement opté pour Senlis. Ses ruelles pavées, ses remparts le long de la Nonette, l’Abbaye Saint-Vincent, la cathédrale si belle… Dans cette petite ville adorable, flâner et se retrouver amoureux est une évidence.

    Allez, hop ! Ne tergiversez plus et plongez au cœur de l’Oise : vous en reviendrez tout ragaillardis !

    Je réserve mon week-end printanier à Chantilly

  • Mile High Bar : buvez un verre comme si vous étiez dans les airs

    Mile High Bar : buvez un verre comme si vous étiez dans les airs

    Vous êtes-vous déjà demandé ce qu’il advient d’un avion une fois qu’il est déclassé ? Plusieurs possibilités s’offrent à son propriétaire : parfois, ils sont achetés par des compagnies aériennes plus modestes et utilisés comme appareil de seconde main, parfois ils sont simplement démantelés lorsqu’il s’agit d’appareils obsolètes.

    Le Mile High Bar, à Southampton au Royaume-Uni, a recours à des pièces détachées d’avions retirés du service pour offrir à ses clients une expérience proche de celle qui règne à bord de la cabine d’un avion de ligne. Pour ce faire, des sièges d’avion et des compartiments à bagages ont été récupérés tandis que le personnel porte un uniforme à faire pâlir d’envie le personnel de cabine d’une véritable compagnie.

    Ambiance !

    À leur arrivée au bar, les clients se voient remettre un passeport qui fait office de menu proposant une sélection de cocktails aux recettes provenant des quatre coins du monde. Des boissons telles que Stopover in Havana, Landing Lights, Up in the Clouds ou encore Delayed Again invitent les clients-passagers à voyager autour du monde en dégustant leur breuvage exotique.

    Comme toute compagnie aérienne respectable, Mile High propose aussi différentes classes parmi lesquelles les clients peuvent choisir. La Première est la plus prisée, car c’est celle qui ressemble le plus à une véritable cabine d’avion. Équipée d’authentiques sièges d’avion et de compartiments supérieurs, elle dispose également d’une sortie de secours et de hublots d’avion.

    La Business Class, bien que dépourvue de sièges d’avion, offre un plus grand nombre de places assises que la Première. Enfin, en Economy Premium, les passagers peuvent profiter de la vue imprenable sur l’aire de trafic et les avions dans une configuration plus standard de bar à chaises hautes.

  • Guide Ultime de Rhodes et Symi : Histoire, Plages et Randonnées

    Guide Ultime de Rhodes et Symi : Histoire, Plages et Randonnées

    Le palais du Grand Maître des Chevaliers

    Quelle ne fut pas ma surprise en débarquant sur l’île de Rhodes. Je pensais qu’il y aurait des similitudes avec la Crète, ce ne fut pas le cas au niveau historique en tous cas. J’ai été émerveillée par la beauté de cette île et la richesse de son patrimoine historique et culturel. Les plages sont diverses et magnifiques, l’eau cristalline et les vues à couper le souffle complète le tableau. La vieille ville médiévale de Rhodes est une pure merveille pour son architecture et ses fortifications impressionnantes. Nulle doute vous serez charmé(e) par l’ambiance détendue de l’île et la convivialité de ses habitants. Voici quelques immanquables pour ne rien rater lors de votre séjour et une petite excursion sur l’île voisine de Symi, un petit bijou bien caché.

    1. Pour apprécier Rhodes, il faut se replonger dans son histoire

    2. Que faut-il visiter dans la vieille ville de Rhodes?

    3. Et au niveau des plages ?

    4. Idéal hors saison pour les randonneurs

    5. Une journée sur la petite île de Symi

    Pour apprécier Rhodes, il faut se replonger dans son histoire

    Au Ve siècle av. J.-C., Rhodes était devenue une puissante cité-État et un important centre culturel et commercial de la Grèce antique. C’est au IIIe siècle av. J.-C., que Rhodes s’émancipe de la Grèce et s’est alliée à l’Égypte.  C’est à cette époque que la cité élève la fameuse statue : le Colosse de Rhodes, une des sept merveilles du monde antique. La statue représentait le dieu Hélios et mesurait plus de 30 mètres de haut. Elle fut détruite par un tremblement de terre en 226 av. J.-C.

    Acropole de Lindos

    Au Moyen Âge, comme Malte, Rhodes est devenue un important centre commercial et culturel sous la domination des chevaliers de l’Ordre de Saint-Jean de Jérusalem, également appelés chevaliers de Rhodes. Les chevaliers ont construit la ville fortifiée de Rhodes, qui est aujourd’hui classée au patrimoine mondial de l’UNESCO et qui est une des villes médiévales les mieux préservée d’Europe, un petit bijou !  Au XVIe siècle, Rhodes est tombée sous la domination de l’Empire ottoman et est devenue un important port de commerce entre l’Europe et l’Asie.

    Dans les rue de Rhodes médiéval

    Que faut-il visiter dans la vieille ville de Rhodes?

    Cette ville médiévale est en fait une forteresse qui abrite une ville médiévale accessible par plusieurs portes anciennes.  C’est l’un des sites les plus intéressants à visiter sur l’île de Rhodes. Cette impressionnante forteresse a été construite par les chevaliers de l’Ordre de Saint-Jean de Jérusalem au XIVe siècle pour protéger la ville contre les attaques ennemies. Elle se compose de plusieurs parties, chacune offrant une vue magnifique sur la ville et la mer.  Il faut s’y perdre d’abord sans se repérer à quoi que ce soit. Laissez-vous guider par les clocher, les odeurs et les couleurs…

    Ensuite vous pourrez visiter le palais des Grands Maîtres, la tour de l’Horloge, la rue des Chevaliers et le musée archéologique de Rhodes.

    L’entrée du port Mandraki

    Ensuite, direction du port de Mandraki qui est aussi un endroit pittoresque situé dans la partie nord de la ville de Rhodes. Il est entouré de fortifications et de tours médiévales, et c’est un endroit idéal pour se promener et profiter de la vue sur la mer.

    Retour vers la rue Socratous, est une rue piétonne animée avec de nombreux magasins, cafés et restaurants. C’est l’endroit idéal pour se fondre dans la vie quotidienne des habitants de Rhodes, faire du shopping et manger un morceau ou boire un verre sur une terrasse.

    Ruelles de Rhodes

    Après ce petit break,  je vais visiter la mosquée de Soliman, une mosquée historique située également dans la vieille ville de Rhodes et construite à l’emplacement d’une ancienne église byzantine en mémoire à Soliman le Magnifique, sultan ottoman qui a conquis Rhodes en 1522 . Elle est l’une des plus grandes et des plus impressionnantes de Rhodes, avec un dôme central élevé et deux minarets élancés. Les murs intérieurs sont décorés de céramiques en relief, qui ajoutent une touche de couleur et d’originalité. La visite est possible en dehors des heures de culte.  La mosquée possède également un grand jardin qui invite à la méditation.

    Porte et palais Amboise, demeure du Grand Maître

    Direction maintenant du Palais d’Amboise,  un palais Renaissance construit au XVe siècle pour abriter les chevaliers de l’ordre de Saint-Jean. Il est aujourd’hui utilisé pour des événements culturels et des expositions d’art. Ce palais situé près de la porte d’Amboise est un exemple remarquable de l’architecture médiévale. Construit en pierre, il  dispose d’un grand patio intérieur entouré de colonnades. Les murs intérieurs sont décorés de fresques murales et de sculptures, qui témoignent du raffinement de l’art des chevaliers à l’époque médiévale.

    Et au niveau des plages ?

    Il est difficile de faire une sélection parmi toutes les magnifiques plages de l’île de Rhodes, mais voici une sélection de trois plages différentes particulièrement appréciées des locaux et touristes.

    Plage Lindos avec l’acropole en arrière plan

    Lindos Beach : cette plage de sable blanc est située sur la côte est de l’île, près du village pittoresque de Lindos. Elle offre une vue imprenable sur la baie, avec des eaux cristallines et un cadre pittoresque entouré de collines verdoyantes. C’est un endroit idéal pour se baigner, bronzer et faire du snorkeling.

    Anthony Quinn Bay : cette petite baie isolée est située sur la côte est de Rhodes, près de Faliraki. Elle est célèbre pour ses eaux cristallines, ses falaises escarpées et son cadre pittoresque. Vous pourrez facilement vous baigner, faire du snorkeling ou tout simplement se détendre sur les galets.

    Prasonisi Beach : située sur la pointe sud de l’île de Rhodes, où la mer Egée rencontre la mer Méditerranée, cette plage est particulièrement populaire auprès des amateurs de sports nautiques, en raison de ses conditions de vent et de vagues idéales pour la planche à voile et le kitesurf.

    Prasonisi Beach

    Il y a bin entendu de nombreuses autres plages à découvrir sur l’île de Rhodes, chacune ayant avec son propre charme et sa propre beauté. Alors avec votre voiture de location ou en bus, n’hésitez pas à vous arrêter dès qu’un endroit vous tente !

    Idéal hors saison pour les randonneurs

    Si vous aimez vous perdre quelques heures dans la nature pour apprécier calme, tranquillité et paysages vierges, l’île de Rhodes propose effectivement de nombreuses possibilités pour les randonneurs, avec des sentiers balisés qui traversent des paysages variés, des montagnes aux forêts en passant par les côtes rocheuses. Voici quelques-unes des randonnées les plus populaires sur l’île que mon guide m’a conseillé. Je vous l’avoue, je n’ai pas eu le temps de les faire.

    La vallée des papillons : cette randonnée mène à la vallée des papillons, un endroit magnifique où des milliers de papillons se rassemblent pendant l’été. Le sentier serpente à travers une forêt dense, avec de très belles vues sur la faune et la flore locales.

    La Vallée des Papillons

    Le mont Profitis Ilias : ici vous partez vers le point culminant de l’île de Rhodes, le mont Profitis Ilias. Ce sentier offre des vues panoramiques sur l’île et la mer Égée, ainsi qu’un aperçu de la riche histoire de Rhodes, avec des monastères et des églises tout le long du chemin.

    La vallée de Seven Springs : cette randonnée vous mène vers une oasis verdoyante située à l’intérieur de l’île. Le sentier passe par des tunnels naturels de bambous et de platanes, avant d’arriver à une source d’eau naturelle et une petite cascade. Ravissant et romantique !

    Seven Springs

    La plage de Kalithea : au programme, une vue spectaculaire sur la côte rocheuse de Rhodes. Le sentier longe les falaises et les criques de la côte, ponctuée des vues panoramiques sur la mer Égée, avant d’arriver à la plage de Kalithea et ses eaux cristallines. Vous en profiterez pour faire un plongeon !

    Une journée sur la petite île de Symi

    Tout d’abord, il faut se lever tôt pour profiter pleinement de cette journée. Après la traversée en bateau au départ du port de Rhodes (il y a plusieurs compagnies qui propose en 1H de faire le trajet)  vous arrivez dans la ville de Symi, elle est très belle, perdez-vous pendant une heure dans ses ruelles pavées aux maisons colorées accrochées à la colline.

    Port de Symi Andrei Nekrassov – stock.adobe.c

    Ensuite, je vous conseille de prendre soit un bateau jusqu’à la plage de Panormitis, ou de louer un vélo pour vous y rendre. Cette plage se situe sur la partie sud de l’île et est connue pour son monastère qui vaut vraiment le coup d’œil. Une baignade est également possible dans les eaux cristallines de la baie.

    Monastère de l’Archange Michel à Panormitis

    Pour le déjeuner, c’est le moment de tester quelques spécialités locales dans un des nombreux petits restaurants de l’île. Les plats à base de poisson sont excellents, car Symi est un port de pêche important. L’après-midi, je vous propose de grimper les marches jusqu’à l’Acropole, en passant par les ruines de la forteresse de Symi, qui offre une vue imprenable sur la ville et le port.

    Une des nombreuses plages de Symi

    Si il n’est pas trop tard pour votre bateau du retour, passez voir la plage de Nos, qui est moins fréquentée et qui offre également de belles eaux limpides, avant de terminer la journée en beauté par un magnifique coucher de soleil accompagné d’un cocktail dans l’un des bars situés sur le port.

  • Téléchargez gratuitement votre brochure « Séjours et excursions en Wallonie 2023 »

    Téléchargez gratuitement votre brochure « Séjours et excursions en Wallonie 2023 »

    Ce guide gratuit est une petite pépite dans lequel vous trouverez 26 territoires, plus de 200 offres de séjours et d’excursions, ainsi que des adresses pour vos réservations en ligne. Dans la foulée, ne manquez pas non plus le nouveau Pass VISITWallonia.be qui vous permettra de profiter de nombreux avantages et réductions.

    Je télécharge gratuitement la brochure Séjours et excursions en Wallonie 2023