cms

Category: Thèmes

  • 8 astuces pour payer votre billet d’avion moins cher

    8 astuces pour payer votre billet d’avion moins cher

    1. Faire d’autres sacrifices

    Pour avoir des billets d’avions pas chers, il faut parfois savoir faire quelques sacrifices, par exemple concernant les escales. Personne ne veut passer des heures assis dans un aéroport avec ses bagages, mais si grâce aux escales vous sauvez jusqu’à des centaines d’euros, c’est une meilleure motivation ? 

    2. Trouver le jour parfait pour acheter votre billet

    Un peu de calcul, pas bien compliqué, mais vous ferez une affaire si vous réservez votre billet exactement 54 jours avant votre départ. Un chiffre bien précis, qui sort d’une étude qui a comparé plus de 3 millions de prix. Pourquoi ne pas essayer ? 

    3. Réserver pendant les périodes creuses

    Pendant la semaine, il y a moins de réservations de réalisées, contrairement au weekend, où elles explosent. Alors les meilleurs moments pour choisir votre billet d’avion, c’est le mardi et jeudi après-midi. Si vous vous sentez courageux, vous pouvez également mettre votre réveil à trois heures du matin, les billets sont moins chers entre minuit et six heures du matin. Tout simplement à cause de la baisse notoire de fréquentations durant la nuit.

    4. Faire vos recherches en navigation privée

    De nos jours, les adresses IP sont tracées facilement, alors si vous cherchez dix fois par jours un vol entre Bruxelles et Tokyo, vous allez être vite repéré ! Pensez à ouvrir votre navigateur en navigation privé, ainsi, pas de traçage et les prix n’augmenteront pas après quelques recherches ! N’oubliez pas d’utiliser de bons comparateurs de vols également, comme Skyscanner, Google Flight ou Kayak.

    5. Attendre les réductions

    Vous pouvez vous abonner aux newsletters des compagnies aériennes pour recevoir tous les bons plans. C’est vrai qu’en plus des messages intéressants sur une destination qui vous plait, vous recevrez beaucoup de nouvelles moins utiles. Mais qui sait, peut-être que vous tomberez sur LE mail qui vous convient ! Sinon pensez aussi au Black Friday, car on oublie trop souvent que ce n’est pas uniquement pour les vêtements ! 

    6. Prendre un risque

    Si vous n’êtes pas superstitieux, sachez que les prix sont toujours en baisse pour les vols des vendredis 13 ou du 11 septembre par exemple. Les compagnies aériennes font très attention aux superstitions, vous remarquerez que dans la majorité des avions, la rangée 13 n’existe pas !

    7. Réserver pendant un anniversaire

    Lorsque les compagnies aériennes fêtent leur anniversaire, c’est elles qui vous offrent un cadeau ! À cette date, vous pourrez trouver des bons plans sur leur site internet, mais retenez bien la date ! Ça n’arrive qu’une fois par an. 

    8. Prendre deux billets

    Ce n’est pas une offre valable toute l’année, mais pour la Saint Valentin ! Si vous réservez deux billets le 14 févier, vous profiterez d’une réduction. Et si vous n’avez pas de Valentin(e), pas de problème, vous pouvez choisir la personne avec qui vous souhaitez partir, un membre de la famille, votre meilleur(e) ami(e), vous n’avez que l’embarras du choix !

  • 5 idées de voyage romantique

    5 idées de voyage romantique

    1. États-Unis

    Les États-Unis, c’est la destination idéale pour
    profiter d’une grande diversité. Extraordinairement vaste, le pays vous offre
    un assortiment de paysages, de couleurs, de villes qui vous feront passer d’un
    univers à un autre en quelques heures de voiture. Un road trip aux États-Unis,
    qui n’en a jamais rêvé ? Vivre pendant quelques jours comme un vrai New
    Yorkais, profiter du soleil en Californie, se prendre pour un Cow Boy au Texas
    ou un explorateur dans les innombrables parcs naturels du pays.

    Vu la taille du pays, vous pouvez privilégier une
    seule zone à parcourir, mais on vous conseille de prendre le temps de découvrir
    toutes les facettes du territoire : un bon moment à partager sur les
    routes avec votre partenaire. Pour les hébergements, vous pouvez choisir de
    louer un van ou un camping-car, voire opter l’un des hôtels que vous croiserez
    en chemin ! L’expérience sera forcément inoubliable…

    2. Maldives

    Les Maldives, la destination romantique par excellence :
    entre paysages idylliques et climat de rêve, vous passerez des vacances dans
    une tranquillité absolue. Plongez dans l’eau turquoise, prélassez-vous sur le
    sable chaud et partez en balade dans la nature environnante, pour profiter l’un
    de l’autre. Les fonds marins sont habités par des poissons aux couleurs de
    l’arc-en-ciel, c’est donc le bon moment de vous essayer à la plongée. Si vous
    souhaitez assister à un phénomène extraordinaire, il faudra aller sur l’île de
    Mudhdhoo, où la plage s’illumine lorsque le soleil se couche, grâce à un organe
    bioluminescent des crustacés.

    La spécialité des Maldives, ce sont les petites maisons
    sur pilotis qui accueillent les touristes! Vous dormirez juste au-dessus des
    eaux transparentes, bercé par le bruit des vagues.

    3. Les îles grecques

    Typiques et séduisantes, les îles grecques vous transportent
    dans une autre dimension, vous font oublier le temps pour quelques jours. Appréciez
    une soirée tardive sur la terrasse d’un petit restaurant, un bon verre de vin
    et un repas appétissant sur la table, le coucher de soleil spectaculaire en
    arrière-plan, quoi de plus romantique ? Préférez le printemps pour visiter
    les îles, vous aurez alors la chance de voir les rues habillées par des fleurs
    aux couleurs chatoyantes.

    Parmi toutes les îles de l’archipel, nous vous
    conseillons celles-ci : Corfou, aux falaises abruptes et blanchâtres,
    l’île blanche et bleue, Santorin, l’île sauvage d’Icare, préservée et protégée,
    l’île d’Hydra ou la mythologique, l’île de Céphalonie, lieu de naissance
    d’Ulysse.

    4. Chili

    Un peu d’aventure et de découverte, la Patagonie
    Chilienne est un joyau de la nature. Vous passerez du désert aride d’Atacama,
    un décor semblable à la planète Mars, aux splendides lacs du parc naturel
    Torres del Paine, et au célèbre glacier Grey, que vous pourrez observer depuis
    le lac Grey. Pour une expérience digne de ce nom, vous pouvez partir avec un
    guide naviguer sur les fjords et les canaux chiliens. Vous serez alors accompagnés
    par les dauphins, les orques et les pingouins. Pour vous réchauffer, direction
    les geysers del Tatio, une immense zone géothermale fumante qui vous plonge au
    milieu de volcans impressionnants.

    Terminez votre voyage dans l’historique village de
    Valparaiso. Vieux ports d’escale, maisons aux mille couleurs, peintures et
    fresques, c’est une ville qui a autrefois accueilli de nombreux pêcheurs de
    baleines et d’artistes.

    5. Côte Amalfitaine

    Le long de la mer Méditerranée, la Côte Amalfitaine
    attire plus d’un voyageur grâce à son charme et ses petits villages typiques
    qui ponctuent le paysage. Positano, petit village coloré par les nombreuses
    céramiques locales, vous aurez un accès direct à la plage, le meilleur point de
    vue pour admirer le village. Dominé par une falaise, ne passez pas à côté
    d’Amalfi, un village portuaire aux imposants monuments et aux petites ruelles
    pittoresques. Réputée pour être un point de vue idéal pour les levers de soleil
    derrière le Vésuve, son accès à la mer et à l’île de Capri, Sorrento est un
    petit coin de paradis.

    Pour admirer pleinement les couleurs de la mer et le
    contraste avec les falaises, prenez la voiture et empruntez la route de la
    corniche. Si vous vous sentez courageux, vous pouvez partir à pied sur le
    Sentier des Dieux, un chemin panoramique, éprouvant mais aux sublimes panoramas :
    vous ne serez pas déçu !

  • Votre employeur peut-il annuler vos vacances ?

    Votre employeur peut-il annuler vos vacances ?

    La règle

    Si vous avez posé vos vacances en accord avec votre
    employeur, en principe, l’un de vous ne peut pas les “annuler” de
    manière unilatérale. Vous ne pouvez donc pas décider de ne pas prendre vos
    vacances et de les reporter à une date ultérieure. À l’inverse, votre employeur
    ne peut pas annuler vos vacances (ou les reporter), par exemple parce qu’il a
    encore besoin de vous.

    Exceptions

    Il en va différemment si vous acceptez que vos vacances
    soient “reportées”. Par exemple, vous pourriez être prêt à travailler
    pendant votre congé normal afin de dépanner votre employeur.

    Une autre exception peut exister si une véritable situation
    d’urgence se présente dans l’entreprise et rend votre présence absolument
    nécessaire. En pratique, ce cas est extrêmement rare. Si vous et votre employeur
    ne parvenez pas à vous entendre sur la définition d’une « circonstance
    exceptionnelle », c’est le tribunal qui aura le dernier mot.

    Quid de vos vacances
    ?

    Si une telle situation exceptionnelle se produit et que vous
    aviez réservé un voyage, il y a de fortes chances que vous deviez quand même
    payer ce que vous aviez réservé (comme votre logement, par exemple), au moins
    en partie à titre de compensation.  La
    probabilité que l’assurance annulation (si elle existe) couvre cette situation
    est également très incertaine. Il est donc recommandé d’essayer de trouver une
    solution avec votre employeur pour que ces frais soient couverts par lui.

  • Travailler depuis une maison de vacances à l’étranger, le bon plan ?

    Travailler depuis une maison de vacances à l’étranger, le bon plan ?

    A fortiori, l’idée
    paraît bien tentante en effet. Certes, en ce moment, les déplacements à l’étranger
    sont toujours déconseillés. Mais sur le long terme, le concept pourrait séduire
    de nombreux compatriotes ! D’autant que, d’un point de vue légal, rien ne vous interdit de télétravailler d’où
    bon vous semble    . Votre employeur ne devrait pas non plus s’y opposer, surtout
    si la connexion internet est performante et que vous embarquez tout votre
    matériel… Nos
    confrères du journal Le Soir ont creusé le concept     un peu plus loin et les obstacles
    semblent toutefois nombreux.

    Alors, on se lance ?

    Tout d’abord, il
    faut évidemment avertir sa hiérarchie :
    en effet, si un accident survient pendant vos heures de travail, il sera
    considéré comme un accident de travail,
    où que vous soyez dans le monde ! Ensuite, il y a la question de la
    fiscalité. En effet, vous payez des
    impôts et des cotisations sociales dans le pays où vous travaillez    . Dès
    lors, il faudra vous plonger dans les textes légaux, savoir quels sont les
    accords qu’a la Belgique avec le pays tiers et surtout, régler la paperasse
    administrative.

    En Europe ?

    Pour « simplifier »
    les choses, et à partir du moment où vous avez choisi un pays européen, vous
    pouvez considérer que votre télétravail à l’étranger entre dans le cadre du « detachement ».
    Toutefois, comme l’indique Jean-Luc Vannieuwenhuyse, conseiller juridique chez
    SD Worx au journal Le Soir : « il
    y a des règles au niveau européen pour vous détacher. Il faut préalablement remplir un formulaire auprès de l’ONSS,
    qui permet de continuer à payer les cotisations sociales en Belgique et de
    rester soumis à la sécurité sociale belge. L’employeur doit demander ce
    document, même si c’est pour télétravailler deux semaines en Provence     » !
    De plus, il vous faudra sans doute faire une déclaration préalable avant de
    travailler dans ledit pays, sous peine d’amende, généralement très salée qui
    plus est !

    Ou hors Europe ?

    Là, ça se corse.
    Outre le visa et le permis de travail,
    il vous faudra savoir si la Belgique a conclu un quelconque accord avec ce
    pays. Dans presque tous les cas, le télétravail à l’étranger est envisageable, mais il est parfois
    soumis à certaines conditions, comme une durée maximale de 6 mois, par exemple…

  • TOP 10 des plus beaux sites maritimes du monde

    TOP 10 des plus beaux sites maritimes du monde

    Avoir pour seule préoccupation le choix de son maillot de bain ou trouver le meilleur cocktail du coin, pour profiter du soleil, les pieds dans une eau turquoise… En attendant, voici les 10 plus beaux sites maritimes du monde, de quoi vous motiver à prendre un billet !

    1. Australie

    Sa réputation a fait le tour du monde, on ne présente plus l’exceptionnelle barrière de corail d’Australie. La couleur de la mer, la transparence de ses profondeurs et la chaleur de l’eau… rien à redire, c’est un site paradisiaque. C’est le plus grand récif de corail du monde, et gardez en tête que pour qu’il continue à exister, il faut le protéger !

    2. Nouvelle Calédonie

    En Nouvelle Calédonie, on ne compte plus les magnifiques plages qui s’étendent sous les yeux. Pour expérimenter une nature foisonnante, une faune et flore d’une diversité impressionnante, vous savez où aller lors de vos prochaines vacances ! L’île possède certaines des plus belles plages du monde, un spectacle époustouflant !

    3. Thaïlande

    La Thaïlande n’a pas à être jalouse, ses nombreuses îles vous offriront des paysages à couper le souffle. La plus célèbre, c’est l’île de Koh Phi Phi, éblouissante, vous ne saurez plus où donner de la tête. Les eaux turquoise de la plage Maya Bay sont également habitées par tout un tas d’animaux aquatiques : des raies manta, des tortues, des poissons clowns…

    4. Polynésie française

    Bora Bora, un nom qui évoque les vacances et des paysages de rêve. Le sable fin, une eau transparente, des montagnes en arrière-plan… Si vous souhaitez tenter la plongée, c’est définitivement le meilleur endroit pour vous y mettre. Les profondeurs sous-marines sont incroyables et vous vous retrouverez au milieu de centaines de poissons aux couleurs de l’arc-en-ciel.

    5. Bélize

    Au large du Bélize, « The Great Blue Hole » est une merveille sur terre. Pour y parvenir, vous devrez prendre l’avion et le survoler, car il se trouve au milieu de la mer. Il est également possible de prendre un bateau et de plonger dans ses profondeurs bleutées. Un cercle parfait de 300 mètres de diamètre, d’un bleu profond, entouré par une remarquable barrière de corail, c’est un joyau naturel à admirer et à protéger.

    6. Malte

    Pas besoin d’aller à l’autre bout du monde, vous trouverez à Malte le lagon de Comino. Ce lagon est une des pépites de la mer Méditerranée, un plongeon dans ses eaux turquoise vous apportera tout autant de bonheur qu’autre part.

    7. Île Maurice

    Le long des larges plages au sable blanc de l’Île Maurice, une eau claire comme nulle part ailleurs vous accueille. Le lagon de Belle-Mare est l’un des plus beaux sites de l’île, un site excellent pour débuter la plongée. La particularité de ses fonds marins ? Les poissons-perroquets, original non ?

    8. Mayotte

    Un autre miracle naturel, le lagon de Mayotte est l’un des plus grands du monde, mais il est le plus profond et c’est également le seul à posséder une double barrière récifale. Un phénomène rare se produit sur cette île : lorsqu’une grande marée fait reculer les eaux du rivage, les récifs apparaissent sous vos yeux et livrent un spectacle incomparable.

    9. Maldives

    La reine des cabanes-hôtels sur pilotis, l’île des Maldives en a fait rêver plus d’un, notamment pour ses magnifiques plages de sable blanc qui bordent une mer turquoise. C’est un cadre idyllique pour profiter de ses vacances, des eaux chaudes et d’un paysage enchanteur, un archipel qui a séduit tous ses voyageurs.

    10. Mexique

    Au Mexique, si vous voulez découvrir un lagon qui vaut le détour, il faut vous rendre sur l’île Holbox et le lagon de Yalahua. 73 kilomètres de pur bonheur, c’est ce que vous offre ce lagon, un site interdit aux voitures, afin de préserver la nature et la tranquillité des visiteurs. Si vous prenez le temps de naviguer sur ces eaux transparentes, vous pourrez même apercevoir des requins-baleines !

  • TOP 10 des pays où l’on mange le mieux

    TOP 10 des pays où l’on mange le mieux

    Pour vous aider dans vos choix, voici la liste des pays établie par le « World Travel Awards » où l’on mange le mieux, afin de satisfaire au mieux vos papilles gustatives.

    1. Pérou

    Habitué à cette position dominante depuis des années, le Pérou rafle encore la première place. La gastronomie péruvienne est variée, saine et goûteuse. Notez que c’est dans les années 2000 que sa réputation a commencé à se développer. Parmi les spécialités, vous trouverez du ceviche, des empanadas, un bouillon de poule appelé aji ou des pommes de terre fourrées à la viande, des papas rellenas.

    2. Italie

    La cuisine italienne, on ne la présente plus. Les pizzas et les pâtes sont les plus connus, mais il y a beaucoup plus à découvrir ! Des ragoûts, de l’huile d’olive locale, de la mozzarella, des tomates succulentes, ou encore des fruits de mers et des poissons frais à déguster à l’arrivée des pêcheurs. L’Italie, ce sont des plats riches, délicieux et authentiques.

    3. France

    Incontournable de la gastronomie, la France se trouve toujours en bonne position. Les plats sont différents de région en région, ce qui explique cette diversité. Au menu : de la bouillabaisse, de la choucroute, du pot au feu, un bœuf bourguignon… des plats à partager en bonne compagnie ! Ne remplissez pas trop vos assiettes, vous ne voudriez pas passer à côté du plateau de fromage !

    4. Chine

    En Chine, la cuisine est généralement répartie en 8 catégories, selon les spécialités régionales qui sont très nombreuses. Pour commencer la dégustation, les dim-sum (un genre de pâtisseries salées) vous ouvriront l’appétit. Vous pourrez ensuite poursuivre avec le canard laqué, une grande spécialité, les nouilles sautées, le riz cantonnais ou le bœuf mariné aux épices.

    5. Japon

    En Europe, la cuisine japonaise est représentée en grande partie par les sushis, mais ce n’est pas la seule spécialité. Vous serez surpris par son délicieux porc croustillant à la sauce, ses croquettes korokke ou ses méduses séchées. Vous ne les trouverez pas dans un banal restaurant japonais européen, mais ces plats valent la peine de chercher !

    6. Inde

    Vu la taille de l’Inde, vous imaginez le nombre de recettes différentes ? Tout d’abord, il y a une grande partie de la gastronomie basée sur la cuisine végétarienne qui reste très variée, par exemple le dal, l’Aloo Gobi ou le Palak Paneer. Mais les plats non végétariens contiennent souvent du mouton ou du poulet, comme le Poulet Tandoori, le Tikka Masala ou le Murgh Makhani. Vous trouverez rarement de bœuf : la vache est un animal sacré en Inde !

    7. Thaïlande

    Si vous n’êtes pas trop sensible aux épices, vous allez adorer la nourriture thaïe. La cuisine thaïlandaise a été influencée par plusieurs nationalités, notamment par le Laos et la Chine. Les Pad Thaï, le Laab, la soupe Tom Kha, le Khao Phat… Si vous vous sentez le courage, goûtez aux insectes : la Thaïlande est le premier producteur d’insectes comestibles !

    8. Espagne

    Avec une cuisine bien assaisonnée, méditerranéenne et diversifiée, l’Espagne mérite sa place dans le TOP10. Parmi les plats à goûter absolument, le pain à l’ail et à la tomate, les patatas bravas, le porc, le jambon ibérique, la paella et bien sûr, en apéro, les tapas. Des plats généreux et garnis à partager avec des amis sous le soleil.

    9. Malaisie

    La Malaisie a tiré son inspiration de nombreux pays proches, comme la Chine, l’Inde, l’Indonésie ou moins proches comme les Pays-Bas, pendant la colonisation. Vous y mangerez beaucoup de fruits de mer, de la volaille, du riz et des ragoûts, le tout agrémenté de piment : attention à votre palais !

    10. États-Unis

    Ce n’est pas ici que vous trouverez les plats les plus sains, c’est ici que sont nés de nombreux fastfood, mais il y a quand même des recettes à ne pas négliger. Un bon barbecue en été par exemple, ça ne se refuse pas, la viande de bœuf est un incontournables du pays, tendre et savoureuse, et c’est également ici qu’ont été créés la salade César ou la Cobb salade. Notez toutefois que, pour notre part, les Etats-Unis ne sont pas la première destination qui nous vient à l’esprit lorsqu’il est question de « délices culinaires ».

  • Pouvez-vous encore annuler la location de votre maison de vacances ?

    Pouvez-vous encore annuler la location de votre maison de vacances ?

    Vous avez loué un appartement pour deux semaines à la côte
    belge en juillet. Cependant, vous venez d’être engagé dans une nouvelle
    entreprise et votre employeur vous a demandé de ne pas prendre de congé pendant
    les vacances (en raison de l’absence d’un certain nombre de collègues).
    Pouvez-vous annuler le contrat de location ?

    Signé, c’est signé

    Si vous avez conclu un contrat de location pour un logement
    de vacances, vous ne pouvez pas vous en défaire. Vous ne pouvez pas résilier le
    contrat, même si vous avez une bonne raison de le faire (par exemple, le fait
    que vous ayez trouvé un autre emploi, que votre relation a pris fin, qu’un de
    vos enfants a une seconde session, etc). Le propriétaire peut donc exiger le
    “maintien” du loyer.

    Que dit le bail ?

    Il est toutefois possible que le bail que vous avez conclu
    contienne d’autres accords. Par exemple, on peut imaginer que le bailleur vous
    offre la possibilité de résilier le contrat à condition que vous le fassiez à
    temps et que vous payiez une indemnité. Le montant de cette indemnité peut
    également varier en fonction du moment où vous décidez de résilier le contrat.

    Négociation possible ?

    Ce que vous pouvez toujours faire, c’est essayer de trouver
    un accord avec le propriétaire. On peut imaginer par exemple que moyennant une
    indemnité, il accepte de résilier le contrat. Plus vous faites vite, plus le
    nombre de candidats locataires est élevé, plus il y a de chances que le
    propriétaire accepte. Evidemment, si vous arrivez à un accord, mettez-le tout
    sur papier, afin d’éviter toute discussion ultérieure.

     

    Jan
    Roodhooft, avocat (www.ra-advocaten.be)

  • Pourquoi les frites belges sont-elles les meilleures ?

    Pourquoi les frites belges sont-elles les meilleures ?

    Selon la légende, les frites belges seraient nées au XVIIème siècle à Namur. Ayant
    l’habitude de faire frire le poisson pêché dans la Meuse, les habitants ont eu
    l’idée de faire frire leurs pommes de terre sous forme de rondelles, un hiver
    où la Meuse aurait gelé.

    Pour les Français, les frites ont vu le jour au
    XVIIIème siècle à Paris, inventées par des marchands sur le Pont Neuf et plus
    tard, dans les années 1840, sous la forme des frites d’aujourd’hui, en
    bâtonnets. Au fur et à mesure des
    années, les frites sont devenues plus rares à Paris et sont devenues une
    véritable institution en Belgique    . 

    Alors qui a inventé les frites, les deux pays ne sont
    pas d’accord mais une chose est sure, elles
    sont meilleures en Belgique    . Quelle est donc leur technique ? Pourquoi
    les frites belges ont-elles cette réputation ?

    La différence est mince, mais elle se trouverait dans
    la manière de cuire les frites. Les Belges ont une technique particulière qui
    rend leurs frites plus savoureuses.

    ·      
    Tout
    d’abord, il y a une variété de pommes de terre spécifique pour faire des
    frites, il faut qu’elle soit farineuse, pour rendre les frites croustillantes à
    l’extérieur mais bien moelleuses à l’intérieur. Par exemple les bintjes sont beaucoup utilisés.

    ·      
    Il
    faut également les couper sur une largeur de 1 ou 2 cm, de manière régulière
    pour avoir une cuisson homogène mais également pour le côté esthétique.

    ·      
    Au
    lieu d’utiliser uniquement de l’huile végétale et de les cuire d’un seul coup,
    les Belges utilisent de la graisse de
    bœuf    , aussi appelé blanc de bœuf.

    ·      
    Il
    faut compter une première cuisson
    dans la graisse pour les rendre moelleuses.

    ·      
    Ensuite,
    il faut les laisser reposer pendant environ
    20 minutes.

    ·      
    La
    deuxième cuisson va permettre de
    rendre l’extérieur bien croustillant, et vos frites seront bien goûteuses.

    ·      
    À
    la fin de la cuisson, il faut penser à sécher
    les frites dans un papier absorbant    , ainsi, les frites ne seront pas trop
    riches en matières grasses. Et voilà, vous avez vos frites belges !

    Autre différence avec les Français, les Belges ne
    considèrent pas (toujours) les frites comme un accompagnement pour un plat,
    c’est le plat lui-même. Servies dans
    un cornet, les frites belges se suffisent à elles-mêmes, vous pouvez y ajouter
    de la mayonnaise et le tour est joué ! Et surtout, c’est un cornet à
    déguster à n’importe quel moment de la
    journée     !

    Les baraques à frites sont nombreuses dans la capitale
    belge mais elles ne vous offriront pas toutes la même qualité. Pour déguster
    les meilleures frites belges, vous pouvez vous dirigez vers la Maison Antoine sur la place Jourdan,
    qui a une réputation internationale, le New York Times lui a décerné le titre
    de meilleures frites du monde. Vous pouvez aussi vous laisser séduire par la
    baraque à frites Frit’Flagey, sur la place Flagey. Et pour accompagner vos
    frites, pourquoi ne pas gouter une bière locale bien fraiche ?

     

  • Vous allez en France ? Voici la quantité d’alcool autorisée par la douane en Belgique.

    Vous allez en France ? Voici la quantité d’alcool autorisée par la douane en Belgique.

    Nombreux sont les Belges à ramener du vin ou du champagne de leurs vacances en France ! Mais combien de bouteilles pouvez-vous ramener et que risquez-vous avec les douanes ?

    Dans les journaux, on lit souvent que les Belges qui vont acheter du champagne en Champagne “sauvent” la saison des producteurs. Le Belge achète donc du vin et du champagne en masse sur place, puis ramène les caisses en Belgique. Mais est-ce autorisé ?

    Il y a des limites !

    En tant que Belge, vous pouvez ramener un maximum de 110 litres de bière, 90 litres de vin (dont un maximum de 60 litres de vin mousseux), 20 litres de boisson apéritive et 10 litres de spiritueux provenant d’un autre pays européen (comme la France) sans devoir payer de droits d’importation. Ces restrictions s’appliquent par personne (à partir de 17 ans). Par exemple, si vous voyagez seul, vous pouvez ramener 90 litres de vin, 10 litres de calvados et 20 litres de pernod de votre voyage.

    Si vous voyagez avec plus d’un “adulte”, chacun d’entre vous peut ramener cette quantité. Cela signifie que si vous voyagez en France avec trois adultes, par exemple, vous pouvez ramener pas moins de 270 litres de vin.

    Pour un usage privé uniquement

    Il est peu probable que les limites susmentionnées posent des problèmes. Toutefois, il existe une condition supplémentaire. Vous n’êtes autorisé à ramener ces bouteilles que pour un usage privé. Vous ne pouvez pas les utiliser à des fins commerciales.

    Si vous ramenez (trop) de vin, les douanes pourraient vous causer des ennuis : ils pourraient argumenter que vous ramenez ces bouteilles à des fins commerciales. Vous risquez alors une amende et (parfois) la confiscation de votre véhicule et/ou de l’alcool.

    Pas même pour les amis

    N’oubliez pas non plus que la condition d’usage privé signifie également que vous ne pouvez pas ramener de vin ou de champagne pour des amis ou des connaissances. Vu que vous les achetez vous-même, cela peut être considéré comme un usage commercial.

    Jan Roodhooft, avocat (www.ra-advocaten.be)

  • Si le propriétaire de votre maison de vacances estime qu’il y a des dégâts locatifs

    Si le propriétaire de votre maison de vacances estime qu’il y a des dégâts locatifs

    Une question de
    preuve

    C’est au propriétaire de prouver que vous avez effectivement
    causé des dégâts. Dans la pratique, il ne peut généralement le faire que s’il
    dispose d’un état des lieux de début et de fin. En comparant les deux, il est
    possible de déterminer les dommages. Si aucun état des lieux n’a été établi, vous
    êtes supposé avoir rendu le bien dans l’état dans lequel vous l’avez reçu.

    Établir un accord

    En cas de dégâts locatifs, il est possible de déterminer
    d’un commun accord l’étendue de ces dommages. Vous pourriez alors convenir d’un
    certain montant que le propriétaire peut déduire de la caution que vous avez
    donnée. Si vous parvenez à ce genre d’accord, il est préférable de le mettre
    sur papier afin d’éviter des discussions ultérieures.

    Le juge en décidera…

    Si le propriétaire conserve la caution, vous pouvez envoyer
    une lettre recommandée présentant votre désaccord. S’il n’y répond pas, vous
    pouvez lui proposer une médiation devant le juge de paix.  Si cela ne fonctionne pas non plus, vous
    pouvez toujours entamer une véritable procédure auprès du juge de paix.

    Si la garantie locative
    n’est pas suffisante

    Si le dommage que vous avez causé est supérieur au montant
    de la garantie locative, le propriétaire peut vous demander de compenser.  Le montant de la caution n’est donc pas le
    montant maximum dont vous pouvez être tenu responsable. Un propriétaire qui
    estime que le montant de la caution n’est pas suffisant pour les dommages
    causés, peut vous poursuivre en justice pour vous faire condamner à payer le
    reste.