Premier réflexe en arrivant : chausser ses baskets. En effet, le Sud Pays d’Auge, c’est plus de 600 km de sentiers balisés, entre bocages vallonnés, pommiers en fleurs et chemins creux bordés de haies vives. Des circuits familiaux au départ de villages comme Orbec ou Livarot offrent de jolies boucles accessibles à tous, ponctuées de manoirs à colombages et de calvaires champêtres.
Les plus sportifs se régaleront sur les voies vertes, à pied ou à vélo, entre Mézidon et Lisores ou de Lisieux à Livarot. L’occasion d’admirer la faune locale – écureuils espiègles, rapaces discrets, chevaux dans les haras – et de s’imprégner d’un paysage resté authentique. Et pourquoi ne pas tenter une virée en kayak sur la Touques, pour une découverte au fil de l’eau ?
Des expériences immersives et apaisantes
Ici, on prend le temps. Observer les poulains dans les paddocks au lever du jour, cueillir des pommes dans un verger, goûter au fromage fermier à la fromagerie Graindorge, ou tout simplement s’asseoir dans un champ et écouter le silence. Le Pays d’Auge, c’est ça : un retour à l’essentiel, les cinq sens en éveil.
Les familles ne manqueront pas de visiter le parc zoologique de Cerza, une immersion grandeur nature au milieu des ours, rhinocéros ou loups évoluant en semi-liberté. Les ados adorent, les petits en redemandent. Et pour les amateurs d’histoire, les châteaux de Saint-Germain-de-Livet ou de Crèvecœur offrent une balade bucolique dans le temps.
Dormir en pleine nature
Après une journée au grand air, rien de tel qu’un hébergement qui prolonge cette sensation de bien-être. Le territoire regorge de logements insolites : lodges avec vue sur la faune, bulles transparentes sous les étoiles ou roulottes cosy posées au cœur des vergers. D’autres adresses misent sur l’éco-responsabilité, le confort simple et les produits locaux. Un luxe discret, mais profondément ressourçant.
Jardins d’évasion
Le Sud Pays d’Auge cultive aussi l’art des jardins enchanteurs. À Mézidon, les jardins du Château de Canon offrent un dialogue entre rigueur française et romantisme anglais : cascades, bosquets, roseraies et les étonnantes Chartreuses, ces treize jardins clos qui se succèdent comme les pages d’un livre vert.
À Cambremer, les jardins du Pays d’Auge forment un dédale poétique entre buis taillés, massifs colorés et petites constructions à colombages. Chaque allée est une invitation à la rêverie. Et à Saint-Pierre-en-Auge, le jardin conservatoire retrace les usages des plantes d’autrefois : médicinales, magiques ou simplement nourricières. Un voyage végétal aux parfums d’antan.
Entre nature généreuse, patrimoine discret et atmosphère apaisante, Lisieux est une destination idéale pour ralentir, respirer, se retrouver. Un week-end ne suffira sans doute pas… mais c’est déjà un bon début !
