La viande tendre des porcs sauvages, nourris aux châtaignes, glands et autres fruits, est réputée dans toute l’Europe. Coppa, figatellu, prisuttu et lonzu sont à goûter absolument. Côté viande, le sanglier est un plat incontournable à chercher dans le menu du restaurant où vous vous serez attablé. Je ne suis pas trop fan des fruits de mer, mais s’ils ont votre préférence, vous vous régalerez ! A vous les oursins, murènes et sardines farcies au brocoli. Sans oublier la célèbre bouillabaisse corse, à base de poissons de roche et joliment nommée Aziminu. Vous devrez également goûter aux nombreux plats à base de châtaignes : elles sont partout !
Des fromages célèbres !
Ne vous privez pas des fromages corses et appréciez le brocciu : c’est une tuerie et il fait partie intégrante du patrimoine culinaire de l’île. Comme les herbes, qui parfument le maquis, et l’huile d’olive, qui est le résultat d’une tradition millénaire de culture de l’olivier. Il me faut encore vous inviter à goûter le miel corse, les desserts traditionnels à base de lait ou d’œufs. Mon préféré ? Le fiadone, une sorte de cheesecake à base de brocciu et de farine de châtaigne. Les vins et les bières corses valent aussi le détour : je suis tombée en amour de la bière blanche Colomba, aux saveurs de myrte, genièvre, arbousier et ciste. Un régal.
Restaurants : voici nos bonnes adresses !
J’imagine que cette mise en bouche vous a donné faim ! Et je vous comprends. N’hésitez pas à vous attabler dans les grands restaurants suivants : je les ai testés avec joie pour vous. L’A Cheda, à quelques pas du port de Bonifacio, vous invite à une immersion en cuisine. Le chef vous emmène en coulisses : j’ai adoré échanger avec lui et découvrir son jardin potager. Une réussite, cet atelier cuisine : il m’a semblé avoir participé au menu que j’ai dégusté.
L’hôtel Castel Brando, près de Bastia, abrite une autre très jolie table : Les Américains. Leur filet de pagre et polenta était succulent. Une cuisine généreuse, qui va à l’essentiel. L’hôtel restaurant Le Dolce Vita vous accueille à Ajaccio et vous propose des plats raffinés, comme l’endroit : je salive encore en repensant à leur carré d’agneau confit en croûte de noisettes. L’hôtel Casa Paradisu m’a, quant à lui, plu avec sa « découverte gastronomique ». Surprise et plaisir dans l’assiette.
C’est sans compter les innombrables bistrots, bourrés de charme, qui offrent une cuisine simple et authentique. Petit coup de cœur, d’ailleurs, pour A l’Epica et ses grillades au brasero.
Des marchés au charme envoûtant…
N’oubliez pas de sillonner les marchés et autres foires rurales : c’est une vraie joie de rencontrer les producteurs locaux. Impossible de résister à leurs sourires… et à leur invitation à déguster leurs produits. Prévoyez un grand panier en osier car vous risquez de revenir chargés de belles victuailles.
Des vins immanquables !
Et parce qu’un bon repas s’accompagne forcément d’un doux breuvage, pensez à vous rendre dans un des domaines viticoles. Des itinéraires autour du vin ont été pensés pour vous : il n’y a qu’à profiter et découvrir les cépages exquis. C’est le domaine Costa Rossa qui m’a ensorcelée : retiré dans les terres, à l’abri d’un joli clocher, le vignoble produit un vin d’une extrême finesse. Dans un autre style, l’hôtel Le Castellu, à Vizzavona, propose occasionnellement des ateliers dégustation : à vous les histoires passionnantes d’un sommelier expert en la matière.
On est d’accord : ce voyage gastronomique ne m’a pas permis d’affiner ma taille. Mais tant pis. Il m’a ouvert le cœur et l’appétit. Et au final, c’est ça, la vie !
Les connexions supplémentaires sont proposées par la compagnie TUI fly et concernent Tenerife (Espagne), Antalya (Turquie) et Heraklion (Crète). Avignon dans le sud de la France ne figure par contre plus au menu de l’aéroport anversois.
Les neuf autres destinations sont Ibiza, Majorque, Malaga, Alicante, Murcie (Espagne), Split (Croatie), Tanger et Nador (Maroc) et Londres.
Avant tout, précisons que si vous débarquez sur l’île sans vélo, vous pourrez en louer sur place. Autant de loueurs que de types de vélos ! Moi qui ne suis pas une (très) grande sportive, je n’ai, en effet, pas débarqué en Corse avec mon vélo dans la valise. Cela ne m’a pas empêché d’effectuer une location et de pédaler (en douceur) dans la joie.
2. La Grande traversée
Impossible de parler « vélo en Corse », sans vous raconter la Grande traversée – GT20. Je frissonne rien qu’en l’écrivant : 12 étapes, 600 km et 9000 m de dénivelé pour traverser l’île du Nord au Sud. Afin de profiter pleinement de certains lieux que vous traverserez, il est recommandé de suivre les étapes et d’ainsi effectuer une moyenne de 50 km par jour. Presque un jeu d’enfant. Après, il n’y a pas de règle en la matière et chacun tente le coup comme il veut (ou peut). Moi, par exemple, j’ai préféré la regarder de loin en dégustant une Pietra, bière locale.
3. Balades sportives et culturelles à la fois
Des boucles ont aussi été pensées pour allier sportivité, beauté des paysages et découvertes culturelles. Pourquoi ne pas tenter celle qui relie Bastia au Col de Teghime ? Sur votre route, des villages de pêcheurs au patrimoine bâti exceptionnel. Au loin, les jolies îles d’Elba et Monte Cristu. Parmi les étapes, la cité touristique de Saint-Florent avec sa marina, sa citadelle, ses rues piétonnes… Trop joli ! 145 km couvrent cette boucle ! De quoi transpirer, avouons-le !
4. Un petit coup de pouce pour la planification ?
Si vous ne le sentez pas de tout planifier seul, sachez que vous trouverez en Corse une multitude de « séjours à vélo » déjà pensés et organisés pour vous. Selon le type de vélo et le niveau de difficulté choisis, vous pourrez sélectionner le programme qui vous plait. Il y en a pour tous les goûts : un guide local peut ainsi vous emmener entre montagnes et falaises, entre forêt et maquis. Les passionnés d’aventures à vélo (et grands sportifs !) adoreront. Autre idée : sillonner les petites routes en toute tranquillité et choisir d’effectuer des étapes entre terre et mer. Le guide pourra par exemple vous emmener d’Ajaccio à Bonifacio, de Corte à Porto…
5. Ajaccio à vélo !
Et puis, ce qui m’a plu, à moi, c’est de découvrir Ajaccio à vélo. J’avais téléchargé l’application Aiacciu Bellu ! J’ai trouvé l’ergonomie de l’appli agréable et facile. Et surtout, j’ai trouvé son approche intéressante. Aiacciu Bellu vous guide dans la cité impériale : vous pédalez de site en site, en écoutant la musique de deux enfants du pays : Tino Rossi et Marc Paoli. Magique ! Et lorsque vous descendez de votre vélo, c’est pour écouter un anthropologue vous raconter l’histoire des lieux rencontrés. Ça, j’aime : quand vélo doux et culture passionnante se conjuguent !
Ce qu’il y a à retenir ? Que découvrir la Corse à vélo, c’est encore une possibilité ! Alors, hop, en selle !
Situé dans un quartier résidentiel proche de la plage de La Panne, l’hôtel Donny se présente comme un luxueux cocon idéal pour s’offrir une escapade détente. Non seulement les clients profitent librement de la piscine, du sauna, du hammam et du fitness pendant leur séjour, mais ils peuvent aussi se laisser dorloter dans le spa grâce aux massages, soins esthétiques et autres prestations proposées à la carte.
2. Hôtel Andromeda à Ostende
Le voyage en classe confort débute déjà, à l’hôtel Andromeda, grâce à ses grandes chambres luxueuses. Mais cet hôtel 4 étoiles idéalement situé sur la digue d’Ostende complète le tableau « détente » grâce à sa Pyramidpool. Cet espace wellness, où les clients peuvent se ressourcer sans supplément, comprend une piscine et un jacuzzi sans chlore, un hammam et deux types de sauna (le traditionnel « finlandais ainsi qu’un sauna bio fonctionnant à une température plus basse et avec un taux d’humidité plus élevé) ou encore un fitness pour les plus sportifs. Bien sûr, les clients peuvent aussi prolonger l’expérience avec des soins esthétiques et massages en sus sur rendez-vous.
3. Het Zilte Zand à Westende
Vous préférez l’ambiance plus intime d’un B&B pour vous ressourcer ? Le Zilte Zand est taillé pour vous ! Cette somptueuse villa des années 20 dispose de 5 grandes chambres offrant des prestations spécifiques : chambre Française (avec sa douche à jets massant), chambre Romantique (avec sa douche à l’italienne) ; chambre de Plage (avec sa douche à « effet pluie »), chambre Solaire (avec sa cabine à infrarouge) ou encore la Suite (avec sa grande salle de bain luxueuse et son coin salon). Le slogan de la maison parle de lui-même : « séjour romantique au bord de la mer » !
Situé idéalement sur la digue d’Ostende, à proximité du Casino-Kursaal, l’Andromeda est un confortable hôtel quatre étoiles offrant une vue imprenable sur la mer. De plus, sa toute nouvelle salle de petit-déjeuner située au premier étage dégage également une vue à 180° sur la côte ostendaise. De quoi prolonger l’émerveillement aussi en reprenant des forces au petit matin…
2. Hôtel Les Mouettes à Wenduine
Seul hôtel familial de la digue de Wenduine, l’établissement Les Mouettes offre une vue imprenable sur la mer depuis maintenant plus de 70 ans ! Seize des trente chambres de cette véritable institution ouverte depuis 1946 dégagent en effet une vue directe sur la plage de l’une des stations les plus conviviales du Littoral belge.
3. Hôtel Villa Select à La Panne
Les grandes chambres confortables de l’hôtel Villa Select offrent une vue fantastique vers la mer et la plage. Un panorama unique que l’on peut également contempler depuis le restaurant. Situé à La Panne, ce luxueux hôtel quatre étoiles se profile en outre comme le point de départ idéal pour découvrir les longues plages et la vaste zone des Moëres proches de la frontière française. Sans oublier que les clients peuvent profiter, gratuitement, de la piscine, du sauna et du bain vapeur pour se ressourcer…
Tous ceux qui ont eu la chance de s’y rendre vous le diront : Malte est une île aux multiples facettes, à même de combler les amoureux de culture, les adeptes du farniente au soleil ou encore les gastronomes les plus exigeants. Lors de vos déplacements sur ce gros caillou d’un peu plus de 300 km², vous tomberez tour à tour sur des monuments parfois millénaires et des villages qui semblent figer dans le temps, mais aussi sur des plages de sable fin ou encore des restaurants mêlant les traditions culinaires de la Sicile toute proche avec celle de l’Afrique et du Moyen-Orient. Dépaysement garanti !
Construit entre 1573 et 1577 par les chevaliers de l’ordre de Saint-Jean de Jérusalem, cet édifice religieux est l’un des plus remarquables du sud de l’Europe. Et ne vous fiez pas à sa façade austère qui contraste avec la splendeur de son intérieur. En effet, entre son sol tout en marbre formé de cénotaphes où sont représentés plus de 400 chevaliers, ses huit chapelles, ses mille et un ornements recouverts d’or et ses nombreuses toiles de maître, dont un imposant Caravage, le visiteur ne sait plus où donner de la tête ! Optez pour l’audioguide afin de découvrir les secrets de ce joyau baroque !
La Grotte Bleue consiste en une imposante caverne qui plonge jusqu’à 40 mètres de profondeur sous la mer, composée de sept grottes successives. À visiter de préférence le matin, quand l’eau est calme et limpide, le site offre un spectacle féérique, entre la faune et la flore des fonds sous-marins et le toit de roche qui vous surplombe.
Impossible pour le quidam de réviser toute l’histoire de l’île avant d’y atterrir ! C’est pour cette raison qu’a été créé The Malta Experience, un spectacle audiovisuel qui revient sur les grands moments connus par cette petite nation insulaire, heureux comme dramatiques, et ce en seulement 45 minutes. De quoi mieux comprendre les tourments qui ont secoué Malte et ses habitants et ainsi mieux appréhender cette destination durant votre séjour sur place.
En plus de ses paysages naturels incroyables, la petite île de Gozo, située à 20 minutes de ferry de Malte, se démarque par son patrimoine monumental. Entre le port pittoresque de Mġarr, les temples mégalithiques de Ġgantija (classés au Patrimoine mondial de l’Humanité) et la citadelle qui entoure le vieux centre urbain de la ville de Victoria, capitale de l’île de Gozo, vous ne serez pas déçu par cette escapade qui peut se faire en une journée, accompagné ou non d’un guide.
Sculptural vaisseau de pierre calcaire, hébergeant la mémoire des chevaliers de l’ordre de Saint-Jean de Jérusalem, La Valette se découvre idéalement à pied. Cité européenne resplendissante, riche en histoire et en culture, elle marie brillamment l’élégance britannique au charme des plus belles demeures de style italien, le tout rehaussé d’influences orientales. Ville-musée par excellence, La Valette propose une diversité importante de monuments, de musées mais aussi de cafés et de restaurants qui vous mèneront sur les traces de son prestigieux passé.
Considérée comme la plus belle plage de l’île par les locaux comme par bon nombre de visiteurs, Għajn Tuffieħa fait partie de ces sites naturels qu’il faut avoir vu au moins une fois dans son existence. La plage offre des panoramas exceptionnels sur la mer et le coucher du soleil, tandis que le parc naturel Il-Majjistral tout proche est idéal pour explorer les falaises et observer la faune locale, dont les oiseaux. Son sable rougeâtre fait également de ce site un lieu de villégiature hors du commun !
Située dans la jolie station familiale de Wenduine, surnommée non sans raison « la princesse des stations balnéaires belges », la Guesthouse Astrid accueille les amateurs de bonne chère pour un séjour gastronomique. Bert, le chef qui peut s’enorgueillir d’une expérience de plus de 30 ans en cuisine, dorlotera les gourmets gourmands avec des plats composés de succulents produits de la mer.
2. Hôtel Casino à Koksijde
Trônant majestueusement au centre de Koksijde, l’Hôtel Casino se présente comme un cadre idyllique pour un week-end détente. Situé à deux pas de la Zeelaan, riche de ses nombreux magasins et du front de mer, l’hôtel dispose de 53 chambres de luxe spacieuses. Les gourmets pourront également choisir d’émerveiller leurs papilles grâces à des produits frais du jour tant dans le cadre agréable de son salon que de sa lumineuse véranda.
3. Hôtel Astel à De Haan
Situé à 100 mètres de la plage dans la charmante station de De Haan, l’Hôtel Astel se profile comme un majestueux représentant du style « Belle Epoque ». Construit à la fin des années 1920, il a été récemment remis au goût du jour tout en conservant son charme originel. Offrant une atmosphère unique, sa brasserie est un passage incontournable pour profiter d’une bonne tasse de café accompagnée d’une crêpe ou d’une gaufre voire pour se délecter d’un plat à la carte, frais du jour.
Située dans le nord-ouest de l’Espagne, et bordée par l’océan Atlantique et les montagnes des Pics d’Europe. Cette région est un véritable paradis pour les amoureux de la nature et de l’histoire. Elle regorge de paysages spectaculaires, de plages de sable fin, de falaises escarpées, de forêts verdoyantes et de villes pittoresques.
Plutôt plage ?
La plage de Gulpiyuri, située à quelques kilomètres de la ville de Llanes, est une perle à ne pas manquer. Cette plage est unique en son genre car elle est entièrement entourée de falaises et est accessible uniquement à pied. Les eaux turquoise et cristallines de la plage créent une atmosphère irréelle et magique.
Les Pics d’Europe, quant à eux, sont un paradis pour les randonneurs. Les sommets enneigés, les gorges profondes et les rivières tumultueuses offrent des paysages époustouflants. La ville de Covadonga, située au pied des Pics d’Europe, est également un lieu de pèlerinage pour les catholiques, avec sa basilique dédiée à la Vierge de Covadonga.
Enfin, la ville d’Oviedo, la capitale de la région, est un véritable bijou historique. Son centre-ville est un labyrinthe de rues pavées bordées de bâtiments colorés et de places animées. La cathédrale d’Oviedo est l’un des exemples les plus remarquables de l’architecture romane espagnole.
Ryanair
La liaison Charleroi-Oviedo est assurée de mars à octobre à raison de 2 vols par semaine. Ces derniers décolleront tous les mardis et samedis (lundis et vendredis en mars). Les vols, d’une durée de 110 minutes, partent aux alentours de midi.
Depuis la Baie d’Halong au nord, jusqu’au delta du Mékong au sud et de Hanoi jusqu’à Hô Chi Minh-Ville, le Vietnam s’étire le long de la mer de Chine comme un long dragon qui dresse ses griffes pour protéger ses secrets. Un pays qui m’a touché au cœur.
Je vous propose de lever le voile sur ce mystère asiatique, un pays qui mérite plus que jamais de passer de l’ombre à la lumière après tant de troubles et de souffrances et une remontée économique fulgurante.
Un peu partout dans la ville, les quartiers sont cernés par les boulevards et les avenues encombrées de millions de scooters. Des centaines de ceux-ci s’amassent à chaque feu rouge puis démarrent en trombe au feu vert, comme une armée pétaradante !
Lac sacré
Une des visites de la ville passe par le Lac sacré Hoan Kiem (Lac de l’Epée Restituée). La tour de la Tortue qui se trouve sur un îlot minuscule offre une belle harmonie entre l’architecture asiatique et européenne.
Lac Sacré au cœur d’Hanoï Vacancesweb.be
Des temples au Mausolée
Les boulevards entourés de ruelles offrent leurs ambiances délicieuses avec leurs ruelles étroites qui invitent à la balade et les gargotes à la dégustation de cuisine locale sur le pouce. De nombreux temples se visitent également, comme celui de Bach Ma dédié à un cheval légendaire. Les visites passent également par le mausolée Ho-chi-Minh et le Temple de la Littérature, dédié à Confucius
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Dans les jardins du Temple de la Littérature à Hanoï Vacancesweb.be
Marchés et vieux quartiers
Et pourquoi ne pas profiter des vieux quartiers de cette ville palpitante en cyclo-pousse ou en scooter ? Les marchés valent également le détour ! Le marché de nuit (du vendredi au dimanche, de 18 h à 23 h) est uniquement réservé aux piétons. Il s’étend sur presque trois kilomètres de vieilles rues jusqu’au marché de Dong Xuan.
Dans les rues de Hanoï Vacancesweb.be
La baie d’Halong, l’une des nouvelles merveilles du monde classée par l’UNESCO
Baie d’Halong Vacancesweb.be
Grande de ses 1500 km² avec 1969 îles, la baie d’Halong est classée à l’Unesco. Près de la Chine et dans le Golfe du Tonkin, elle est considérée comme l’une des merveilles d’Asie et l’une des plus belles baies au monde. Halong signifie… « lieu de descente du dragon » comme le racontent les légendes locales qui parlent de mère dragon qui a installé ses petits pour jouer dans la baie ou d’un dragon descendu des montagnes dont les mouvement de la nageoire ont créé les îles…
En croisière
La navigation permet de profiter des ambiances tropicales et brumeuses, ensoleillées ou pluvieuses de ses fabuleux paysages. Vous traverserez des lagons tranquilles parsemés de pitons rocheux jusqu’à des collines en forme de « pain de sucre ».
L’ambiance à bord des bateaux de croisières faite de luxe est un Must de calme et de volupté… N’oubliez pas de visiter les quelques grottes impressionnantes comme celles des Merveilles ou de la Surprise. Ce sont de véritables cathédrales souterraines.
A bord de votre bateau de croisère Eric Valenne
En kayak
Une bonne idée, un peu plus sportive, ce sont les tours en barque ou en kayak qui permettent également de découvrir quelques sites plus exclusifs, entre grottes et cavernes, plages secrètes et falaises résonnantes de cigales et de cris d’oiseaux…
En kayak dans la Baie d’Halong Vacancesweb.be
A pied
Ce que peu de gens savent c’est qu’il y a également un côté terrestre à la baie d’Halong. A visiter de village en village avec des incursions en barques. Pour y rencontrer les habitants à pied sec, les commerçants, les passants, les marchands, les familles, les enfants joueurs… Une très belle découverte.
Les grottes de la Baie d’Halong Vacancesweb.be
Le véritable Vietnam se découvre à travers ses fascinantes ethnies minoritaires
L’ethnie Cham Vacancesweb.be
Ces peuplades à la richesse intemporelle et séculaire offrent toute une mosaïque de personnalités, de coutumes et de couleurs, de rencontres et d’expériences à découvrir.
Le Vietnam offre cette possibilité de partir à la rencontre de dizaines d’ethnies comme par exemple celles du nord dont quelques-unes d’entre elles vivent encore selon des rythmes et des rites ancestraux. A ces rencontres s’offrent également des découvertes de coins comme le triangle du delta du fleuve rouge avec Hanoi, Halong et Ninh Binh, la région de Hà Giang et le magnifique lac naturel de Ba Be.
Des ethnies en parfaite harmonie avec leurs lieux de vie
Aux confins de la Chine, Ha Giang est une région pleine de charme et de caractère avec pas moins de 22 ethnies minoritaires. Elles s’appellent Dao, H’mong, Tay, Nung, Pa Then, des noms qui ne vous disent peut-être pas grand chose mais qui méritent absolument d’être découverts. Chacune de ces populations offre un accueil sans pareil. Et des merveilles à nous raconter sur leur histoire, leur lutte, leur style de vie.
Les rencontrer permet également de pratiquer des activités comme la randonnée, le trekking et le camping dans des régions parfois irréelles de beauté comme le Géopark de Dong Van (situé à plus de mille mètres d’altitude) et habité par les groupes ethniques Tay et H’Mong. Tout près, se trouvent les magnifiques rizières en terrasse de Hoang Su Phi.
Ethnies Ha Giang en costume royal à Hué (du 19e – 20e siècle) Vacancesweb.be
Un habillement éblouissant
En plus de rencontrer humainement la culture et le savoir hérité de siècles de connaissances, vous découvrirez les habitats, l’art de vivre, l’artisanat de ce patchwork d’ethnies. C’est la garantie d’être ébloui par l’habillement et le style des habitations, soit sur pilotis, en bois ou en pierre, avec des toits de tuiles, de chaume ou en feuilles de palmiers. J’ajouterais enfin un mot sur l’ambiance générale, les croyances et la vie spirituelle incroyable de ces ethnies, des festivités aux commémorations des ancêtres avec des musiques inoubliables ou des processions, les marchés locaux et de l’artisanat, la gastronomie et des couleurs qui caractérisent chaque groupe ethnique comme étant une signature, comme par exemple celles des H’mongs (noirs, blancs, rouges ou verts) dans leur habillement.
La meilleure façon de découvrir le Vietnam est de partir à la découverte de ses ethnies minoritaires, c’est certain.
L’ethnie M’Hong Vacancesweb.beVacancesweb.be
Hué et Hoi An, des villages vietnamiens qui n’ont pas bougé
Palais impérial Jaune à Hué au centre du Vietnam Vacancesweb.be
Ces villes se souviennent de la guerre du Vietnam mais sont heureusement célèbres également pour leurs trésors architecturaux.
Cité impériale
A Hué, la citadelle est un must avec ses douves et ses murailles de pierre. Elle inclut la cité impériale, des palais et des sanctuaires, la cité pourpre interdite qui était l’ancienne résidence de l’empereur ainsi qu’une réplique du théâtre royal…
Porte de la citadelle impériale à Hué Vietnam Eric Valenne
Sanctuaire de My Son
Dans cette région découvrez également les sépultures et les Pagodes Tam Thai ou sanctuaire de My Son situés au Sud de Dan Nang qui comprend le musée musée archéologique du mystérieux royaume de Champa.
Un des nombreux temples du site de My Son Vacancesweb.be
Hoi An cité historique
Autre bourgade à ne manquer sous aucun prétexte, Hoi An. Cet ancien comptoir chinois et japonais du 17e siècle sur la route maritime de la Soie est une merveilleuse petite ville historique. Il vaut le voyage à lui tout seul. Hors du temps, ce village est un mélange d’influences portugaises, chinoises, japonaises, hollandaises, anglaises et françaises.
Pont chinois à Hoi An Vacancesweb.be
De jolis trésors se cachent dans ses quartiers aux rues étroites bordées de maisons traditionnelles. Plus de 850 bâtisses et maisons colorées se découvrent. Il y a des balades en sampans (barques traditionnelles) sur la rivière Thu Bon… Quelques jolis ponts enjambent la rivière dont le plus célèbre est le pont-pagode japonais (1593), gardé par des statues de singes et de chiens. Les maisons en bois noir de jaquier et celles aux façades jaunes et aux volets turquoise sont alignées le long des ruelles et de la rivière où elles se reflètent. Des marchés offrent mille et une senteurs et saveurs, tout comme au marché aux poissons où les pêcheurs vendent leurs prises nocturnes. Allons découvrir ces beautés.
L’ancienne cité historique de Hoi An Vacancesweb.be
Du Delta du Mékong à Saïgon, immersion totale dans la vie rurale et citadine
Le delta du Mékong composé d’étroits ou larges canaux Vacancesweb.be
Ce lacis de bras d’eau, d’îlots, de rizières et de villages de pêcheurs est un mélange harmonieux de paysages aux couleurs verdoyantes. Le Mekong a créé ici une zone entre terre et mer extrêmement fertile qui est traversée par les neuf bras du fleuve écartelé en morceaux.
Marchés flottants
Les alluvions et les sédiments déposés par les eaux en font la zone la plus fertile de tout le Vietnam. A apprécier plus encore au coucher du soleil. Quelques marchés flottants comme Cai Be, Cai Rang, Long Xuyen incarnent ce plongeon dans une Asie hors du temps…
La vie grouille sur le Mékong Vacancesweb.be
En croisière ou en barque
Ces lieux sont souvent l’arrivée ou le départ de croisières sur le Mékong, cet emblématique fleuve d’Asie, pour revivre un peu « Indochine » ou « l’Amant » de Marguerite Duras…
L’eau est la reine du delta du Mékong Vacancesweb.be
Saïgon rebaptisée Hô-Chi-Minh-Ville
Rebaptisée Hô-Chi-Minh-Ville (question d’honorer ce héros de la révolution communiste et pour renier un nom qui rappelle trop la colonisation), l’ancienne Saïgon est la capitale économique du Vietnam. Avec dix millions d’habitants environ, elle est également vibrante et pétaradante avec ses millions de scooters !
Saïgon, la grande Poste Eric Valenne
Elle offre un passionnant patrimoine à visiter… Au programme le quartier chinois de Cho Lon, le marché Binh Tay, les rues coloniales qui racontent le temps de la Cochinchine française avec le vieil hôtel de ville, l’opéra, la cathédrale Notre-Dame, la poste centrale… Intéressant pour comprendre l’histoire du pays, l’impressionnant Musée de la Guerre (1955-1975) qui évoque la blessure à peine cicatrisée du célèbre conflit avec les Américains. Des guides qui ont vécu cette époque terrible sont là pour en témoigner.
Le Musée national de la Maison Bonaparte, situé à Ajaccio, est sans doute un premier incontournable. On ne peut pas fouler la Corse sans aller à la rencontre de Napoléon ! Vous découvrez ainsi la maison natale où vécut sa famille depuis la fin du XVe siècle. Une histoire passionnante dont les murs de ce bâtiment, classé monument historique, sont les témoins. J’avoue : rien ne me plaît plus que ces endroits jadis habités par ceux qui ont fait l’Histoire. Pourquoi ne pas enchaîner avec le circuit touristique qui vous emmène dans les rues d’Ajaccio, sur les traces de Napoléon ? Sur votre vélo électrique, vous suivez le guide et profitez de ses anecdotes. Moment d’émotion devant la Chapelle Impériale qui réunit les sépultures de la famille Bonaparte…
Palais Fesch
Le Palais Fesch est un autre endroit incroyable. Mais je vous préviens, il y a tant à voir que vous risquez d’y passer l’après-midi ! Le musée des Beaux-Arts abrite un nombre impressionnant de collections. Peintures, sculptures, estampes, dessins, textiles, monnaies, photographies et j’en passe. Et c’est sans compter les expositions, concerts, ateliers qui se succèdent au musée. Impossible de ne pas s’extasier !
Site archéologique d’Aléria
Si vous êtes désireux de rester au grand air, allez visiter le site archéologique d’Aléria : vous ne pourrez que vous émouvoir des vestiges découverts là. C’est Prosper Mérimée qui, au retour de son voyage en Corse, a raconté en premier la beauté de ces ruines. La rêveuse que je suis cherche davantage à s’imprégner de l’atmosphère dans ce genre de lieu, mais si vous aimez avant tout tout comprendre et tout savoir, vous serez servis. Le forum, les colonisations successives, les remparts… Le Fort de Matra vous permettra aussi de découvrir les trésors mis à jour lors des fouilles.
Musée de Bastia
Le musée de Bastia est une jolie destination encore. Consacré à l’histoire de la ville et à ses liens avec son environnement méditerranéen, il aura beaucoup à vous apprendre aussi. Outre les 19 salles remplies de collections diverses, il vous faudra vous intéresser au palais en lui-même. Ce symbole de pouvoir a connu, au fur et à mesure de son histoire et de ses occupants, des transformations étonnantes.
30e rencontres de la BD et de l’illustration
Côté événement, j’ai hâte de me rendre aux 30e rencontres de la BD et de l’illustration qui se tiennent à Bastia du 30 mars au 2 avril. Comme chaque année, quatre jours seront consacrés aux voies émergentes, aux grands classiques et auteurs confirmés, ainsi qu’à l’univers de l’illustration pour la jeunesse. De quoi s’en mettre plein les yeux, échanger entre passionnés, rencontrer les auteurs et s’offrir l’un ou l’autre ouvrage dédicacé !
