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Author: Emilie Nicolas

  • Les nouvelles randonnées de la Venntrilogie, à travers les prairies, les forêts et les marais des Cantons de l’Est

    Les nouvelles randonnées de la Venntrilogie, à travers les prairies, les forêts et les marais des Cantons de l’Est

    chris eyre

    La Venntrilogie est un sentier de randonnée en trois parties. On pourrait d’ailleurs dire qu’elle est aux randonneurs ce que la Vennbahn est aux cyclistes. L’itinéraire traverse en effet des paysages naturels très variés, qui se fondent magnifiquement les uns dans les autres, comme les couleurs d’une aquarelle. Les 109 kilomètres que parcourt cet itinéraire sont magnifiques et peuvent bien entendu être découpés en plusieurs étapes.

    L’ensemble du parcours de la Venntrilogie bénéficie d’un balisage bidirectionnel : de quoi vous permettre d’effectuer vos randonnées en toute facilité, dans un sens comme dans l’autre. Au nord, la première partie du sentier de randonnée s’étend de La Calamine, le point des Trois-Frontières, jusqu’à Eupen. Vous traversez alors des paysages verdoyants, principalement composés de prairies : un décor très champêtre, empreint d’allégresse. Les dénivelés ne sont pas très importants et de nombreux éléments du patrimoine culturel vous promettent de belles découvertes en cours de route. La deuxième partie du sentier de randonnée vous invite quant à elle à grimper jusqu’au plateau des Hautes Fagnes. Vous empruntez des sentiers historiques pour une communion intense avec la nature. Parfois, vous aurez même l’impression d’être sur la lune. Quant à la dernière partie de la Venntrilogie, elle vous emmène à travers la vallée de la Warche, pour rallier Bütgenbach, après un passage aux abords du lac de Robertville.

    Le principal atout de cet itinéraire de randonnée ? Son parcours fait office de trait d’union entre les divers éléments qui composent cette belle région et permet de s’immerger dans sa grande diversité culturelle. Les étapes 3 et 6 en sont d’ailleurs la parfaite illustration : le matin, c’est en allemand que vous prenez votre petit-déjeuner, tandis que le soir, vous commandez votre bière en français. Nous nous sommes donc mis en route pour cette traversée des magnifiques paysages des Cantons de l’Est, en empruntant des morceaux choisis de la Venntrilogie.

    De la Vallée du Hohnbach au Katharinenstift

    Cette promenade est une section du premier itinéraire de randonnée. Vous partez de La Calamine et passez par Lontzen, Eyneburg et Hohnbach avant de rallier Astenet. Ces 6,1 kilomètres offrent un bon aperçu de la première partie de la Venntrilogie : la pittoresque vallée du Hohnbach, puis cette succession de petits chemins et de prairies jusqu’à l’ancien château du Katharinenstift.

    chris eyre

    Vous voilà sur un plateau composé de prairies et de forêts. Le sentier traverse un paysage vallonné et il suffit de suivre le balisage vert pour aller d’un point à un autre. Ce tronçon convient à tous les niveaux de randonneurs. Les petits chemins agrémentés de tourniquets vous invitent à vous abandonner dans ces paysages de prairies empreints d’allégresse. Une manière à la fois douce et agréable d’entamer cette trilogie.

    De la Maison Ternell au Signal de Botrange

    Ce deuxième volet correspond au tronçon le plus caractéristique de la Venntrilogie. Il vous invite à parcourir les 14,3 kilomètres qui séparent la Maison Ternell du Signal de Botrange en suivant la Helle. Vous vous frayez un chemin au cœur d’une nature sauvage, le long de la rivière Helle, et traversez les tourbières des Hautes Fagnes en empruntant les caillebotis. Vous atteignez ainsi le point culminant de la Belgique, à 694 m d’altitude.

    haus ternell

    Sur ce tronçon plus athlétique, rares sont les randonneurs que vous croisez en chemin. Vous êtes seul·e dans la nature, loin de toute forme de civilisation. Tel un pèlerin, vous acceptez l’étreinte des vastes étendues sauvages des Hautes Fagnes et succombez à la douce musique de l’onde pure. Les méandres de la rivière Helle dessinent en effet votre parcours, vous invitant parfois à vous aventurer sur les sentiers étroits qui l’entourent, guidé·e par le balisage gris de la Venntrilogie.

    Vous traversez un paysage magnifique et varié : d’abord des forêts denses et de grands arbres, ensuite d’immenses fougères et enfin un sentier très rocailleux, longeant la rivière pour finir dans la lande. La dernière partie du parcours se compose de marais que vous traversez en empruntant les caillebotis, ces sentiers en planches de bois typiques des Hautes Fagnes. Pas après pas, vous vous délestez de l’agitation et du stress quotidiens, laissant l’environnement et le silence assourdissant de la nature accaparer toute votre attention.

    Pour cette étape qui n’est pas à la portée de tous les randonneurs, une bonne préparation revêt toute son importance. Il vous faudra en effet parfois grimper ou escalader des sentiers sinueux et très abrupts. Pensez également à emporter boissons et nourriture en suffisance. Veillez également à disposer d’un GPS ou d’une boussole, sans oublier un numéro d’urgence, la couverture GSM n’étant disponible que dans quelques endroits.

    De la Route de l’Ancienne Douane à la Ferme Libert

    Le troisième tronçon vous emmène à travers le canyon de Trôs-Marêt, via la Route de l’Ancienne Douane, Hockai et Bévercé jusqu’à la Ferme Libert. Ces 4,2 kilomètres vous permettent de découvrir un tronçon de la quatrième étape. Vous voilà sur un sentier aventureux surplombant l’eau et offrant une magnifique vue sur la vallée. Le temps d’un instant, vous vous sentez happé dans les hautes sphères, tandis que vous contemplez avec satisfaction, tel le Créateur, toute la beauté qui s’offre à vous.

    Ce parcours comporte donc une ascension à travers la forêt, jusqu’au sommet de la colline, d’où l’on aperçoit la rivière au fond de la vallée. La balade se poursuit alors sur la crête. Cette partie de la randonnée ne présente pas un niveau de difficulté élevé et est accessible à tous les randonneurs. Ici et là, certains passages nécessitent une petite ascension. Puis, plus on avance dans la quatrième étape, plus les dénivelés deviennent solides. Pour en venir à bout, une bonne condition physique est nécessaire. Le balisage gris vous permet de garder le cap.

    Au terme de la randonnée, vous laissez la rivière sur la gauche et bifurquez en direction de Bévercé, vers le hameau de la Ferme Libert. C’est l’endroit idéal pour reprendre votre souffle en mangeant un bout ou en prenant un verre : une belle manière de clore cette randonnée.

    De Chôdes à Weywertz

    Ce quatrième volet combine une petite partie des cinquième et sixième étapes de la Venntrilogie. Vous reprenez la route en longeant la Warche, via Chôdes, le château de Reinhardstein et le lac de Robertville jusqu’à ce sublime havre de paix qu’est Im Himmelchen à Weywertz. Vous empruntez des chemins de crête à travers la vallée de Warche, et admirez de magnifiques vues sur le vallon. Vous passez également devant le château de Reinhardstein sans oublier d’apprécier plusieurs belles facettes de la Warche.

    Toujours en longeant la Warche, vous suivez le balisage bleu et enchaînez montées et descentes. Ce tronçon de l’itinéraire n’est pas difficile et est à la portée de la plupart des randonneurs. La partie qui va de Malmedy à Robertville est, quant à elle, beaucoup plus ardue, avec une succession de dénivelés importants. Vous passez par le château de Reinhardstein, en direction du lac de Robertville. Le long des rives du lac, vous poursuivez la promenade et franchissez cinq virages successifs, dévoilant tour à tour une nouvelle partie du plan d’eau. Im Himmelchen est l’endroit tout trouvé pour marquer une halte au cours de cette randonnée. C’est en effet ici que de nombreux randonneurs se retrouvent, quelle que soit la saison. Pendant les mois d’hiver, les enfants du quartier se réapproprient les lieux avec leurs luges.

    Chris Eyre

    Vous vous trouvez ici ans la partie sud de la Venntrilogie, près de Malmedy, avec ses forêts, ses lacs et rivières, mais aussi ses prairies et ses paysages dégagés. Bref, de quoi vous offrir un parcours très varié !

    À Im Himmelchen, le banc installé au pied des prairies, le long de la rivière, semble attendre les randonneurs. C’est la tête vide et le cœur rempli de bonheur que l’on se remémore alors ces excellentes vacances de randonnée. Le paysage des Cantons de l’Est s’est révélé magique : il a en effet le pouvoir de changer les soucis en merveilleux souvenirs, assortis de sympathiques rencontres et de la paix intérieure retrouvée.

    En pratique : une bonne préparation, pour partir du bon pied.

    Des offres de voyage comprenant le transport des bagages d’un hôtel à l’autre, des pique-niques et des nuitées ont été élaborées en collaboration avec 12 prestataires de services touristiques sélectionnés. Ces derniers disposent également des équipements nécessaires, notamment des salles de séchage pour les chaussures.

    Vous pouvez en outre louer du matériel gratuitement à la Maison du Tourisme Hautes des Fagnes – Cantons de l’Est, au centre de Malmedy. L’objectif est de faciliter au maximum la vie des randonneurs, afin qu’ils puissent parcourir l’itinéraire sans carte pédestre et profiter au maximum de l’expérience.

    Dans les Hautes Fagnes, de nombreux endroits sont dépourvus de couverture GSM. Mieux vaut donc bien préparer votre périple. Pensez notamment à emporter l’équipement et les boissons nécessaires, sans oublier de veiller à votre sécurité. Il est préférable de suivre votre itinéraire via l’application Outdoor et de vous inscrire dans l’app 112. De manière générale, il est également recommandé de ne pas partir randonner seul·e.

    ostbelgien.eu Dominik Ketz

    Si vous passez quelques jours dans la région en tant que touriste, sans doute apprécierez-vous découvrir les us et coutumes locaux. C’est ainsi qu’est née l’idée de créer, en collaboration avec l’illustrateur Boris Servais, un livre faisant office de guide officiel de la Venntrilogie. Il reprend les meilleurs récits de la région auxquels s’ajoutent de nombreuses informations pratiques sur les itinéraires de randonnée. Vous pouvez l’obtenir gratuitement dans tous les offices de tourisme bordant l’itinéraire ou le télécharger sur le site Internet de la Venntrilogie.

    Grâce à une collaboration avec les services touristiques de l’Eifel, la région allemande voisine, la Venntrilogie assure également la liaison avec ce célèbre sentier de randonnée qu’est l’Eifelsteig. Une coopération interrégionale s’est ainsi instaurée.

    Étant donné son caractère unique et les nombreuses possibilités qu’elle offre aux randonneurs, la Venntrilogie a fait son entrée dans la sélection des « Leading Quality Trails – Best of Europe » de la Fédération Européenne de la Randonnée Pédestre.

  • L’automne dans les Cantons de l’Est : la nature dans toute son authenticité

    L’automne dans les Cantons de l’Est : la nature dans toute son authenticité

    Cet article a été réalisé en collaboration avec Ostbelgien.eu.

    À vélo dans les Cantons de l’Est

    Dans les Cantons de l’Est, 1 300 kilomètres de pistes cyclables balisées vous offrent un maximum d’espace et de liberté pour découvrir cette belle région. La piste cyclable Vennbahn n’attend d’ailleurs plus que vous. Il s’agit de l’un des plus longs et des plus beaux itinéraires cyclables d’Europe, excusez du peu. Jugez plutôt : en empruntant des tronçons plats, ponctués parfois de légers dénivelés, vous traverserez l’Allemagne, la Belgique et le Luxembourg. Ces autres circuits cyclables que sont le RAVeL ou l’Ovelo figurent également au rang des possibilités, avec leur ingénieux système de points nœuds cyclistes offrant d’innombrables combinaisons de parcours en pleine campagne.

    MTB in Belgium
    www.ostbelgien.eu_Dennis_Stratmann

    Les adeptes du VTT ne sont pas en reste avec les superbes itinéraires balisés offrant de magnifiques panoramas sur l’Eifel-Ardennes. Sur quelque 480 kilomètres, les paysages naturels façonnés par l’Amblève, l’Our, la Warche, la Weser et la Helle séduisent à chaque coup de pédale.

    Pour passer des vacances à vélo en toute sérénité, pensez aux forfaits tout compris comprenant un hébergement adapté aux vélos, des stations de location de vélos et de vélos électriques, des navettes pour les vélos et un service de réparation.

    Stoneman Arduenna

    Chaque année, d’avril à septembre, le Stoneman Arduenna vous permet d’effectuer un parcours VTT exigeant et de vivre une expérience ultime en pleine nature. Envie de tenter de relever le défi l’année prochaine ? C’est le moment de vous y préparer ! Le concept du Stoneman est à la fois simple et extrêmement stimulant, tant il permet aux sportifs se mettre à l’épreuve. Les vrais athlètes bouclent le circuit complet en l’espace d’une journée seulement. Au programme : 176 kilomètres et pas moins de 3 900 mètres de dénivelé. Votre récompense ? Un trophée d’or à ramener chez vous. Il s’agit d’une sculpture avec une pierre dorée – taillée dans un rocher ardennais.

    Le circuit peut également être effectué en 2 ou 3 jours. Vous décrocherez alors également le titre de « finisher » ainsi qu’un trophée d’argent ou de bronze. Mais avant de relever ce défi, n’oubliez pas d’acheter votre pack de démarrage, qui comprend une carte du tracé ainsi qu’une carte à poinçonner, un traceur GPS et quelques petits équipements dont vous ferez assurément bon usage. Le parcours est jalonné de points de contrôle vous permettant d’obtenir les poinçons nécessaires. Ce n’est qu’une fois votre carte dûment poinçonnée que vous pourrez retirer votre trophée à l’arrivée.

    Des randonnées en veux-tu en voilà

    Qu’il s’agisse de chemins de campagne, de paysages ruraux ou de sentiers de randonnée typiques, la randonnée dans les Cantons de l’Est se savoure en illimité. Les communes du nord offrent principalement des paysages vallonnés avec beaucoup de prairies, tandis que les communes du sud déploient une foule de forêts entre monts et vallées.

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    Ce paradis des randonneurs que sont les Cantons de l’Est recèle un réseau de points nœuds sur les sentiers de randonnée des communes germanophones. Les communes de Malmedy et de Waimes ont également renouvelé leurs itinéraires. Grâce au planificateur d’itinéraires de randonnée en ligne GO Ostbelgien, vous choisissez l’itinéraire de randonnée qui vous convient le mieux. Vous avez également la possibilité de tracer votre propre itinéraire. Aux abords des pistes cyclables et des sentiers de randonnée, vous trouverez en outre des panneaux panoramiques indiquant les points de vue. Les panneaux panoramiques sont également consultables virtuellement sur le site Ostbelgien.eu. Quelques clics vous permettront de décrypter davantage ces splendides panoramas. Vous découvrirez ainsi les détails du paysage, les bâtiments historiques ou des histoires de la région.

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    Les Hautes Fagnes restent l’un des lieux les plus visités des Cantons de l’Est. Le paysage y est caractérisé par des tourbières, des marais et des prairies, avec une dominance de paysage de tourbières hautes. De charmants villages et des villes très agréables à visiter animent cette belle région, notamment Malmedy et Eupen. Comme il s’agit d’une réserve naturelle protégée, il n’est donc pas possible de se promener partout dans les Hautes Fagnes, mais des caillebotis vous permettront de les sillonner tout en vivant une expérience inédite.

    Nouveau pour les randonneurs : la Venntrilogie

    La Venntrilogie est un sentier de randonnée en trois parties menant à la découverte de paysages naturels certes très variés, mais composant une palette très harmonieuse. Les 109 kilomètres que parcourt cet itinéraire sont magnifiques, mais peuvent bien entendu être découpés en étapes. Étant donné son caractère unique et les nombreuses possibilités qu’elle offre aux randonneurs, la Venntrilogie a fait son entrée dans la sélection des « Leading Quality Trails – Best of Europe » de la Fédération Européenne de la Randonnée Pédestre.

    L’ensemble du parcours de la Venntrilogie bénéficie d’un balisage bidirectionnel : de quoi vous permettre d’effectuer vos randonnées en toute facilité, dans un sens comme dans l’autre. Au nord, la première partie du sentier de randonnée s’étend de La Calamine, le point des Trois-Frontières, jusqu’à Eupen. Vous traversez alors des paysages verdoyants, principalement composés de prairies. Bref, un décor très champêtre, empreint d’allégresse. Les dénivelés ne sont pas très importants et de nombreux éléments du patrimoine culturel vous promettent de belles découvertes en cours de route. La deuxième partie du sentier de randonnée vous invite quant à elle à grimper jusqu’au plateau des Hautes Fagnes. Vous empruntez alors des sentiers historiques pour une communion intense avec la nature. Parfois, vous aurez même l’impression d’être sur la lune. Quant à la dernière partie de la Venntrilogie, elle vous emmène à travers la vallée de la Warche, en passant par le lac de Robertville, avant de rallier Bütgenbach.

    Les délices gastronomiques locaux

    En automne et en hiver, les restaurants des Cantons de l’Est proposent principalement des plats de gibier de leurs propres forêts. C’est une véritable tradition qui commence à l’automne et se termine en janvier. Les Cantons de l’Est sont également réputés pour leur délicieux jambon et leur truite fraîche. Vous trouverez des produits régionaux typiques portant la mention Made in Ostbelgien, attestant qu’ils sont de haute qualité, sains et produits localement.

    D. Ketz ostbelgien

    Activités automnales

    En automne, la période allant de septembre à octobre est dédiée au roi de la forêt. En Europe centrale, le rut, cette période au cours de laquelle les cerfs cherchent à s’accoupler, dure en effet trois semaines environ et commence à la mi-septembre. Au début de la saison du rut, plusieurs cerfs gravitent autour du troupeau de biches. Les mâles combattent alors avec acharnement pour obtenir les faveurs de la femelle. Au terme de ces affrontements musclés, seul le cerf le plus fort, également appelé dominant, conserve sa place au sein de la harde et règne sur celle-ci.

    Le brame du cerf dominant retentit à plusieurs reprises : il s’agit généralement d’une série de trois à huit cris. La sonorité et la tonalité du cri varient d’un animal à l’autre. L’écoute du brame du cerf est une expérience qui reste à jamais gravée. Respectez les règles de conduite imposées pour votre sécurité et pour ne pas déranger les animaux.

    Randonnées à la découverte des champignons

    Les mois de septembre et d’octobre font également le bonheur des cueilleurs de champignons. C’est en effet la période où poussent les champignons des prés et, dans les forêts, les cèpes, les girolles… Des randonnées à la découverte des champignons permettent d’apprendre à en identifier les différentes espèces, mais aussi les plantes ainsi que les animaux de la forêt. Vous emboîterez alors le pas des guides spécialisés de la Maison du Parc-Botrange et du Centre Nature Maison Ternell.

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  • Tous les chemins culturels mènent aux sites de Weimar inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO

    Tous les chemins culturels mènent aux sites de Weimar inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO

    Weimarr

    Découvrir les 16 sites classés au patrimoine mondial de l’UNESCO.

    Au milieu de l’Allemagne se trouve un parc servant d’écrin à une ville : Weimar. La nature y sublime la beauté de l’architecture urbaine. La ville est en effet entourée de plusieurs parcs conjuguant l’évolution des influences et de la créativité, non sans une certaine esthétique. Le long des berges de l’Ilm se déploie un parc paysager de style classique et post-classique. C’est Goethe, excusez du peu, qui l’a imaginé. Son jeu de lignes et sa Maison Romaine lui confèrent encore davantage de cachet. Le parc du Belvédère et l’orangerie aux influences baroques françaises, anglaises et russes vous accueillent dans un cadre aussi charmant qu’apaisant. C’est l’endroit idéal pour retrouver la quiétude après la découverte, intense, des hauts lieux culturels de la ville.

    Weimar classique

    Cette élégante ville résidentielle, dotée de vastes parcs et de magnifiques jardins, est un subtil mélange d’héritage culturel allemand et européen. Aux XVIIIe et XIXe siècles, elle était d’ailleurs considérée comme le centre intellectuel de l’Allemagne. Parmi les sites classiques, citons les maisons de Goethe et de Schiller, ainsi que la célèbre bibliothèque de la duchesse Anna Amalia.

    Au début du XXe siècle, un vent de modernité souffle sur toute l’Europe et se concentre sur Weimar : c’est là qu’est adoptée la première constitution démocratique de l’Allemagne.

    Thomas-Müller-weimar-GmbH

    Le mouvement Bauhaus

    Le  mouvement Bauhaus fête ses 100 cette année ! Le Bauhaus est synonyme d’idées révolutionnaires. L’école de design du même nom a été fondée à Weimar par Walter Gropius et compte Wassily Kandinsky, Paul Klee et Oskar Schlemmer parmi ses premiers maîtres. L’académie a déménagé plus tard à Dessau.

    Leurs concepts architecturaux et artistiques ont façonné le design et l’architecture du XXe siècle. Ces idées visionnaires en matière de design et d’architecture ont effectivement connu un rayonnement mondial. Le Haus Hohe Pappeln, les archives de Nietzsche et le Museum Neues Weimar figurent incontestablement parmi les incontournables de la ville.

    Le Museum Neues Weimar propose d’ailleurs des informations sur la vie et l’œuvre du Belge Henry van de Velde considéré comme l’un des précurseurs du Bauhaus . Son œuvre considérable et l’exposition qui lui est consacrée ne cessent de surprendre les visiteurs.

    Activités culturelles à la fin de l’été et à l’automne

    Weimar est synonyme de dynamisme, d’intensité et de diversité. Les amateurs d’art y ont donc rendez-vous avec la créativité sous toutes ses formes : des festivals aux concerts classiques, en passant par les productions théâtrales sur de petites scènes ou en plein air. Les se déroulent du 15 août au 10 septembre, la parade du Bauhaus clôturant l’événement. Le temps d’une visite en réalité augmentée, vous aurez également l’occasion de découvrir ‘Haus Am Horn’, la première maison emblématique du mouvement. Jusqu’au 10 septembre, ne manquez pas non plus l’exposition Kunstfest Weimar célébrant les 100 ans du Bauhaus. Organisé du 15 au 17 septembre, le festival se concentre quant à lui sur le multimédia, la performance et l’art de la lumière. Et n’oublions pas non plus cet indétrônable classique qu’est le marché aux oignons, la plus ancienne fête populaire de la Thuringe, dont la 370e édition se tiendra à Weimar du 13 au 15 octobre. L’oignon est alors le roi de la fête : on le retrouve dans les gâteaux, les plats, les décorations, les bouquets… et dans la couronne de la reine des oignons, évidemment !

    Du 5 au 23 octobre, le bat son plein à Weimar et dans toute la Thuringe. Il vise à encourager le dialogue religieux et culturel avec le judaïsme, au travers de concerts d’artistes internationaux et d’expositions.

    Bref, attendez-vous à une année anniversaire variée et découvrez encore plus de conseils de voyage et d’aventure sur le site de Weimar !

  • La Thuringe : un trésor regorgeant de sites de l’UNESCO et de splendeurs naturelles

    La Thuringe : un trésor regorgeant de sites de l’UNESCO et de splendeurs naturelles

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    Wartburg : un voyage à travers mille ans d’histoire et de culture allemandes

    Dans la petite ville d’Eisenach, à l’ouest de la Thuringe, le Château de Wartburg se dresse majestueusement, tel un puissant symbole de l’unité allemande. Le château est associé à de nombreux événements de l’histoire allemande et a été une source d’inspiration pour d’illustres personnalités. Martin Luther, par exemple, y a traduit le Nouveau Testament en allemand, contribuant ainsi à l’unification de la langue allemande. Le château est aussi associé à la légendaire « guerre des chanteurs », berceau de la littérature allemande. Enfin, le compositeur allemand Richard Wagner s’est également inspiré de l’édifice et de ses légendes pour écrire son célèbre opéra Tannhäuser.

    Étant donné sa valeur tant historique que culturelle et ses qualités de « château idéal », Wartburg a été inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO en 1999. L’unique Palas, une belle résidence du XIIe siècle, fait également partie du patrimoine. Grâce à une exposition permanente, des expositions temporaires et divers événements culturels, les visiteurs y sont conviés à un voyage enchanteur à travers près de mille ans d’histoire. Cerise sur le gâteau, cette forteresse superbement intégrée dans le paysage offre un magnifique panorama sur les forêts verdoyantes et la ville idyllique blottie dans la vallée.

    Le parc national de Hainich : terrain d’expression de la nature

    Situé au cœur du triangle que forment les villes d’Eisenach, Bad Langensalza et Mühlhausen, le parc national de Hainich est un véritable trésor pour les amoureux de la nature. Couvrant une superficie de 75 km2, le parc regorge d’arbres à feuilles caduques semblant tutoyer les nuages et à l’abri desquels des espèces rares d’animaux élèvent leurs petits, loin du tumulte de la vie humaine.

    Le 31 décembre 1997, la partie sud de Hainich a été classée parc national où la nature peut s’exprimer librement. Le parc porte également le titre prestigieux de patrimoine mondial de l’UNESCO. C’est l’un des rares endroits au monde où l’on peut trouver les derniers vestiges de vastes forêts de hêtres intactes, ayant les caractéristiques d’Europe centrale, sur sol calcaire.

    Outre le fait qu’il soit le Walhalla des amateurs de randonnée et de cyclisme, le parc offre encore bien d’autres possibilités. Il vous invite notamment à vous promener parmi la canopée en empruntant le sentier à la cime des arbres. Tantôt prolongé par des ponts suspendus, ce sentier en bois permet en effet aux visiteurs de marcher au-dessus des arbres et de profiter de vues exceptionnelles.

    ThüringerWald-Zwergenstatt-Gräfenroda

    Weimar Bauhaus  : le berceau d’un mouvement révolutionnaire

    La ville culturelle et universitaire de Weimar regorge de sites classés au patrimoine mondial de l’UNESCO. Ces derniers, au nombre de 19, illustrent d’ailleurs tant la « Weimar classique » que la « Weimar Bauhaus ».

    Il y a plus d’un siècle, l’université Bauhaus ouvrait ses portes à Weimar. À l’époque, Walter Gropius, son fondateur, était loin d’imaginer que les idées révolutionnaires du mouvement Bauhaus allaient influencer le travail de nombreux architectes et designers jusqu’à ce jour. Bien que d’authentiques sites Bauhaus soient disséminés dans toute la Thuringe, Weimar, en tant que berceau du mouvement, vaut vraiment le détour. Trois sites emblématiques du Bauhaus y incarnent en effet les idées révolutionnaires de l’époque : le bâtiment principal de l’université du Bauhaus, Haus Am Horn et Henry-Van-de-Velde Bau. Tous trois sont d’ailleurs classés au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1996.

    Le trésor culturel de Weimar : sur les traces d’intellectuels célèbres

    La Weimar classique regorge quant à elle de richesses culturelles et littéraires. Pas moins de 16 sites sont en effet classés au patrimoine mondial de l’UNESCO, dont la maison de Goethe, la maison de Schiller, la bibliothèque de la duchesse Anna Amalia et le tombeau des Princes dans le Cimetière historique (Fürstengruft auf dem Historischen Friedhof) où reposent Goethe et Schiller. Cette ville est donc un véritable paradis pour les amateurs d’art et les passionnés d’histoire. À chaque coin de rue, la ville vous donne en effet rendez-vous avec l’héritage des intellectuels de renom ayant marqué la ville. Peintres, écrivains, poètes, musiciens et philosophes y ont trouvé une source d’inspiration. Qu’il s’agisse de Wolfgang Goethe, Johann Sebastian Bach, Franz Liszt, Friedrich Schiller ou encore de Walter Gropius : leur présence reste très palpable dans l’atmosphère de Weimar. En flânant dans ses rues pavées, vous ne pourrez qu’être en pâmoison devant l’architecture témoignant de la grandeur d’antan. Chaque pas vous fera davantage plonger dans le glorieux passé de la cité.

    Découvrez le patrimoine mondial de la Thuringe ici !

  • Conseils d’initiés pour les amoureux de la nature et de la culture dans la Sarre

    Conseils d’initiés pour les amoureux de la nature et de la culture dans la Sarre

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    Conseils pour les amoureux de la nature

    La Sarre est l’une des plus belles régions de randonnée des basses montagnes allemandes. Quelque 70 sentiers de randonnée vous y attendent. Tous sont gages d’agréables découvertes au plus près de la nature, le tout agrémenté de vues magnifiques et d’un excellent balisage. Empruntez, par exemple, ces sentiers sillonnant une forêt bien préservée pour vous mener à des pierres celtiques historiques. Installez-vous sur un banc pour déguster votre pique-nique en appréciant la jolie vue sur une hêtraie ou un verger chatoyant. Ou arpentez le Schauinslandweg pour admirer de beaux lacs et une impressionnante carrière. Quant au sentier de Cloef, il vous séduira par ses sublimes points de vue sur la Sarre et vous emmènera le long de la vallée romantique et escarpée du Steinbach, avec ses chemins sinueux et abrupts.

    La Saarschleife, le plus beau méandre d’Allemagne, est non seulement le symbole de la Sarre, mais aussi une véritable merveille de la nature ! En surplomb des arbres, la vue sur la Boucle de la Sarre est absolument magnifique. Tout en vous baladant dans la forêt, vous passerez par le château de Montclair, qui figurait parmi les forteresses les plus imposantes jusqu’à sa destruction en 1351. Plus loin sur les rives de la Sarre, en contrebas du château, vous pourrez monter à bord du ferry ‘Welles’. Vous atteindrez la vallée en passant par la réserve naturelle de Steinbachtal. Une succession de ponts en bois vous mènera jusqu’aux formations rocheuses.

    De merveilleuses balades à vélo

    Tout en pédalant, vous ferez le plein de culture, de surprises culinaires et de splendeurs naturelles : que vous vous détendiez sur les rives de la Sarre, de la Moselle et des canaux français, ou que vous vous mesuriez à davantage de dénivelés dans les vignobles à la frontière avec la France et le Luxembourg. De très nombreux circuits cyclistes vous attendent ici ! Que diriez-vous de consacrer plusieurs jours aux 276,3 kilomètres du circuit Saar-Alsace ? Il commence à Trèves pour vous emmener jusqu’à Strasbourg en passant par des villes historiques et en traversant des paysages pittoresques ainsi que des écluses romantiques.

    Vous préférez vous en tenir à une journée de découverte à vélo ? Dans ce cas, nous ne pouvons que vous recommander le Noswendeler-See-Runde, long de 18,5 km, qui vous conduira au centre de loisirs du Noswendelseer See. Le parcours cyclable Adebar-Runde vous permettra quant à lui d’apercevoir des cigognes, des chevaux de race Konik, du bétail et diverses espèces d’oiseaux. Cet itinéraire vous fera traverser les charmantes prairies bordant la Blies et la vallée de Kirkel.

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    La culture dans toute sa splendeur : l’usine sidérurgique de Völklingen, site du patrimoine mondial de l’UNESCO

    L’ancienne usine sidérurgique de Völklingen a été fermée en 1986 et accueille depuis divers événements et expositions. Au cours de votre visite, vous pourrez explorer les couloirs sombres de la Möllerhalle ou monter sur la plate-forme d’observation du haut-fourneau.

    Cette année, le 150e anniversaire du site sera célébré au travers d’une programmation spéciale, avec des expositions uniques telles que The story of Planet A de Jens Harder, qui traite de l’évolution industrielle depuis le Big Bang, ou le reportage sur l’évolution des films allemands de 1895 à nos jours. Au mois de septembre, le théâtre de musique accueillera notamment 1200°, un projet transmédia proposant un subtil mélange de musique, d’art et de théâtre.

    La Saarland Card vous ouvre toutes les portes

    Grâce à la Saarland Card, découvrez plus de 100 activités, dont l’usine sidérurgique de Völklingen, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. Dans le cadre de séjours de deux nuits ou plus chez des hôtes participants, cette carte permet en outre de bénéficier de la gratuité pour les trajets en bus et en train avec les transports publics.

    Découvrez la Sarre ici !

  • 10ème anniversaire du classement au patrimoine mondial de l’UNESCO du Bergpark Wilhelmshöhe à Kassel

    10ème anniversaire du classement au patrimoine mondial de l’UNESCO du Bergpark Wilhelmshöhe à Kassel

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    Kassel se situe au nord de la Hesse, l’un des seize Länder composant le territoire allemand. Subtil mélange d’atmosphère de contes de fées et de modernisme, cette ville universitaire regorge de musées. Chaque amateur d’art y trouvera donc son bonheur. C’est ici que les frères Grimm écrivirent une grande partie de leurs contes de fées entre 1812 et 1815. Le vous permettra d’ailleurs de faire la connaissance de Jacob et Wilhelm, certes en découvrant leur œuvre littéraire, mais aussi leur grande influence sur la langue allemande. C’est du moins ce que vous propose la visite « De A à Z à travers le monde des frères Grimm ». L’œuvre du troisième frère, le peintre Ludwig Emil, y est également présentée.

    La ville abrite également le Bergpark Wilhelmshöhe, avec son château mondialement connu. Le , ruine d’un château médiéval inspiré par le landgrave Guillaume IX, est une ode à l’atmosphère féerique du Moyen Âge. Après une journée de shopping ou de visites culturelles en ville, terminez la journée en beauté par une promenade dans le bergpark. Une fois le soleil couché, les fontaines illuminées parent encore davantage de magie ce cadre déjà idyllique.

    Une visite virtuelle du Bergpark

    Le 10e anniversaire du classement à l’UNESCO sera bien entendu célébré : avec un programme varié, des visites guidées, des festivals et une exposition spéciale au Schloss Wilhelmshöhe. Sous le slogan « Bergpark Reloaded », cette programmation offre un aperçu fascinant de la planification et de l’élaboration de l’ambitieux projet de construction baroque voulu initialement par le Landgrave Carl von Hessen-Kassel. Une maquette numérique que les visiteurs pourront découvrir virtuellement a également été créée spécialement pour l’exposition anniversaire.

    Les jeux d’eau : un spectacle animé

    Jusqu’au 3 octobre, vous avez également la possibilité d’admirer les jeux d’eau vieux de plus de 300 ans. Absolument gigantesques, ils inspirent les voyageurs venus des quatre coins de la planète et constituent une véritable prouesse technique – pas uniquement pour le baroque. Découvrez ainsi comment l’eau fraîche s’écoule dans la vallée via plusieurs stations. En l’espace de deux heures, vous verrez comment l’eau circule dans des canalisations historiques et jaillit dans des endroits pittoresques tels que les cascades d’Hercule, la cascade de Steinhöfer, le pont du Diable et l’aqueduc.

    Festival international des arts de la lumière

    Du 29 septembre au 3 octobre se tiendra la première d’un nouvel événement spectaculaire  : « BergparkLeuchten ». Le temps d’un week-end, le site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO se transformera en un univers féérique illuminé, avec de grandes projections lumineuses et vidéo, des œuvres d’art lumineuses réalisées par des artistes internationaux, le tout servant de décor à un conte de fées.

    Bref, attendez-vous à une année anniversaire variée et découvrez encore plus de conseils de voyage et d’aventure sur le site : wowkassel.de !

  • La route Copernic en Warmie-Mazurie : à la découverte des châteaux de charme

    La route Copernic en Warmie-Mazurie : à la découverte des châteaux de charme

    Office polonais du Tourisme

    S’il est des endroits qui valent la peine d’être visités, la Warmie-Mazurie, le pays des mille lacs, des châteaux de charme et des paysages à couper le souffle, en fait incontestablement partie. Dans le cadre de l’année Copernic, en Pologne, GRANDE.be s’est glissé dans le sillage de l’homme qui a arrêté le soleil et fait tourner la terre. Nous avons contourné les lacs et emprunté la route Copernic pour visiter les villes d’Olsztyn, de Lubawa, de Lidzbark Warmiński et de Frombork.

    Cet article a été rédigé en collaboration avec l’office du tourisme polonais et la région de Warmie-Mazurie.

    Olsztyn : une ville intensément verte

    Olsztyn, la plus grande ville et capitale de la région de Warmie-Mazurie, est pour nous le point de départ de la route Copernic. Nous logeons à proximité du lac, dans la bien nommée « région des 1 000 lacs ». Même si la saison touristique vient tout juste de commencer, les touristes polonais affluent déjà dans notre hôtel. La Mazurie est, en effet, une destination touristique très prisée en Pologne. Olsztyn en est, en quelque sorte, la porte d’entrée : c’est ici que de très nombreux touristes entament leur immersion en pleine nature. Nous laissons les lacs derrière nous et nous dirigeons vers Olsztyn où Copernic a vécu et travaillé il y a un peu plus de 500 ans. En chemin, nous sommes frappés par la beauté de la ville, se fondant parfaitement dans la nature environnante. Et c’est peu de le dire : elle abrite en effet la plus grande forêt urbaine d’Europe ! Ici, les tonalités verdoyantes de la nature exacerbent les couleurs des édifices gothiques et Art nouveau.

    Office polonais du Tourisme

    La table astronomique de Copernic

    Dans la rue Zamkowa, nous nous arrêtons devant un banc accueillant une statue de Copernic assis. Le « banc de Copernic » est l’endroit parfait pour prendre quelques clichés. D’ailleurs, depuis la statue, la vue sur le château d’Olsztyn, juste à l’arrière-plan, est absolument imprenable !

    Office polonais du Tourisme

    Martha, notre guide, nous raconte que le château, situé dans un méandre la rivière Lyna, était autrefois complètement entouré d’eau. Seul un pont suspendu en bois permettait alors d’y accéder. Le château abrite actuellement le musée de Warmie-Mazurie. La forteresse teutonique, où Copernic a vécu pendant son séjour dans la ville, accueille une exposition permanente sur l’astronome et mathématicien. Dans le cloître du château, vous découvrirez d’ailleurs la célèbre « table astronomique », l’outil que Copernic utilisait pour étudier le mouvement du soleil. Jusqu’à la fin du mois de septembre 2023, vous pouvez y également visiter l’exposition temporaire « Copernici tempus et studium » : l’occasion d’admirer des documents originaux et certaines des notes de Copernic.

    Copernic : la fierté d’Olsztyn

    Le « banc de Copernic » et le château d’Olsztyn ne sont pas les seules références à Copernic dans la ville. Construit en 1973 pour célébrer le 500e anniversaire de Copernic, le planétarium propose une reconstitution des instruments de mesure de l’astronome. Dans le parc du château, le buste de Copernic commémore son rôle de gardien de la ville contre les envahisseurs teutons.

    Office polonais du Tourisme

    Un chef-d’œuvre gothique blotti entre deux rivières

    Ancienne capitale épiscopale de la région, Lidzbark Warmiński ne fait que confirmer les nombreuses curiosités que la Warmie a à offrir. C’est au confluent des rivières Łyna et Symsarna que l’évêque Jan z Miśni a fait construire un château en briques au milieu du XIVe siècle. La construction du château a duré 50 ans et a abouti à un chef-d’œuvre gothique. Copernic a passé sept ans de sa vie entre les murs de la forteresse et a travaillé comme médecin et secrétaire de son oncle, l’évêque Łukasz Watzenrode.

    Les illustres résidents du château de Lidzbark 

    Dans le château, qui a appartenu à l’ordre Teutonique jusqu’au XVe siècle, vous pouvez aujourd’hui visiter le musée de Warmie, se composant de trois parties. Au rez-de-chaussée, vous verrez une collection d’armes datant du XIVe au XXe siècle tandis que le sous-sol propose une exposition retraçant la construction du château. Au premier étage, l’exposition « Illustres résidents du château de Lidzbark », vous permet de découvrir les chambres privées des évêques. La traversée de l’aussi immense qu’impressionnant réfectoire de l’aile est clôturera en beauté la visite de ce joyau.

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    Lubawa et « Des révolutions des sphères célestes »

    Impossible de ne pas profiter de ce séjour pour visiter la superbe Lubawa. La ville doit en effet sa célébrité à la publication du livre le plus important de Copernic. C’est au cours de l’été 1539 que Copernic arrive à Lubawa, avec Joachim Retyk, son étudiant, afin de rendre visite à son ami et évêque, Tiedemann Giese. Ces derniers parviennent alors à convaincre Copernic de publier son œuvre majeure : « Des révolutions des sphères célestes ». Malheureusement, le château, où Copernic séjourna cet été-là, sera détruit plus tard, au cours du XIXe siècle, par un incendie. Aujourd’hui, un magnifique musée moderne vous ouvre ses portes sur les vestiges de l’ancienne forteresse. À l’occasion de l’année Copernic, des expositions sur l’astronome y sont organisées parallèlement à l’offre habituelle. Nous posons avec le maire sous l’arbre bicentenaire à côté du musée : une « séance photo » qui fera la une de la presse locale quelques jours plus tard !

    Frombork : la ville sur la lagune de la Vistule

    Nous terminons notre visite de la Warmie-Mazurie à Frombork, là où le parcours de Copernic ici-bas a pris fin. Nicholas Copernic y est omniprésent : où que vous alliez, vous trouverez un clin d’œil à l’astronome et mathématicien. Et c’est, somme toute, assez normal. Copernic y a passé 30 ans de sa vie et c’est également ici qu’il est enterré. Dans cette ville située sur la lagune de la Vistule, la colline de la cathédrale retient particulièrement notre attention. Au sommet de cette colline se trouve la « Basilique cathédrale de l’Assomption-et-Saint-André ». Une profusion d’églises et de châteaux attendent en effet les voyageurs qui découvrent la Pologne. Mais avec son architecture remarquable et son aménagement intérieur que l’on pourrait presque qualifier de chaleureux, la cathédrale de Frombork tire vraiment son épingle du jeu.

    Office polonais du Tourisme

    Un « homo universalis » moderne

    Martha, notre guide, apprécie également l’acoustique et la musicalité de la cathédrale. Elle pointe le doigt vers l’orgue : « J’aime me laisser emporter par les sonorités de cet instrument. Les chants grégoriens, par exemple. Ou ‘Smoke on the water’ de Deep Purple… », chuchote-t-elle.

    Nous sommes particulièrement impressionnés par la quantité d’autels présents dans la cathédrale. Il y en a plus de 20, au total, précise Martha. À l’époque de Copernic, il y avait 16 chanoines et chacun se voyait attribuer la responsabilité de l’un d’entre eux. Étant chanoine, Copernic fut donc en charge de l’entretien de l’autel de Saint-Étienne. Au terme de sa vie, chaque chanoine était enterré près de son autel. Mais, comme de nombreux autels ont disparu pendant la guerre entre la Pologne et la Suède au XVIIe siècle, nul ne savait où Copernic était enterré. C’est pourquoi, des siècles durant, plusieurs expéditions ont été organisées dans la cathédrale, dans l’espoir de mettre au jour des restes de Copernic. Des efforts qui finirent par payer en 2005. Après un long examen des ossements retrouvés et des analyses ADN, il a été possible d’affirmer avec certitude que des restes de Copernic avaient été retrouvés dans la cathédrale.

    Copernic repose donc aujourd’hui dans la cathédrale de Frombork, sous une stèle noire moderne, encastrée dans un autel latéral traditionnel de la cathédrale. Le moins que l’on puisse dire, c’est qu’il s’agit d’un joli mariage entre passé et présent. Notre guide Martha y voit un symbole : « Copernic était un ‘homo universalis’ moderne, d’où le choix de cette ‘stèle’ contemporaine.

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    Fin du voyage sur la colline du château avec un panorama exceptionnel

    L’ancien palais épiscopal du XIVe siècle abrite aujourd’hui le musée Copernic. Il propose une collection d’objets d’astronomie et de médecine liés à Copernic. Vous y trouverez notamment des recettes de ses médicaments. Deux exemplaires de l’ouvrage « Des révolutions des sphères célestes », le plus connu de Copernic, ont également leur place dans le musée.

    Depuis le musée Copernic, quelques minutes suffisent pour rejoindre à pied la tour du même nom. Les chanoines devant disposer d’une demeure dans l’enceinte de la cathédrale, Copernic avait fait l’acquisition de cette tour. Il ne l’a toutefois jamais utilisée comme résidence, mais y a installé son espace de travail. C’est également dans cette tour que l’on peut admirer une copie du célèbre tableau « Astronome Copernic, ou Conversations avec Dieu » de Jan Matejko. Le temps d’une promenade sur la colline du château, nos pensées errent entre Moyen Âge et présent. La vue sur la lagune de la Vistule est à couper le souffle et nous permet de refermer en beauté le livre de notre voyage en Warmie-Mazurie.

    Pour plus d’informations, consultez :

  • Lacs et châteaux de Warmie – Mazurie, berceau de Nicolas Copernic

    Lacs et châteaux de Warmie – Mazurie, berceau de Nicolas Copernic

    2023 marque le 550e anniversaire de la naissance de Nicolas Copernic à Toruń. Une bonne raison de la lui dédier, au titre d’année de Nicolas Copernic. Tout au long de l’année, plusieurs événements, conférences et rassemblements mettront également à l’honneur divers scientifiques polonais de renom. Notamment dans le cadre du Copernicus Project, qui encourage les jeunes étudiants polonais à entreprendre des études internationales. La Banque Nationale de Pologne a, quant à elle, fait frapper des pièces et imprimer des billets à l’effigie de Copernic. De nombreux événements et expositions sont également organisés. Qui plus est, la Route Copernic permet aux visiteurs de découvrir tous les lieux où vécut et travailla le célèbre savant polonais. Elle traverse trois régions polonaises : la Cujavie–Poméranie, la Poméranie, sans oublier la Warmie – Mazurie, où il a passé 40 ans de sa vie.

    Le pays des mille lacs

    Située dans le nord de la Pologne, la région de Warmie – Mazurie est réputée pour ses lacs. Pas moins de 2 600 lacs y déploient leurs charmes, avec une profusion de sports nautiques, d’oiseaux aquatiques, de forêts verdoyantes et de champs de fleurs chatoyants. Les forêts sauvages de Piska et de Borecca abritent notamment des bisons, des renards, des martres et des rats musqués. Tandis que dans les champs, on peut apercevoir des cigognes se dégourdir les pattes. De petits cours d’eau et de modestes canaux font office de jonction entre les différents lacs. Parmi les autres attractions de cette magnifique région, citons le pont tournant de Gizycko, le canal de Mazurie et, bien sûr, le powiat d’Elbląg, où un bateau sur rails a raison du dénivelé.

    De l’air d’une fraîcheur incomparable et des eaux cristallines : la nature intacte dans toute sa splendeur. Ici, les habitants vivent au rythme de la nature, notamment pour ce qui concerne l’agriculture, qui mise résolument sur l’écologie et la permaculture. La conviction qu’il y a de la place pour l’Homme et l’environnement, en tenant compte des besoins respectifs de chacun, est de plus en plus ancrée. Situé en Warmie, le village de Skolity abrite d’ailleurs le plus grand jardin de permaculture. Des légumes, des herbes aromatiques et des fleurs biologiques y sont cultivés. Kwaśne Jabłko, un écohabitat, a également été construit dans la vallée de la Pasłęka. Il séduit par sa tranquillité, sur fond de prairies, de champs et de forêts. Si vous séjournez dans l’un ou l’autre gîte de la région, ne manquez pas de goûter à ces spécialités locales que sont les cidres, les pains et les gâteaux à la levure.

    La région des grands châteaux

    De nombreux forts témoignent de la grandeur de la région. Les châteaux gothiques, héritage des croisés, abritent désormais des musées ou des centres culturels. C’est ainsi qu’en Warmie, le château d’Olsztyn  permet d’admirer un fragment d’un dessin astronomique de Nicolas Copernic. Ce dernier fut d’ailleurs chargé de l’administration du château de 1516 à 1521. L’astronome percevait les impôts, s’occupait du domaine et était responsable de l’équipement militaire. Le château accueille aujourd’hui le musée de Warmie – Mazurie, exposant des instruments astronomiques ainsi qu’une collection de sculptures gothiques et de peintures religieuses.

    Sebastian Stawiński

    Le château de Nidzica, en Mazurie, a quant à lui été construit au XIVe siècle par Winrich von Kniprode pour défendre la frontière de l’État monarchique. L’édifice est cerné de marais et de prairies humides. Au XVIIe siècle, il servait de tribunal et était donc le théâtre d’exécutions pour sorcellerie. Le château fut complètement détruit pendant la Deuxième Guerre mondiale et sa restauration n’a commencé qu’en 1959. L’édifice abrite aujourd’hui un centre culturel comprenant un musée, une bibliothèque, des chambres d’hôtes et un restaurant.

    Parmi les autres châteaux importants, citons le château de Lidzbark Warminski et le château d’Ostroda, où Napoléon a séjourné en 1807.

    Le plein de quiétude parmi les splendeurs de la nature

    Les charmes de la Warmie – Mazurie ? Ils résident précisément dans ces endroits propices à la détente et déployant des paysages magnifiques à perte de vue. L’endroit parfait pour se reposer, manger saintement et accéder au summum de la détente. Nagez dans l’un des lacs, aventurez-vous dans la nature sauvage des forêts, savourez les délicieux fromages de brebis locaux et goûtez à l’hospitalité polonaise en séjournant dans l’un des nombreux hébergements privés à la campagne ou dans des hôtels exclusifs regorgeant d’infrastructures thermales.

    Marcin Kierul

    Une fois vos batteries rechargées, vous pourrez poursuivre votre découverte de la région en visitant Olsztyn, la capitale. Nicolas Copernic y est omniprésent : la ville expose une statue à son effigie et vous dévoile le travail de l’astronome au musée de la Warmie et de la Mazurie. Si Olsztyn est une ville au riche passé, elle est néanmoins empreinte de modernité. Ses ruelles étroites, ses cafés typiques et la splendeur de ses édifices vous invitent à la flânerie. Puis, que diriez-vous de l’apprécier sous un autre angle, depuis un canoë ? Ne manquez pas de faire escale pour déguster un délicieux rosoł (bouillon), du hareng à l’oignon et du bigos (ragoût de viande et de choucroute) aux champignons, un mariage réussi de cuisine polonaise et allemande